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第222章 他们会不会太不见外了?(1 / 2)

每天上午沈鹿都是很忙碌的,要做出上千份餐食绝不是件轻松简单的事。


幸好现在店里的人手还算够,再加上各种省时省力的厨具,还能应付的过来。


众人第一时间发现了升级的麻辣烫机,都以为是沈鹿买了个新的。


沈鹿也没解释,有时候解释太多反而是给自己惹麻烦。


今天的配菜只去掉了小油菜,换成了蒸南瓜。


每一块蒸南瓜上放了颗红枣,不仅能增加风味,还提升了美观。


蒸南瓜这道菜,可以算素菜,也可以算甜点,边界是很模糊的,看具体的上菜时机。


不过快餐就没这么多讲究了。


今天蒸烤箱有点忙,又要蒸鱼,又要蒸南瓜,从上午八点半开始就没停过。


炒好怪味茄子,系统发布了每日任务。


【叮咚~发布任务:请卖出610份红烧肉套餐,510份宫保鸡丁套餐,160份剁椒鱼头套餐,总营业额达到11万5千元,且顾客满意度在三星及以上,完成时间为八个小时。】


沈鹿算了下,加起来一共是1280份套餐,也就是需要1280个客人进店消费才能完成任务。


客人数量她倒是不怎么担心,就是满意度,挺让她焦心。


这两天有越来越多的人完成了十次打卡,来前台抽奖。


不知是他们运气不太好,居然一个李泽星的周边都没抽出来。


望着那一张张失望的脸,沈鹿差点忍不住搞个暗箱操作,好歹抽中一个吧,不然她这个满意度真的要掉下三颗星了!


“老板,剩的这些茄子芯怎么办?”蔡素凑过来问。


沈鹿望着框子里的茄子芯也有点发愁,风味茄子不需要茄子芯,但现在也没有别的菜能用上这些边角料。


昨天的茄子芯做了员工餐吃,可这玩意也不能天天吃,就算蔡素他们愿意,沈鹿也不愿意。


“和在肉里做饺子馅吧,中午吃饺子好了。”沈鹿很快做了决定。


“吃饺子吗?咱们这么多人呢。”蔡素小声提醒。


另外还有汪大个、叶帆和林洲三个吃货,他们一人就能炫上百个,这得包多少才能够吃啊?


“那就做丸子,正好给麻辣烫加新菜了。”


沈鹿脑瓜子转的快,经蔡素一提醒,立马又想到了别的解决方式。


“行,我去斩肉了。”蔡素去食材间取了一块猪肉,按照沈鹿的吩咐开始做丸子。


十一点半,小鹿美食准时开门营业。


没过十分钟,就有客人来找沈鹿兑奖。


沈鹿从桌子底下抱出抽奖箱,让客人抽奖。


客人一脸的紧张,迟迟不敢打开抓到的小纸条,还是在同伴的催促下,才小心翼翼展开纸张。


“中了!我中了!”客人兴奋的红了眼眶,“是星哥的玩偶挂件!”


总算中了一个。


沈鹿松了口气,送上一个真心实意的笑:“你的运气实在太好了,玩偶挂件一共只有5个呢。”


“我也没想到我能中,大家都说你这里是骗人的,根本没多少周边。”


抽中玩偶挂件的客人一激动,说话就无所顾忌起来。


沈鹿笑笑没说话,拿了个玩偶挂件给她。


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