◎（2合1）她也下定了一个决心。◎
成正业不是一时冲动提出这个想法的, 事实上，自从林巧儿提出要帮他把剩下的牛乳做成糕点时，他就有这个想法了。
“如果你不想开的话也无妨, 或者你考虑考虑，年后再说？”
林巧儿从没想过自己自己会有这一天, 开点心铺……是她想都没想过的事情……
“那……我先想想好吗？等过完年再说？”
成正业：“行啊, 你慢慢考虑, 至于这回的订单，明个儿早上我去一趟永芳斋买几个礼盒回来你对比对比？”
林巧儿点头：“我和你一起去？刘小姐说是让我定制几个礼盒，现在好似只能去买了……”
成正业想了想：“时间是有些紧张, 只不过也能定做, 那明天你和我一起进城，要买什么东西一并买回来。至于茶馆那边……你怎么打算？”
林巧儿犹豫片刻：“第一回 , 推了人家不好，茶果子没有礼盒讲究，明日我烤一批糕饼便是，现在大姐也能帮我。”
“成，你看着办，别累着就行。”
林巧儿笑：“不累, 我现在是家里最轻松的了。”
成正业笑了笑没说什么。
次日一大早, 林巧儿卯时便醒了，成正业提前和成婆子打了招呼, 赶上牛车，就带着林巧儿出了门。
这会儿天还没亮，路上雾蒙蒙的, 深冬的清晨呼出一口气都带着白雾, 上车前, 成正业把自己的围脖取下来给林巧儿围了个严严实实，只露出了口鼻。
林巧儿感觉自己笨重地不行：“……我都成粽子了。”
“城里冷，听话。”
林巧儿无奈地被成正业包成一个棉团，乖巧地坐在牛车里窜盹儿，入冬之后她其实很少进城了，前两次去给县令府送点心也是成正业替她去的。
牛车停在临安城城门口，一下车，林巧儿就被冻清醒了。
成正业捏了捏她粉粉的小鼻头：“都说了冷，你不信吧。”
林巧儿缩了缩脖子：“我才睡醒嘛，走着走着就不冷了。”
成正业拉着她的手往城里走，林巧儿一路看一路感叹，这些摊铺真的太会做生意了，一到冬日里，卖的吃食全都大变样。
原先的冷饮铺子已经架起了火炉，秋日里常见的几种熟水也全都换成了冬日的暖汤，还给过路的客人免费提供热水。而夏天那家生意最火的凉糕店现在竟然开始摆起了羊肉汤饼，寒冬腊月，没有比一碗热气腾腾的羊肉汤下肚更舒服和惬意的事情了。
“喝羊肉汤吗？”成正业问。
林巧儿其实不爱吃羊肉，但闻着这家的汤却是十分鲜美，且生意实在是好，她点了点头：“那尝尝吧。”
一碗羊肉汤二十文，送饼两个，不算便宜，但掌柜大气，一碗汤里有实打实能看见的羊肉，而不是清汤寡水，上面飘着一层细碎的葱花和芫荽，闻起来就香气扑鼻。
月牙饼烙得松脆适中，掰开一看，里面不是死面疙瘩，香软也有嚼劲，泡汤单吃都是可口，那店主还送了一小碟自制的小菜，闻着酸辣开胃。
一般的羊肉汤饼喜欢配糖蒜，这家除了糖蒜还要辣椒末和韭菜酱，也不知道那韭菜酱是怎么做的，让林巧儿向来不喜欢这些口重食物的人都吃得停不下来。
成正业笑道：“这韭菜酱和大姐做的辣椒糊糊有点像。”
林巧儿：“辣椒糊糊？我怎么没吃过？”
成正业：“那是夏天的下饭菜，六七月常见。”
林巧儿懂了，明年她也能尝到大姐的手艺了。
“大姐做的饭菜滋味真的好，至少比那个厨子强……”
那个厨子是谁成正业心知肚明，他捧着粗陶碗大口喝汤，忽然没头没脑的来了句：“娘不会同意的。”
林巧儿心里一咯噔，下意识的就去问娘不会同意什么，可转瞬一想，明白了。
她心里怎么想还没说成正业就懂了，她也懂了成正业说的话。林巧儿没再说什么了，心中默默可惜。
吃饱喝足，两人径直去了永芳斋。
还没走近，林巧儿就被吓了一大跳。
永芳斋门口的长队已经排到了巷子口，足足四五丈远。
“这么多人……”
成正业已经习以为常了，他嗯了一声：“每年都是这，县城就这一家有名的点心铺。”
林巧儿沉默了，昨晚成正业说的话现在还在她心口盘旋，看着永芳斋的点心，她第一次觉得自己好像也看见了什么闪闪发光的东西，成正业带她到站到一边：“你在这等我别走远，我去排队。”
林巧儿乖巧应下。
排队无疑是漫长又无聊的，林巧儿一边等一边观察附近的商铺，有布庄、钱庄、绣庄、布庄和绣庄是连在一起的，这就叫产业，米庄和肉铺通常隔得也不院，而永芳斋斜对面，就是临安城最有名的酒楼翡玉楼了。
开店选址，讲究多、门道深，她从前没仔细留意，现在也开始慢慢学着留意。
成正业去了好一会儿才回来，手上居然提着好几样盒子。
“怎么这么多？”林巧儿问。
成正业示意她看：“这是安字号的，一两一盒，这个是喜字号的，三两一盒，还有这个是乐字号的，五两。至于卖的最好的福字号，居然要预约才行，没买着。”
林巧儿睁大了眼，平安喜乐，福运连连。没想到这点心也被包装成这么多种，成正业又道：“不过我问了，福字号的就是这几种综合起来，东西都是一样的，没买着就没买着吧。”
林巧儿点了点头，和成正业找了一处安静的地方，将那几样点心打开看了。
安字号无疑是最普通的，红色的纸包起来，扎上红绳，一包里面有六块糕点，分别是枣泥山药糕、五仁核桃喜饼、还有两块，林巧儿一看就笑了，竟然是柿儿膏。
看来这做糕点，都讲究就地取材跟着时节走，柿饼或许当个零嘴儿，柿膏饼就能摆在盒子里拿出去送人了。
安字号一共就这三种点心，一两银子，其实价格真的不低。而喜字号的，则比安字号的多了燕麦桃酥以及莲蓉酥两种。这两样点心自然值不了几个钱，但是喜字号的盒子就讲究多了，大红色的纸盒，上面“平安喜乐”四个突出的大字看着就喜庆，纸盒上面还折出了小小的把手，方便各家提着走亲戚，也算用心。这纸盒的成本自然也考虑在内了。
再看乐字号的，包装便又升了一个等次，木盒子比纸盒看起来又高档一些，里面点心一共十六块儿，除了那两种都有的之外，又多了杏仁酥、重阳糕、百果松糕、赤豆糕四种，品类已经十分齐全。
林巧儿：“那福字号就是把这些全部装起来的吗？”
成正业：“好像不止，十个福礼盒里面会有一个什么惊喜，好像还限量，花里胡哨的。”
林巧儿懂了：“这不是花里胡哨，我爹去府城里给我买点心的时候也是这样，那边叫什么大福糕，十个盒子里面只有一个有，是不对外售卖的糕点，只能凭着手气抽。”
“很好吃吗？”
林巧儿：“也就一般般吧，主要是物以稀为贵。如有人抽中的不想要，还可以将那一整盒高价转卖。”
成正业啧了一声：“我看我以后也可以试试这样。”
林巧儿笑了。
点心已经买完了，两人再一起去看礼盒，县城自然是有卖礼盒的，过年走亲访友免不了要送礼，讲究一些的就会买礼盒给包装起来，大气又漂亮。
这些礼盒如果是自家用，林巧儿觉得哪个都好。但……县令小姐能看上吗……？
她连永芳斋的点心都看不上，能看上她一个小户女做的吗？林巧儿还是一点儿信心都没有，甚至又想打退堂鼓了。
成正业想了想：“我认识个人，但是不知道他做的你看不看的上。”
林巧儿：“什么人？”
成正业没立刻回答，而是带着林巧儿去了城南，一处偏僻的巷子。
林巧儿目露疑惑，成正业指了指一处院子：“这是我之前的木工师傅，手艺很好，只是脾气有点差，我去和他说说。”
林巧儿点头。
成正业进去之前，忽然顿住了脚，回头问：“巧儿，你是不是带板栗饼了？”
林巧儿立马点头，将自己的板栗饼取了出来：“害怕路上觉得饿就带了些。”
成正业接了过来，忽然笑了：“我也是才想到，这老头子喜欢吃甜食，巧儿运气是真的好。”
林巧儿还没反应过来成正业话里的深意，他已经转头进去了，她站在原地好一会儿才反应过来，果然，没多会儿成正业就出来了，他一面笑一面摇头。
“这老头子，我年前请他做个东西费老劲儿了，现在倒好，你一块儿板栗饼就把人给收买了，走吧，进去瞧瞧，看看你想要什么样子的。”
林巧儿回过神，跟着成正业进去了。
满院子都是木头，满地的木屑，还有各式各样的木制品，院子里一个老头子，在刻着一块儿木头，神情十分专注，来人了也不抬头看一眼。
成正业咳嗽一声：“来了。”
那老头才抬起头，看见了林巧儿。
“这板栗饼你做的？”他开门见山。
林巧儿点头。
“你想要什么样的盒子？”
林巧儿忙道：“我没什么概念，就和永芳斋差不多？但是我想要有些新意的，您看着做？”
成正业把永芳斋的点心盒递了上去，那老头看了一眼，嫌弃地别过头：“无趣。”
成正业：“……”
“所以才拜托您老做个有趣的。”
老头：“你怎么不做 ，你又不是不会。”
林巧儿看向成正业，他笑了笑：“我哪能和您比，您比我厉害的多。”
老头哼了一声。
“我只做一个，你要满意就去用，但是多的我不做了，你想大批量生产，就自己动手吧。”
成正业愣了愣，犹豫片刻：“行。”
那老头有些意外，看了眼林巧儿，“板栗饼呢？还有吗？还有别的吗？”
林巧儿心思剔透，瞬间反应过来：“还有！不过板栗饼就这么多了，明日我再给您送些别的糕点来，牛乳糕您吃吗？”
“不要！和牛乳沾边的都不要！”
那老头的态度让林巧儿有些吃惊，成正业和她使眼色，林巧儿犹豫道：“那就核桃酥，榛子酥这类的？”
那老头没说话了。
从那老头院子里出来，林巧儿还觉得奇怪：“他……”
成正业：“你别理他，他脾气怪！”
林巧儿：“可你和他怎么认识的？你学过木工吗？”
成正业没说话了。
过了好半晌他才道：“学过，不过那玩意要静下来心学，不适合我，最后没学了。老头儿不高兴，不待见我呢，今天要不是喜欢吃你的点心，肯定不答应我。”
林巧儿：“但是木工是手艺活诶，学成之后肯定很好的。”