“阿灿哥很受欢迎嘛。”丫头放开他的胳膊，嘻笑道。
“那是！”卢灿有点嘚瑟，对那位招呼的员工，摆摆手，又对周围熟悉的面孔点头微笑。却不知他身后的阿忠，眉头紧皱——每天中午来这吃饭都要提心吊胆，这里的安保工作可不好做。
虽说八十年代初，香江的市民还算忠厚，没那么仇富，再加上大多数都是新世纪航业的员工，安全系数其实蛮高的，可阿忠担心的是意外！
卢灿没觉得有什么危险，这几天依然故我。此时，他对柜台里面的老板娘挥挥手，“二老板，两份大碗一份中碗！再来一份猪头肉，一份拍黄瓜！”
“卢庄柜的来砸，这就给勒做，要不要放点辣子？哎哟，这姑娘长得真俊，是勒公司新人吧。”
在山西，站柜台里面的老板娘，又被称之为二老板。这位二老板四十出头，十六七岁来港，也是山西人，说话时还带着几许晋北口音，将“掌柜”说成“庄柜”。
孙瑞欣很少在公开场合露面，店内几乎没有认识她的人，不过，这些都不妨碍她成为焦点——丫头已经完全长开，容貌精致、身材修长、服饰时尚，又透着一股干练的上位者气息。
“我媳妇，阿欣，老家津门，今儿特意过来尝尝你家那位的刀削面。”卢灿可以将声音说大一些，让店内员工都能听见。
孙瑞欣笑笑，朝老板娘点头致意。
“哎哟，原来是夫人来啦！卢庄柜太给面子……今个我和老汉请了！不得客气！”她又对后厨喊道，“家里的，给卢庄柜的三碗面，都加个蛋，加块卤干。”
别看她是一个妇道人家，精着呢。最近，卢灿总来店内吃饭，让她家生意好很多，这会儿卢灿带着夫人又来，留个一两句好评，效果会更好。
客气一番后，老板娘去后厨帮忙拌凉菜。
卢灿微笑摇头，微微侧脸，对孙瑞欣轻声道，“和你家祖孙一样，她家也是早些年偷着来港的，也和你家一样，有家底的，早年应该很阔。你看那尊药酒坛子，宋代定窑的老货，有名的黑定。我第一次来时随口问了一句，她说是夫妇俩人从国内带过来的，祖传之物，弄得我不好意思继续开口。”
孙瑞欣顺势看去，柜台右侧，放着一尊黑漆漆的瓷坛。
跟在卢灿身边久了，几个女人或多或少都知道一些古董瓷器的基本常识，譬如宋代五大名窑之类的。可眼目前这尊黑罐子，如果不是卢灿点明，谁也联想不到竟然是大名鼎鼎的“黑定”。
它更像一尊中间略粗，口部和足部略细的陶器罐子。罐体上一圈圈不太均匀的纹线，还有几个露胎的褐色斑点，黑色釉面上，还有几颗大小不一的釉斑。
“你说这是……黑定？”实在太普通，普通到让孙瑞欣难以置信。
“北宋晚期，辽金时期的黑定！很少见的，虎园博物馆只有一只黑定，还是瓷碗。”
孙瑞欣看着卢灿，露出古怪的笑容，“我严重怀疑，你每天来她家吃饭，是想要图谋这尊酒坛子。她家的面，我不怎么期待了。”
“别！他家的面条，确实不错。”卢灿笑笑，目光又在药酒坛子上瞄了瞄，也确实有点心动。
曹昭在《格古要论》中，将宋代黑定分为三类。
第一类釉面漆黑光亮，光可鉴人，这类黑定此瓷化程度较高，断面气孔很少，可见烧结温度较高。这类黑定属于“纯黑定”，存世数量极少。
第二类釉面黑中透黄褐色，胎质瓷化程度一般，断面不甚平整，气孔可见，价值稍低。
第三类黑定为“窑变黑定”，釉面中带有“窑变”色，或者带有浅浅的银色短兔毫，或者带有笔尖大小的银色圆油滴，或者犹如建窑的褐兔毫，黑中涌出酱色的波浪兔毫，但是整体还是以黑色为主题，也被归类到黑定中。“窑变黑定”并非纯正黑定，极有可能是紫定衍变物，但因为精美的釉变，在古董市场也非常受欢迎。
卢灿之所以没有直接开口，其原因之一是这尊黑定瓷坛是人家祖传之物，千辛万苦从山西五台带到香江的，有些不太好开口；其二嘛，是因为这件黑定属于第二类，价值不是很高，不好给价。
所以这些天他一直犹豫着，要不要开口。
“切~~”孙瑞欣轻笑一声，白了卢灿一眼。
自家男人现在越来越看重面子，这点小事，也让他犹犹豫豫的！
不一会，二老板端着餐盘过来，三碗面条，一个卤菜一个凉菜。
孙瑞欣示意卢灿和阿忠去端盘子，自己留下来，笑眯眯地在柜台上压了五十港纸的纸币，轻声道，“二老板，你家的酒坛子，是个好东西。等你家掌柜空闲，你们夫妇去荷里活道问问价，多问几家，别急着出手。问好价格之后……你大概也知道，我家有个虎园博物馆，收老东西，你们去虎博，我保证虎博以高出市场一成的价格买下它，到时候，兴许你们一家就可以扩大店面。”
二老板愣了愣，又笑着点头，“好的好的，多谢夫人提点。这饭钱……说了我和我家那位请了……”
孙瑞欣笑笑摇头，转身就走。
卢灿在旁边看完全过程，啧啧称叹，孙丫头可以吖，做事干脆利落，看起来还公平合理。单论做销售，貌似自己还真不如这丫头。