“不用,他们认得路。”
赵沛航在桌边坐下,刚拿起一块泡芙塞进嘴里,舒眉就冷不丁道:“这是人家单娴做的。”
他顿了顿,还是鼓着腮帮子嚼完吞了下去:“管它呢,食物是无辜的。你这儿怎么就你一个人,陆潜呢?”
早上是看到他在画画,这会儿应该在厨房准备食材吧?
舒眉承认,她大概是跟厨房八字不合,看到那些五花八门的食材和调料就头疼。
陆潜却好像很乐在其中。
分羊有些心理阴影,她昨天准备的全是牛排和切片的羊肉。
晚上听到厨房里发出咚咚闷响,她跑进去,就看到陆潜拿个木棒敲打牛排。
“我把牛排敲松一点,腌制的时候比较入味,烤的时候才好吃。”他一边解释一边指挥她,“羊肉已经腌制得差不多了,你帮忙把肉串一串,有小番茄和青椒可以插着串在中间。”
这样的小事没什么技术性,她还是帮得上忙的。
陆潜很快料理完手里的牛排,端了把椅子到她身边坐下,跟她一起串羊肉。
“累不累?”他问。
这话应该问他吧?又不是她刚刚出院康复。
他看她不吭声,就凑到她耳边,热腾腾的呼吸直往她耳朵眼里钻,声音低徊:“问你呢,累不累?”
“不累不累,你过去点儿,别来挤我!”
两个人手里捏了满手的酱汁和腥膻肉味儿,还在装满肉的大碗里摸来摸去,一不小心就会碰到对方的指尖。
他也毫不留情占她便宜。
“你串的太丑了,明天可不好意思端到客人面前去,只能烤给我吃了。”
他在一大烤盘串好的烤串儿里一眼就能认出她的杰作。
“好吃就行了,要那么好看干什么?再说明天的重头戏是酒,只要酒好,其他都是陪衬。”
他脉脉看她:“那你挑好酒了吗?”
“我心里有数,明天等客人都来了,问问他们的口味,我再去挑。”
“我陪你一起去。”他故意停了停,“免得你又在酒窖醉倒了,这么冷的天,要生病的。”
她怒目瞪他:“这事儿你要说一辈子吗?”
他在她唇上飞快地一吻,勾唇笑:“说好了,明天我陪你去挑。”
这会儿她就该去挑酒了,说好要跟她一起去的人呢?!
“今天喝什么酒,你挑好了吗?”赵沛航两手插在裤兜里,闲闲地问,“要不要我帮忙?”
品酒会上要喝的酒肯定不少,她一个人去拿也拿不了。
“也好,你朋友们喜欢哪种酒,你应该知道吧?”
“嗯,差不多吧。”
赵沛航跟她一起下酒窖,边下楼梯边感叹:“你这地方可真不错,一不小心还真以为身在法国。”
“法国有的酒庄很老了,设备环境还不如我这个。”
“还有橡木桶……可以啊,挺像模像样的。唔,”他吸了吸鼻子,“就是有点二氧化硫的味道。”
类似臭鸡蛋的气味,中学的化学课上就学过。
“那批酿坏了的酒也在这里了?”
“没有酿坏,只是有瑕疵而已。”
她想到父亲跟她说的,要给酒一点时间。
“今天我们不喝这个了,喝点好酒。”舒眉往酒窖深处走,从一排排架子上看过去,“这里有一瓶科波拉的‘钻石’,设拉子是澳洲的,还有美国俄勒冈的黑皮诺……你和你朋友们是喜欢果味重一点还是香料香气重一点的酒?”
“我喜欢白葡萄酒,他们喜欢成熟复杂的口感,酒精度不要太高,喝醉了我怕他们把你这酒庄都拆了。”
“拆吧,拆了我再找我婆婆申请经费重建就是了,不破不立。”她拿了一瓶黑皮诺,又蹲下去,从酒架的抽屉里拿出一瓶酒,“找到了!2008年法国夏布利的酒,口感比较清新,单娴应该会喜欢。”
“我看看。”赵沛航从她手里把酒抽走,看了一下酒标,又放回抽屉里,“这酒挺贵的,你留着吧,别给无关紧要的人糟蹋了。”
“人都请来了就是朋友,怎么是无关紧要的人呢?我说,你到底跟人家有什么恩怨,要弄得这么剑拔弩张的?”
“本来只是小事,都过去很多年了。可那天你爸住院手术你也看见了,她明摆着就是找我茬,还记着当年的仇呢!”
“她后来跟我解释过,站在医护角度的确情有可原啊!人家还专门跟我道歉,弄得我都不好意思了。”
“不好意思所以就邀请她到家里来烤肉啊?我说你们女生怎么回事,发现有威胁的同性不是应该互相嫉妒斗争么,怎么还做起朋友来了?”
“她威胁到我什么了?”
“我啊!我这么玉树临风,难道不值得你们为我斗争一下吗?”
舒眉嗤笑:“少胡说八道了!就算改嫁我也不想再嫁个医生。”
赵沛航眼睛里微微一黯。
“我不是说医生不好啊。”她意识到可能打击面太广,解释道,“但不是有人说,结束一段不好的婚姻才是人生新的开始嘛?为了忘掉过去的不愉快,换个新的圈子重新开始不是更好?”
“单娴也不是新圈子啊,她又不是没来过这个酒庄。”
“她什么时候来过?”
“陆潜请我们来烤肉的那一次。那时候她还在我们科室,后来才调去肿瘤外科。那次人多,医生护士一大堆,你可能不记得了。”
那时她的注意力都在陆潜喜欢的人身上,哪会留意其他人呢?
“嗯,有可能。那就是缘分没到,现在做朋友也来得及,你……”
她想说你就当看在我面子上不要跟人家针锋相对,结果话没说完,身体居然不由自主地往前倾倒,像个轻飘飘不受控制的气球一样,眼前也蓦的一黑。
“喂,你怎么了?”赵沛航连忙伸手去扶,她已经整个人软倒在他怀里。
“……快出去,喘不上气……”
“舒眉,林舒眉!”
赵沛航低咒了一声,看她手里还紧紧攥着刚挑出来的一瓶红酒,赶紧掰开她的手指,随手将酒都放在地上,打横抱起她往外走。
刚走到酒窖门口,就迎面遇上陆潜,身后紧跟着的是单娴。
“舒眉!”
陆潜眼里本来就有焦躁的狂乱,看到舒眉双目紧闭靠在赵沛航怀里,更是整个人扑过来:“你对她做了什么?”
“我什么都没做!”赵沛航咬牙,“应该只是酒窖里空气流通不好……你让我把她放平!”
舒眉被平放在地上,陆潜和赵沛航一人一边跪在她身侧,动作几乎一致地查看她瞳孔和脉搏。
“缺氧?”
“嗯。”
一看就是医生之间的默契。
单娴刚脱了外套在旁边扇风让空气流通,见状把衣服盖在舒眉身上,拿出一个小瓶子抹在她鼻下。
赵沛航都服了:“冬天了你还随身带着风油精?”
“酒庄这儿植被好,蚊子厉害到不用过冬,你被咬了就知道了。”
舒眉被浓重的薄荷味给薰醒,吃力地眨了眨眼。
陆潜的焦灼在眼前放大,她撑起身,刚想问他怎么回事,已经被他一把揽进怀里。
紧紧的,抱得那么用力,像抱着失而复得的宝贝。
旁边的两人一时无语。
单娴把风油精瓶子扔给赵沛航,“我去倒点水来。”
陆潜对周围的事情似乎充耳不闻,抱着怀里的人,感觉到她的温热鲜活,胳膊都止不住的发抖。
“不是让你等我一起去挑酒吗,为什么不听?我刚才找不到你,知不知道我有多着急……”
“这有什么可急的。”舒眉也还有点懵,推了他两下,“你先放开,别抱那么紧。”
陆潜把呼吸埋在她肩上,闻到她衣领处透出的橙花香气,还有她头发的味道,怎么都不舍得放。
赵沛航清了清嗓子:“你最好别那么用力,她本来就缺氧,等会儿又被你给勒晕了。”
他这才松手。
舒眉真该感激老天待她不薄,晕都晕倒在两位医生一位护士的面前,几分钟时间就恢复如常,没事儿人一样。
其实她没有完全失去意识,只是觉得心慌气短,连睁眼的力气也没有,脑子里也乱哄哄的。
品酒会照常进行,因为她说什么也不肯取消。
赵沛航折回酒窖把两人刚才挑好的酒都拿了上来。
客人也陆续都来了。
还有林超群和徐庆珠,舒眉没想到陆潜之前不见人正是去接二老过来。
“好端端的,怎么会晕倒呢?”徐庆珠关切地问,“要不要去趟医院?”
“我晕的时候医生就在身边,还去什么医院。妈,我没事,就是缺氧。酒窖空气不流通,是会这样的。”
“可你这不是第一次了……”
站在一旁的陆潜蹙眉:“以前也这样晕过?”
“没有晕,不舒服而已。在法国的酒庄进修也发生过,没这么严重,而且那时候是身体不太好……总之这回是我疏忽了,加上这批酒里充多了二氧化硫,味道有点重,待长时间是会喘不上气,没什么的。”
她说得轻描淡写,但陆潜还是立刻捕捉到她话里的信息:“为什么会身体不好?”
她在他眼里一直健康,忙碌,无所不能。
生病和晕倒这种事仿佛离她十万八千里。
可原来……她也有身体不好的时候。
“累着了呗,哪有那么多为什么?”
舒眉显然不想多谈,拉住妈妈的手,说:“妈,今天我有好多客人,想想又不在,吃的东西我怕弄不好,你要帮帮我!”
“不用麻烦,我已经弄的差不多了。”陆潜站起来,面色沉郁,“你陪爸妈休息,东西可以吃的时候我再叫你们。”
他拉开门走了出去。
舒眉绷紧的肩膀松垮下来。
“你刚才听到他说的话了吗?他以前叫我们爸妈都别别扭扭的,哪像现在这么自然。”徐庆珠欣慰地在她肩上拍了拍,“陆潜这孩子啊,其实挺好,我没有看错人。”
“妈。”
“舒眉啊,我知道过去有些事闷在心里让你们俩都不舒服,如果可以的话……”
“妈,我现在不想谈这个。您让我静一会儿,你去看着爸爸,别让他喝酒,我等下就出来。”
徐庆祝不放心她,一步三回头地离开。
舒眉仰起头深深地吸了口气。
奇怪啊,眼泪都差点掉出来了呢!
原来过了那么久的事情,偶尔还是会以这种方式想起。
不是早就想通了谁都不怪的么,可是,竟然还是会难过。
…
品酒会有声有色,丝毫没有受到舒眉晕倒的插曲影响。
当然,主要也多亏赵沛航和单娴他们都没跟其他人提,而赵沛航请来的朋友们又都是活跃气氛的好手。
加上跟着爸妈一起来的南南、北北姐弟俩,有了孩子的笑闹声,怎么都不会冷场。
陆潜没什么参与感,一直在厨房里忙,烤炉前烤肉和看火的人是老姚。
苏正宇带着电视台的摄像师来的,进进出出跟着拍这拍那。
林超群还是多少喝了两口酒,坐在一群年轻人里头吹牛皮:“想当年我酿酒的时候……”
舒眉扭转身,不想听他继续说下去。
她跟单娴一起,帮着妈妈从厨房里把做好的食物和点心端出来。
餐前的面包、曲奇和泡芙都是她带来的,还有一整个纽约芝士蛋糕放在冰柜里,最后才上桌。
其他菜式都是陆潜的手笔。
不知道他是怎么做到的。反正回来这么长时间,他做菜已经不仅限于空气炸锅和烤箱的简单套路了。
上桌的菜式里除了有翠绿鲜亮的沙拉、奶白鲜嫩的鱼汤豆腐,还有每人一个小小的砂锅。
砂锅里面是红烧肉,配料只有两个孩子的那一份是家常的卤蛋,其他人的都是一只鲍鱼、一只刺参以及a城少见的羊肚菌,下面垫底的是吸饱了所有食材鲜味和汤汁的米饭,晶莹剔透。
点睛之笔是,陆潜在舒眉从醒酒器往外倒酒的时候走出来,给每个砂锅里刮了几片黑松露。
橡树林的奇香,跟红酒的香气相得益彰。
她不知道他向谁学来这样的创意,但她在欧洲吃的米其林法餐,香气不及这砂锅的一半。
一桌子原本吵闹逗趣的人都安静下来,连两个小朋友都乖乖在位子上坐好,很投入地享用这碗主食。
老姚辛辛苦苦烤出来的牛排和海鲜拼盘当然也很美味,但跟这种精致的创意相比,好像就差了点意思。
加了松露的烤扇贝和生蚝搭配法国默尔索的霞多丽,油脂丰富且加了黑胡椒烤制的牛排搭配有胡椒香气的澳洲设拉子,最后的重芝士蛋糕配一点雪莉酒,也都安排得明明白白。
陆潜的确是下了功夫的。
医学上的营养食谱或许只是一个入口,他找到一点做菜的乐趣,很快就融会贯通,连带着把酒品的搭配都一起研究透了。
赵沛航把酒杯放在桌上,对身边人道:“哥儿几个别光埋头苦吃啊,觉得这酒怎么样,给我们林总说一说。”
苏正宇不愧是媒体扛把子,上来就专业美食主持人似的一通夸,到最后才问:“酒是好酒,但都是世界其他酒庄的,林总自己酿的酒为什么不拿出来?”
“我们今年自己酿的酒出了点问题,我之前也请赵医生带给各位尝过。”舒眉看了身旁的赵沛航一眼,“今天特地请大家过来,就不好意思再拿那个出来献丑了。”
“可之前我们喝的时候没有这么好的菜来佐酒,如果每天都能吃到这样的美味佳肴,就算酒有瑕疵,我也不在意。”
说话的舒诚,是a城有名的大律师,林舒眉听说他的大名还是从本校成功校友名录。
他也a大毕业,法学院。
“是啊,就算有瑕疵,也不代表就找不到解决的办法。难得我们今天这么多人在这里,你就拿来我们尝尝吧?”
见舒眉不说话,单娴小声问道:“是不是要再去酒窖取?你请个人带路,我去帮你拿来。”
“不用麻烦,都准备好了。”陆潜说。
他起身离开餐桌,很快拿着玻璃醒酒器回来,里面桃红色的酒液微荡,正是酒庄第一批下厂的酒。
舒眉连忙迎上去,咬着牙压低声音质问:“你什么时候拿来的?也不跟我说一声!”
“开餐之前就从酒窖取过来了。醒酒时间已经有两三个小时,二氧化硫的味道已经散得差不多了。”
陆潜给每个高脚杯里斟酒,所有懂酒的人都看得出作为干型红葡萄酒,这个颜色有点太淡了。
但凑近杯口闻香,其实也没有太重的硫化物的味道。
苏正宇招呼摄影师——快拍快拍。
“果香很浓郁,还有点像红茶的风味。”舒诚轻晃着杯子问,“这酒有名字吗?”
“没……”
“有。”
陆潜看了身边人一眼,“叫舒眉酒,林舒眉酿的酒。”
桌上一片哦哦的起哄声,尤其在座的单身狗们,纷纷“谴责”这种公然秀恩爱、强行往人嘴里塞“狗粮”的行为。
林舒眉手心里却突然捏满了汗,深深地看了他一眼。