当前位置:笔趣阁>都市>人在四合院:我是何雨柱> 第126章 传承
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第126章 传承(1 / 2)

“马华,你过来,我有事问你。”何雨柱走进食堂,招呼道。


“怎么了,师父?”马华跑过来,急忙追问道。


“你这几天看食堂‘意见单’了吗?有什么特殊的情况吗?“


“哦,这个啊,我看了师父,上次被你教育过了,我现在一有空闲就找来看一看。”马华摸了摸头,“上面没什么特别的事情,就是一些人有时会反应菜品不够丰富,每天就是些土豆、白菜啥的。


可是食堂的情况您也清楚,我们只有这些东西,不吃这些还能怎么办,我们是厨师,又不能变出来食材。”马华颇为抱怨的赌气道。


何雨柱也知道这是实际情况,但是还是得和马华解释一下。


“我知道你说的是现实情况,这事也怨不到食堂的身上,但我们也不能直接对厂里的工人说‘就这些,爱吃不吃,我们也没办法’。


这话肯定不能说出口,所以我们要做的还是一件事,那就是提高自己的厨艺,只要你的厨艺上去了,就是土豆白菜大家伙儿也会狼吞虎咽的。”


马华怎么会不知道这个方法呢,每次师父做的菜不到一会儿就被抢完了,每个人都直呼不够吃。


可是自己的本事自己清楚,他也就学到了师父两三成功力吧,远远达到不了大厨的实力,只能在厂里做个厨子。


何雨柱看到马华很是懊恼,也猜到了他是怎么想的,心里发下笑,这下不信你个小东西不上当。


原来这都是何雨柱计划好的。


他今天中午算是把马华“记恨”上了,下午准备好了惩罚计划就迫不及待开始实施。


谁能想到,他还没发力呢,马华就送上门来,这可怨不得他了,何雨柱嘿嘿直笑。


“马华,是不是觉得自己的厨艺不过关啊,有点力不从心?”


“嗯嗯。”马华头像捣蒜一样不停上下摇晃。


像是偷到糖果的小孩子,何雨柱笑得有些不对劲儿,他从裤腰里掏出一本泛黄的书籍,神秘兮兮的在手上摇晃。


“师父,这是什么啊?”


何雨柱高兴,马华要是在后世肯定是个出色的捧哏,完全不用提醒就懂得师父的需求。


“呵呵,这个啊,可不得了,是你师父我的师父,也就是你师爷传下来的菜谱,这里面可记载着不少的菜品呢。


这本菜谱可不是什么普通的东西,你以后就好好学习吧。当然,这也就是一般的珍贵而已。”


马华有点吃惊,这都只是一般珍贵啊,“师父,这都不算珍贵啊,你不是说是师爷传给你的吗?”


何雨柱恨铁不成钢,给了他一个爆栗,“怪不得大家伙儿都叫你麻花呢,你这脑子还真不开窍。”


马华还是摸着头嘿嘿直笑,一副没心没肺的样子。


“今天就和你好好说说吧,不然你以后出去什么都不知道,给我丢脸。


你知道我何家也算是宫廷菜宴传人,谭家菜可是官府菜,当然这个我就先不提了,现在国家人民过的都艰苦,大家伙儿也都吃不起谭家菜了。


我今天就来说说川菜,我师父现在是川菜大师,在酒楼里坐镇,平时还去招待外宾,我只不过是他一群徒弟里辈分比较高的一个。


不过我出师比较早,很早就进了轧钢厂,这菜谱上有着师门的菜品,还有着我自己的笔记,给你现在用刚好合适。”


乖乖,这还有师父的笔记啊,这可不得了,马华把书紧紧抱在怀里。


“呵呵,看你这副样子,真给我丢脸。”何雨柱笑道,“至于说这个不算珍贵的原因也简单,只有你这个糊脑子才想不明白。


你觉得这种事关本门传承的东西,会被记载在这小小的纸上啊,真要这么做了,丢了不就完蛋了吗。


所以那些珍贵的菜谱,调料,秘方都是口口相传的,就算写在纸上,看完也会销毁的,更别说这些年的动荡不堪,哎。”


何雨柱想到这些年国家的苦难,估计不少的传承都断绝了吧。


这就是落后封闭的后果,只要当家人出事,这一份传承就断绝了。


“那些东西不是你现在能把握的,等你以后能继承我的手艺,我就都传给你,对现在的你来说,这本菜谱就够了,好好琢磨把。”


何雨柱转身离开了,嘴角带着笑。


他这本菜谱完全没什么问题,他就是单纯的想给马华一点苦头尝尝而已,可不会拿他的厨师生涯开玩笑。


他就是耍了一点小心思,其余的东西都不变,但是练习的时长,训练量都翻了一番,比如:原本练习量是100斤土豆,他改成了200斤,这都是师父的良苦用心啊。


请收藏:https://m.biquxx.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 +书签 下一页