“也对，我这两天好好收集有关资料，最晚后天就给你们过目。”赵组长连连点头。为了表示诚意，邓英俊先给赵组长拿出三千块钱，算是诚意定金，还煞有介事地叮嘱他，这事就定了，不能再许给别的饭店老板。最后就算没合作成，这钱也不要。
赵组长高兴地把钱收下：“放心吧，没合作成这钱我也得上交自然保护区，不能收进我的腰包！但没合作就不能先开收据，到时候一起给你们。”郝运掏出手机，向他们俩出示了聂小倩的照片，问这几天有没有在土司府遇到这个游客。赵组长没明白，问为什么要找她。
郝运就按邓英俊之前说的瞎话，称这个聂小倩是北京另外一家饭店老板的侄女，也想推陈出新，无意中听到邓老板要搞“土司府私房菜”的主意，就抢先来到云南，所以不得不防。
“不就是个菜牌，至于这么严重？”赵组长很疑惑。
邓英俊认真地说：“您不懂，商场如战场！”赵组长哦了声，表示明白。经了解后得知，这土司府占地好几亩，平时有六名工作人员，闭馆后要负责打扫卫生和维护各处，七点左右有四名工作人员跟车下山回家，只留两人守夜，现在就是小钱和梁伯的事。但最近哀牢山国家自然保护区要搞个什么项目，以迎接省旅游局领导视察，人手不足，所以从玉溪市各大旅游景点抽调人手，土司府也不例外，六个人抽走四个，半个月后回来。现在晚上只剩小钱和那个梁伯守夜。赵组长平时不总在这里，晚上还得跟大巴车回县城，于是赵组长托付给小钱，让他好好招待我们。土司府里有个小厨房，有水有电有煤气，冰箱里有不少食材，做饭也方便。
赵组长前脚走，邓英俊后脚就又拿出一千块钱，分别给小钱和梁伯各五百，算是辛苦费。两人乐得嘴都合不上，小钱连忙带我们来到厨房，让我们自己挑菜，他什么都会做。
“这土司府建在深山里，怎么拉的电线？”郝运问。
小钱得意：“七十多年前就有啦！”他告诉大家，当年李润之刚开始修建土司府时就接通了电线，现在更没问题，只不过电线早就换成先进的，山中建有输电线塔。小钱炒菜的手艺不错，没多久就做出八个菜来，有肉有素，有凉有热，还有瓶白酒，七个人坐着吃饭。先聊邓英俊的饭店和“土司府私房菜”的设想，郑龙和吴强怕说漏嘴，所以很少说话，只管低头吃，邓英俊倒是吹牛上了瘾，越说越来劲，把小钱和梁伯忽悠得一愣一愣。
然后，就是说起土司府，小钱和梁伯你一言我一语，大家才知道小钱和赵组长在这里工作不到五年，而梁伯居然已经有二十八年之久，从1990年就在这里做工。秦震问：“您今年多大岁数？”因为梁伯脸上的伤疤，不光看不出哭和笑，而且也看不出具体年龄。
梁伯笑着说：“我今年六十三，当年刚到土司府的时候才三十五！”
“好家伙！”郝运说，“您在土司府干近三十年，那不是几乎把青春都献到这儿啦？”梁伯连连点头。
小钱说：“可不是嘛！梁伯可是老人，这土司府的一草一木，一块砖一片瓦，他全都熟悉。”秦震连忙举杯敬了梁伯两杯。