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第214章 油炸豆腐(2 / 2)

陶娇娇的婢女也道:“小姐,你这样真的很好看,若是夫人瞧见,铁定喜欢。”


这点陶娇娇倒是没反驳,亲娘一直看不得她一副少年打扮,每次做了新裙子,若是陶娇娇不肯穿,就气的好几天不跟她说话。


于是,在莲心与小菊几人的簇拥下,陶娇娇与长安出了院门。


现在城内没啥人,除了一些商铺与摆摊的小贩,就是一些几岁的小孩子在水塘子边用蚯蚓钓红虾。


水塘边上还有个瘸腿老兵坐在柳树下编草鞋,也是在看管这群小孩子。


“这水塘是春季刚挖的新塘,咱们长安小姐花钱买了鱼苗虾苗放养在里头。”


小菊给陶娇娇介绍道:“每隔几天,咱们就撒一些麦麸喂鱼,等到了明年,就有新鲜鱼虾吃了。”


陶娇娇望着清澈的大水塘,只觉得很惊奇:“这水是从哪里来的?”


长安:“下雨积攒的。”其实是她用小珠珠变的。


春天时,她让亲爹召集千余百姓过来挖水塘,花了近一个月时间,挖出一个直径十丈的水塘,以后城中居民的吃水问题就不用愁了。


要知道,此地也经常干旱缺水,加上连条像样的河流都没有,城内大多数人都靠井水生活。


至于洗衣洗菜啥的,要么在城内两个绿汪汪的水塘内进行,要么就出城去一条小溪流内清洗。


但小溪的水很浅,路程又远,来往一趟很不方便。


现在有了新挖的水塘,居民用水压力骤减,妇人们也不用挎着篮子走很远寻找可用的水源了。


“长安,你们的车子都在哪里买的?我也要买一辆。”陶娇娇又将目光锁在远处骑车人的身上,不无羡慕道。


长安:“在渔阳县买的,我叔叔开了一家车铺,你要是想买的话,下个月就能到货。”


上回带来的零配件基本装成两轮车或三轮车,自家留两辆三轮与几辆两轮,其余全都交给老爹去分配。


宋二孝手下有十个百户,分散在卫所周围十个卫堡内,每堡分得五辆两轮,两辆三轮。


剩下的车子都被长安卖了出去,按照一百八十两一辆的价格。


“下个月才到货啊?”陶娇娇垮下脸。她等不了这么长时间。


长安笑道:“我家还有两辆车,你要是想学骑,明日就留下来一辆。”


陶娇娇鼓起嘴。


她知道长安家有两辆车,但自己还没来得及摸一下,就被两个侄子抢走。


大侄子比她大四岁,自己根本抢不过他。


当然,也抢不过小侄子。


几少女在城内转一圈,买了几块豆腐回来,长安准备做油炸豆腐。


就是将豆腐切成小块,放在油锅里炸成金黄,捞出后放一点黄豆酱,再放葱花与辣椒碎,多撒点胡椒,之后加水煮开即可。


不能加盐,因为大酱本身就很咸,盐多了豆腐就齁得慌。


“真好吃!”陶娇娇学着长安的样子,用竹签戳一块炸豆腐吃着,辣得嘴巴都红了也不想停下。


莲心与小菊也拿竹签戳豆腐吃,见陶娇娇的两个丫鬟远远站着不动,便招呼两人:“你们也过来吃吧。”


两丫鬟看一眼自家小姐,又看看长安,见其也朝她俩招手,便走过来。


“有点辣,这里有油炸的锅巴,你俩拿着过过嘴。”长安将一盘油炸的锅巴放到桌上。


之后又切了一只西瓜,红沙瓤儿,十分清甜。


现在不是饭点,又没旁人在场,主仆几个也没啥忌讳,就围坐在一个桌上吃东西。


姜氏一手护着小腹过来,见闺女又吃辣,不由嗔怪道:“人家小姑娘连韭菜大葱都不敢吃,你倒好,将辣椒当点心吃。”


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