当前位置:笔趣阁>竞技>带着快递驿站穿年代> 第二百二十五章 招待所员工介绍和下马威
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第二百二十五章 招待所员工介绍和下马威(2 / 2)

是小朱和小钱,大明分别是朱王和钱大炮,我们县比较出名的厨子,除了你剩下都是男的,你是唯一一个女的。


他们收的弟子也是一样。


基本就没女的。


所以真找不到女帮厨,只能把他们两个找来凑合凑合了,但他们两个基础功还是很扎实的,小朱的刀功已经不逊色他师傅了,只是其他方面没怎么学。


可能还需要你提点,教一教。


小钱面点功夫学的很不错,就是会的花样太少了,只会做馒头以及面条。


但咱们这的人又不大爱吃面食。


勉强也能算个白案师傅,我不是考虑到你做的那些点心糕点啥的,可能要用到白案师傅嘛,所以就把他弄来了。


你有什么活不想干的,然后又不影响最后出品的,都可以安排给他们干。


把他们当学徒工对待就行。


要是能教他们一招半式。


那我就先替他们爹娘感谢你了。”


介绍完,或者说介绍到这时,张怀阳特地顿了下,然后便指着最后两个男的道:“你们两个老实听高主厨的,她让你们干什么就给我干什么,知道吗?


但凡学到一招半式,以后饭碗就稳了,不听话,小心我去告你们爸妈。”


“知道了,张叔……”


“高师傅,以后有事您吩咐!”


这两个跟其他人不一样,其他人在技能方面没太高要求,毕竟洗菜,打扫卫生,洗被子啥的,能有什么门槛啊?


也就负责登记的得初中文化。


而两个帮厨嘛,多少是要会一点厨艺的,至少刀功之类不能太差,能帮主厨稍微干点杂活,不然要他们干什么?


因为有要求,所以不能纯走后门。


多少还是要提前考验一下的。


这两个人家里面跟厂里好几个领导都有些比较远的亲戚关系,小县城又没有太多外来户的情况下,很多家庭细究下去,其实都是有着千丝万缕联系的。


所以有点亲戚关系也不算离谱。


有关系又有手艺,然后他们父母还舍得花钱去拉拢张怀阳,即便关系和人脉都稍微有点远,最终也还是成功拿下了帮厨的位置。张怀阳是觉得自己收了他们两家那么大的礼,总不好真就当普通帮厨对待,所以才特地说了这些话。


主要就是希望高芸能看在他的面子上,回头多少教他们点真本事。别让他们再跟他们以前师傅一样,学了三四年啥真本事都没学到,一个只会切菜,就没上过灶,一个只会做两种面食,连调馅的手艺都没能学会,难以独当一面。


“这个没问题,你也知道我向来是个懒人,多教他们点东西,我不也能少干点活吗,只要他们愿意学就行,不过得闲着的时候,太忙了肯定没空教。”


高芸口头上虽然这么说,但她其实很清楚,她真没办法彻底的倾囊相授。


倒不是要留一手。


关键是有些东西她也没秘方。


比如说老干妈风味油辣椒酱,她自己复刻最,多只能与原始版本的老干妈达到八成的相似度,百分百,她是真的搞不出来,这样又如何能教会他们呢?


炒绿茶味和奶香味瓜子也一样。


她用的是香精,她没那技术啊!


他最多把能教的教给他们。


不过有高芸这番话,不论是张怀阳还是那两个帮厨,也就是小朱和小钱都挺满意,小朱和小钱更是再次保证,自己一定会听话,让干什么干什么,并且相当开心热情地叫起了高师傅、师傅。


这年头学点手艺不容易。


除了父子相传,不然是真没几个做师傅的愿意倾囊相授,甚至别说倾囊相授了,就是留一手,把基础的教全了。


那都算好师傅了。


毕竟多少学到了些真本事?


光干活打杂,好几年都没学到啥真本事,或者学到了点真本事,但那点真本事根本不足以顶门立户赚钱才叫惨。


他们俩就属于被坑了的那种。


但也没办法骂师傅。


只能打碎牙往肚里咽呗。


当然了,可能也与他们两个的天赋确实不咋样有关,毕竟真正有天赋的即便师傅刻意不教,在边上多看看,自己私下多琢磨琢磨,也能学个七七八八。


互相做完介绍,彼此认识之后。


张怀阳便表示自己还得去确定一下今天中午到底有多少人来,并且派人顺带把食材送过来,高芸也表示自己得回家拿些调料,不然厨房调料根本不够。


然后两人就结伴先离开了。


等他们两人身影基本消失,屋里九人立刻三五成群,窃窃私语讨论起来。


“我一直以为所谓高主厨就算是个女的,至少也是个年龄比较大的,没想到是个小姑娘,咱哪个不比她大呀。”


“比岁数有啥用啊,我奶奶今年还八十一了呢,现在不也没有工作嘛。”


“就欢迎的时候鼓掌声不是特别热烈,张主任就直接给了我们下马威,甚至算直白的威胁,看来那个小高主厨是真的不能得罪,不哄着也不能得罪。”


“你们不知道了吧,这个小高主厨每个月光写稿子就能赚一两百,多的时候有三四百,边上,就是招待所边上房子看到了吗?是她用大半年稿费起的。


所以招待所主厨这个工作对她而言没那么重要,一个月才不到六十块钱。


她要是不开心了,不愿意。


是真的能辞职的。


甚至说不定辞职了,还能有更多的时间去写稿子,并且赚更多的稿费呢。


所以张主任可不得哄着她嘛。”


“天哪,一个月好几百,我还以为张主任跟她有一腿呢,感情是这个原因啊,天哪,她怎么就能这么厉害呀?我跟她一比,妈呀,简直就是个废物!”


“你倒也不必这么骂自己,关键是你这么说吧,感觉我们也骂进去了。”


“咱也别想那些有的没的了,以后就记住,小高主厨千万不能得罪,得顺着她,不过我本就没打算得罪她,刚刚鼓掌慢只是没想到她那么年轻罢了。”


“谁说不是呢,哪个会没脑子去得罪厨子啊,而且咱们招待所,除了负责人的职位比主厨高,谁还能比她高啊?


负责人还是很维护她的张主任。


我现在就希望她别欺负咱们!”


……


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