最初他们是食品厂雇了16个人。橡胶厂六个返城知青，街道办六个返城知青，纪大妈安排了四个人。
而看大门的是高国华特意介绍就了一个他们街道上最贫困的人家。他一个女儿在外地，儿子意外身亡，儿媳妇就改嫁了，扔下了两个孩子。
老太太没有工作，没有退休金，只有老头的退休金，养家供孩子读书，再加上身体不好还要吃药，生活特别困难。
目前食品加工厂的17个人，底薪工资是每月15元起的。
其他的是根据自己的工作量拿有绩效工资。
只有看门的大爷是固定工资15块钱。
这些人再次聚在一起的时候，就听小虎慢慢的介绍现在食品厂的情况。
魏爱国建议是增加食物的品种。
宋岩在家做过五香瓜子，五香花生都特别好吃。这东西做出来不难。
而且宋岩能保证原材料的供给。
目前市场上还没有大规模卖这个东西的。做出来的话肯定好买。
这个东西要是批量生产的话，问题就是生产设备。
这次聚餐是潘兰兰做东，她的态度非常好。刚听说原材料不成问题的时候，她又忍不住看了一下宋岩。
供销社里瓜子和花生倒是不要票，可是你想买的时候不一定有啊！
在他们的门市部，瓜子和花生的供应量非常大。
瓜子和花生经他们加工成熟的，虽然利润不大，但是量多。这样下来利润就很可观了。
小虎知道二嫂怎么做五香花生和瓜子儿的。
他们要是大批生产的话，首先就需要烘干设备。
听说了要烘干设备，杜宇说她去试试看。
因为在金五二哥的辖区，有一个机械设备三厂。好像生产烘干机器的。
大家让宋岩讲五香瓜子是怎么做的之后，他们商量批量生产所需要的机械。
小虎拿着本子记大家的意见。
增加食品的种类，大家都想到了，可是具体什么还需要研究。
现在写上了两种五香瓜子，和五香花生。
宋岩：“有烘干设备的话，我们是不是可以做地瓜干儿。”
杜宇：“有的时候我家农村亲戚会把自己家晾晒的地瓜干送来，让大家伙尝尝。
但是地瓜干又干又硬，慢慢咀嚼才能有香甜味，味道是挺好。但是牙口不好的吃不了。
偶尔吃还可以，当零食总吃的话未必喜欢。”
宋岩：“我觉得是因为制作程序的问题，而且没有控制好地瓜干的含水量，使地瓜干过硬了。
等我回家做一些，让你们尝一尝！”
小虎：“我吃过二嫂做的地瓜干，不仅颜色非常好看，而且软糯可口又香甜。
如果有烘干机的话，咱们确实可以做地瓜干。”
杜宇：“这一会就想出三样东西来了！”
宋岩：“是不是可以找一找老手艺人，让他们教咱们做糕点。
咱们雇用也可以，给钱直接买配方也可以。”
“对呀，我怎么这事忘了！
原来我家的隔壁住的就是一个老手艺人，他在食品厂退休了。做的长白糕就比别人做的好吃！”潘兰兰恍然大悟的说。
“我再有一个意见就是安全问题。
食品安全，生产安全全都不能忽视！
我看几台烤箱全都同时运作，如果我们再进烘干设备的话，耗电量是极大的。
小虎你找过电业局的给咱们检查过线路吗？”宋岩问。
小虎摇头，“这个没有。”他也没往这方面想过。
“水火无情！无论咱们是多大的企业都会毁了的。
我们要做到用电安全。而且烤箱应该定期检查工作状况。我们是不是雇一个驻厂的修理师傅！”宋岩说。
小虎连连头。
宋岩接着往下说。“我们在说食品安全的问题！
大家做的是非常自律，非常讲卫生的！但是其他环节我们注意安全问题了没有。
我们仓库里现在堆着大量的粮食。假如有人就是扔进去几个老鼠都够咱们受的。
门卫就是一个老头，白天还可以，晚上根本就不行！
假如晚上有人在食物里下毒呢？
或是偷走点什么呢？
厂区也不算小，跳墙进来一个人是发现不了的！
要是在咱们的食物里加点什么东西，到那个时候咱们真是哭都找不着地方了！”
只有魏爱国还是很淡定的，其他人都面面相觑的，宋岩考虑的这么多，而且都有道理呀？
宋岩也觉出来他们有点不对劲，她说着话就停下来。
豹子：“嫂子，继续。”
宋岩：“我觉得咱们厂子虽小，保卫人员应该配备齐全。
保卫人员一定要好好挑一挑。
这次我和魏爱国出门遇到了一件意想不到的事…”
银翠家的事宋岩慢慢的说来。
金五几个人听说了之后简直要气死了。说这样的人就应该拉出去枪毙。
宋岩把烈属的不容易全都陈列出来。
还是潘兰兰先反应过来了，“你是说照顾军属啊！
军属一般都是女同志多，保卫工作恐怕是担不起来吧！”
“我对咱们用人方面提一点建议。
军属不容易，我想以后生产岗位需要人的时候咱们可以用几个家庭困难的军属。
开始制作五香瓜子，咱们肯定会增加人的。
我就是有这方面的意向。”宋岩连忙解释。
魏爱国找沈将军说过这件事情，那边还没有答复。这边的食品厂做起来了，就可以慢慢的做这些事。
“现在，咱们需要保卫人员。
士兵退伍后并不是所有人都能安置工作的。
因为每年都有大量的退伍兵，社会上没有那么多空置的岗位。
尤其有一些当兵的受伤后会留下残疾，这样的人更难安置。
你说我们可不可以安置几个有轻微残疾的退伍兵。”宋岩问道。
“这个主意好！我们不仅帮了退伍jūn_rén 的忙，也能留个好名声！以后要是我们有什么困难的时候找领导帮忙，他们也不好一口拒绝。”潘兰兰高兴的说。
宋岩：果然是家里人都是搞经济的搞生产的，脑子里就是想的多。
金五点头。有许多退伍jūn_rén ，生活有困难，政府想帮忙却未必顾及的了。
尤其有轻微伤残的退伍jūn_rén ，虽然他们可以享受相关的待遇。但是要想生活的很好，确实不能的。