现在的华夏商行已经非常庞大了，萧塬也只是掌握了主要方向，具体的事情，都是由各地的掌柜自行决定的，掌柜无法决定的事情，就会上报管事，管事处理不了的则是会汇报给赵沐颖，最后连赵沐颖都处理不了的，才会由萧塬来处理。
所以像西瓜这种北地就有的水果，当地的掌柜甚至都不会往上汇报。
“这东西叫寒瓜，听说吃多了容易拉肚子，也有叫西瓜的，好像是说因为从西域那边传过来的，所以叫西瓜！”见到萧塬有些好奇，耶律燕赶紧解释了一下。
至于为什么会在华夏商行的店铺里看到，那就不是她要管的事情了。
萧塬也没有废话，直接让人切开了西瓜，发现里面的瓜瓤并不是后世那样的红色，而是带着一些白色，他尝了一口，发现除了比较有水分之外，也并不是很甜。
“果然大棚里出来的东西，就是没有正常地里出来的甜！”耶律燕也尝了一口，然后皱眉说道。
“我没见过，所以想尝尝！”玉娘有些不好意思的说道。
如果不是她想要买的话，这个什么寒瓜也不会被买回来，所以她感觉有些不好意思。
在生下萧玉希之前，玉娘是不怎么怕热的，大热天她都能下地种田，但是自从萧玉希出生之后，她就越来越怕热了，有点朝着耶律燕靠近的模样。
“燕儿，如果是正常地里种出来的西瓜，瓜瓤是红色的么？”萧塬想了想，看向了耶律燕。
耶律燕摇摇头，说道：“也不全是，很多都和这个差不多，只是稍稍甜一些，不过有些地方的寒瓜会很红，也很甜！以往那些很红的都是供应皇室的！”
萧塬眼前一亮，这么说来，北幽的人已经在育种了？经过挑选之后，育种的西瓜肯定更好，虽然他不是搞科研的，但是也知道一些简单的道理，到时候只要弄到那些优秀的西瓜种子，那么他不是可以在夏天的京都，实现西瓜自由了么？
想到这里，萧塬也没有废话，直接找来了当地华夏商行的掌柜，让他想办法在夏季之前去弄到那些优秀的西瓜种子，然后送一些去京都，到时候他打算在兴安庄的试验田那边先种植试试。
目前兴安庄的试验田，已经成功的培育了红薯和水稻，可以说是成果累累，就连唐杰民都对那边的老农赞赏了好几次。
为了这事，户部的尚书杜运保没少找他要人，所以两人经过友好协商之后，萧塬为试验田的老农们都争取到了一个官身，隶属于户部麾下的从九品小官，这样他们做的事情就能算在户部头上了。
但哪怕是这样，那些老农依旧对萧塬感恩戴德。
事实上当初在萧塬答应杜运保之后，工部的尚书段安也很快就找上门来了，因为他们工部也有屯田的部门，所以他也想将这试验田划到他们工部的麾下。
不过可惜晚了一步。