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分节阅读 210(1 / 2)

”刘昴星故意问道。


他还真不相信,刘娄三会是“龙级”厨师,本来是想刺激他一下的,谁知道


“我已经在三大基础神髓之外,领悟了完整的海味神髓,其他的一般一般吧”刘娄三一副我好谦虚的语气。


“你已经达到龙厨师了”刘昴星惊道。


“当然没有我不是说了领悟一种完整的神髓,才有机会成为龙厨师,你懂不懂什么叫有机会”


虽然是这么说,但刘昴星还是大概估计出来,刘娄三在“麟级”厨师中,应该也属于比较强的了。


刘娄三带着刘昴星和刘昴苑,穿过了仅对客人开放的小花园,来到了“阳泉酒店”,或者说是“阳泉室内度假村”


首先帮刘昴苑安排了明天开始要报到的十二楼的法式餐厅,刘娄三也委托这处餐厅的主厨,之后“照顾”刘昴苑半个月。


当然,这个“照顾”指得是让对方在这半个月中,多传授刘昴苑一些法国菜的知识,而不是为了让她过得轻松


至于今天,刘娄三还要先测试一下两个人水平究竟如何。


毕竟对刘昴苑这晚辈,他也已经很久没见过,而刘昴星更是只在转播中看见过。


领着两人来到了一处不小的空厨房,显然这里并不在运营之中,整个厨房里空荡荡的,只有两名看起来二十岁出头的年轻厨师在。


同样穿着白色的厨师服,不过没有带象征级别的领巾,厨房中各种先进的设备也都齐备,虽然不像远月国际的研究所那么齐全,但相比于同规模的酒店厨房来说,也算是现代化程度非常高的了


这也说明了刘家的“保守派”的心理并不是为了保守而保守,而是相信着“崇古”的方式,更能够催生出真正强大的料理人


在确保料理人不会被新生的、外来的料理技艺影响,而可以“独立”之后,也愿意令族人接触更多的料理技艺,以提升实力。


而并不是一味的妄自尊大,只是对于“食感”、“厨心”之类的,过于在乎了,所以才不愿意让族人过早的接触其他菜系


其实如此一来,主要是在中高层厨师的培养上,全面处于劣势。


对于底层的厨师来说,专精一道也没什么不好,而对于顶尖的料理人来说,掌握了“厨心”之后再接触不同的菜系,也算是殊途同归,并没有逊色太多


像是刘娄三,作为娄字辈的第一人,就有着“麟级”厨师、而且有着是在“麟级”中也属于比较高的实力


可以看作是“刘家的堂岛银”,也不算夸张。


当然,考虑到两者的年纪的话,显然堂岛银要更加优秀


“师父,接到您的电话,我们早早就来了,就是他们两个吗”年轻厨师中比较瘦的一位看着刘昴星和刘昴苑说道。


刘昴星则是疑惑的看着两人,不知道刘娄三要做什么,而且这两人居然是刘娄三的弟子


如果是一般“阳泉酒店”的厨师的话,即便得到过娄三的指点,最多也就是是称呼娄三老师,而不会是“师父”这么正式的称谓


而且看两人并不认识刘昴苑的样子,应该还并不是刘家族人


“哈哈哈,你们俩平时不是对自己的刀功、火候很满意吗今天我来考核考核你们没错他们就是这段时间,要在阳泉酒店进修的人,我准备让你们比试一下,来确认一下你们各自的水平很久没有考过你们,不知道你们偷懒了没有”刘娄三笑着说道。


“诶怎么突然还要比试了”刘昴星有些猝不及防,而对方两人倒是一副战意熊熊的样子。


“别在意这些细节用比试的方式,更加能够看出水平不是吗而且你在远月学院,应该会经常食戟吧这次还只是普通的比试,又没有立下什么赌注,没有食戟那么紧张的。”刘娄三说道。


刘昴星闻言又看了一胖一瘦两名年轻厨师,心中暗暗推测,可能刘娄三也是想要借机磨砺一番自己的两名弟子。


“娄三叔公,这两位就是赵明、赵亮两位师兄了吧”刘昴苑主动开口说道。


刘昴星闻言咧了咧嘴照明、照亮这两兄弟的名字倒是够亮堂


当然,刘昴星也相信,这两人能够被刘娄三收为弟子,除了名字亮堂之外,肯定还有其他过人之处。


而且刘娄三对两名弟子也非常上心的样子,连自己和他本家的刘昴苑来了,娄三都不忘了借机磨砺一下自己的两个徒弟。


“没错,算起来他们比夺得两次地方性料理大赛冠军的阿星,还要大上五六岁,不过论厨艺的话哎,我这次也是为了让他们长长见识。”


刘昴星闻言不由得大翻白眼,暗道这么明显的激将手段、加上刘娄三的浮夸演技,只有白痴才会听不出来吧


然而却马上发现,赵家兄弟看向自己的眼神,变得热切了起来,一副恨不得马上一决雌雄的样子


好吧,刘昴星突然感觉,或许刘娄三之所以找他俩当徒弟,就是因为他们好糊弄


“嗯我也愿意和两位赵师兄比一比的”刘昴苑也有几分战意高亢的样子。


“不过比试刀功和火候的话是比什么规定的菜谱,还是自由发挥”刘昴星问道。


“不要急,东西马上就来了。”刘娄三说道。


而趁着这功夫,刘昴星也向刘昴苑小声咨询了起来:“这两兄弟很有名吗还是你之前特地做了功课话说你们刘家不是有很多人吗居然还收外姓弟子”


“当然会收了刘家的人再多,人才又能比外界崇拜刘家的人中,人才更多吗只是刘家的人想要收徒弟,也必须自己先通过族内的考验才可以。


而且要收亲传弟子的话,必须去族中报备,相应的不少长辈的弟子,其实年少时也都在刘家祖宅长大”刘昴苑说道。


刘昴星这才想起来,刘家即便是顽固的保守派,也并不是一味的敝帚自珍,如果弟子的心性、身世通过考验的话,是可以被当做刘家的自己人一样对待的


当然,被他们当做自己一样对待,也未必是好事儿


“等等,也就是说赵明、赵亮已经通过祖宅那边的考核独立了”


刘昴星好奇的看了赵明和赵亮一眼,发现两人正相对而立,四只手交互着叠在一起,并且喊着“加油加油”似乎是在给自己鼓劲儿,样子仿若打了鸡血


如果他们俩真的在二十出头,就通过了祖宅的独立考核,那就是说他们的天赋和刘昴苑差不多了毕竟刘娄三自对刘昴苑的评估,就是在二十岁上下可以独立。


啧啧,那还真不是一般的愣头青果然厨艺天赋高低和智商无关


“不,他们两个是不同的,虽然他们是娄三叔公的亲传弟子,刘家可以对普通族人开放的知识,也都可以对他们开放,但是他们却只在拜师的时候,去过祖宅一次。”


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