是的，服务员刚刚端上来的是一盘子整整齐齐的鸭皮，烤的焦黄冒油的鸭皮，上面的鸭肉剔的干干净净一点不剩。
“是用这个包裹起来吃的。”小刑解释道。
“鸭肉去哪儿了？”袁州纠结的问道。
“是鸭骨头吧？说是会炸了送来。”小刑看了看菜单，然后很自然的说道，没毛病。
袁州还是一脸纠结，哪有烤鸭用鸭皮包荷叶饼吃的，这也太奇怪了，难道这鸭皮比较特殊？
见袁州迟迟不动手，小刑也没动手，而是安静的喝着果汁。
“算了，入乡随俗吧，吃吃看。”袁州纠结的半响，还是决定吃了再说。
只是吃的时候，袁州看着配菜也有点心累，因为这包裹的葱不是大葱，而是用的小葱的葱白。
就那么切成手指长度的摆在小碟子里，袁州看了看确实是用这个包裹的，也不纠结了，直接上手开吃。
是的，京城烤鸭自然要用手亲自包裹才好吃，袁州也就不客气，夹起一小块鸭皮直接放在荷叶饼上，然后加上烤鸭酱、葱段、甜椒丝折叠了一下直接塞进嘴里开吃。
“咔嚓。”袁州一口就咬到了焦脆的鸭皮。
然而一咬破，皮里面的油脂就直接全部冒了出来，因为没有瘦肉作为主角吸收油脂，让它变得焦香，嘴里瞬间就都是鸭油的味道，极其油腻的感觉充满口腔。
“还真是奇特的体验，小刑你也试试。”袁州勉强咀嚼几口后咽下，然后对着小刑说的。
“好的。”小刑点头。
要知道小刑时不时还是会和自己女朋友来这里逛逛，也会来这家店吃吃烤鸭的，所以他倒是不觉得光上鸭皮有什么不对的地方。
小刑还是像往常一样，多放葱和酱料，然后包裹了一个往嘴里塞，直接开吃。
“唔，好油腻。”一入口，小刑就忍不住皱紧眉头。
要知道中午才吃了袁州神级手艺做出的菜和饭，现在就来吃这个确实有些不人道。
哪怕是刚刚的芒果糯米都没对比的这么夸张，毕竟一个是小吃，一个是吃晚饭。
小吃难吃无所谓，但为什么曾经那么好吃的烤鸭却这么难吃了。
“如何。”袁州皱眉问道。
毕竟袁州也怕是因为口味问题，所以他才觉得难吃，万一曼谷就喜欢这样吃呢。
“好难吃，还是袁老板你做的好吃。”小刑毫不犹豫的说道。
“知道了。”袁州点头，心里松了口气。
两人吃着烤鸭，然后菜品陆陆续续的上来，袁州一道道的吃着，准备吃完最后的美食基金。
而一旁的小刑则是一直苦着脸，好似很痛苦。
现在嘴里的东西越难吃，就越能凸显中午那顿的美味。
小刑边吃边吐槽，但看袁州吃的那么认真，瞬间就肃然起敬了，毕竟袁州是会做那么好吃的东西的人，却还能吃下这么难吃的饭菜。
“为什么以前没有觉得，唐人街的京城烤鸭这么难吃。”小刑苦着连满是嫌弃的说道。
晚上这一顿京城烤鸭除了让袁州长见识之外，还让导游小刑认识到了唐人街的东西是有多难吃。
“可能我以前的味觉都是失灵的。”小刑认真的对着袁州说道。
“不，你只是没认识我。”袁州淡定自若的说道:“早点遇见是，你味觉早失灵了。”
……