日鸟拉面的创始人,在台风中改良出的日鸟秘制酱油拉面吗”
一时间评委们被“源”影响,似乎是某种令人联想到暴风雨、或者说是台风的“源”
甚至一名本来之前很沉默的拉面师傅,忽然跳到了桌子上,高喊着:“狂风听我号令”
大家也并没有嘲笑他,就好像除了刘昴星之外,似乎没人觉得总帅的“衣衫绽裂”值得吐槽一样
评委们感叹了着品尝了这拉面之后的感觉,但是白鸟菖蒲却说道:“不,从配方上说的话,这已经不仅仅是曾祖父在台风中改良出的拉面,而是白鸟家代代改良的结果至于从效果上来说,我做的还远远不够好”
嘴上虽然这么说,但是看到96分的高分,白鸟菖蒲还是满意的笑了。
“什么96分真的假的”
“除了浅井师傅、堂岛先生,还有另外两位美食家之外,居然全都给了满分”
“天呐之前最高的藤江,也只有92分而已他们和唯一的星级拉面馆之间,差距原来这么大”
“一号拉面街的家伙们在搞什么枉我一个月吃二十几次拉面,你们给我争气一些啊”
“我觉得有必要下周请假去东京一趟”
观众们看到菖蒲的得分后,比其他选手们更加激动起来。
不过显然改变不了菖蒲以4分的优势,占据了榜的结果
要知道9分以上,每多一分,都意味着不小的差距
因为每多一分,几乎都意味着一名评委给了满分,也就是达到了该评委眼中的“二十五岁以下拉面师中堪称完美”的形象
堂岛银这时也说道:“虽然你的表现,比我之前给出过的几次9分要更好一些,但是距离我心中的满分还差一些如果早点品尝你的拉面,或许之前不会有其他9分吧”
“多谢您的夸奖。”菖蒲客气的说道。
“来自日鸟拉面的白鸟菖蒲选手,暂时处于领先,接下来登场的是远月学院的学员、同时也是十杰之一的薙切绘里奈选手”
伴随着诺诺的宣言,场下的观众也终于暂时从白鸟菖蒲的一骑绝尘中,暂时被吸引开了注意力
毕竟被其他地区的拉面师夺走青年组冠军,也不是第一次生了当然,札幌的青年拉面师,去其他地区的比赛,结果干掉了当地所有选手的情况,也不是没生过。
所以对于当地人来说,虽然前者会郁闷、后者则会兴奋,但是对于绝大部分人来说,还不至于情绪失控。
毕竟虽然有地域荣誉感作祟,但是对于美食的推崇、与对于优秀的料理人的崇拜,才是这个世界的三观主旋律
至于少部分情绪失控的,保安会暂时帮他控制一下的
相反对于薙切绘里奈,观众们则是议论纷纷起来。
“原来绘里奈小姐这么年轻啊”
“是啊,传说中的神之舌要是我也有就好了什么都不做,也有数不清的料理大师,排队为我料理了”
“别做梦了,不知道好好努力的话,味觉尝出了味道,也不知道那些味道究竟意味着什么的。”
“对了,之前她的妹妹也出场过吧银白色的头和她的金色头不同呢”
“薙切啊就是那位大魔王的后人吧”
“叔叔,你们为什么都叫那位薙切仙左卫门为大魔王、美食魔王啊”
的确,观众中的年轻人们,更多的是关注绘里奈“神之舌”的天赋、“远月十杰”的身份,而上些年纪的人,则多半对于“美食魔王的血亲”更为在意
虽然之前薙切爱丽丝,也同样是姓“薙切”,仙左卫门也从来没有说过,绘里奈是自己的接班人之类的,但是在大家的印象中,已经默认存在感远远过爱丽丝的绘里奈,是薙切仙左卫门的传人
“哎,你们没有经历过,五十年前远月学院或者说是远月集团开始崛起的时代那时的薙切仙左卫门,用料理对决的形式,在岛国料理界所向睥睨,甚至年仅2岁的时候,就敢于挑战成名已久的料理大师
因此而争取到了无数投资商的青睐注资,也生生从各大流派已经瓜分完了的岛国料理界中,撕下了一大块蛋糕据说大魔王在那段时间中,厨艺增长最快,所以才在远月学院创下了,类似料理对决,但是又更强调对等的食戟制度。”
一些人说起了当年的事情,刘昴星也零星的听到了一些
不过却没有过于在意,或者说更在意的是,正在登场的绘里奈、与下场的菖蒲擦身而过时,两人果然又互相嘲讽了起来。
“咯咯咯,某人准备好了没有,比赛结束之后,记得来东京参加我们日鸟拉面的大胃王活动哦到时你那份大碗酱油拉面,我一定亲自给你做”菖蒲绕着绘里奈说道。
“放心,等你来远月报名做校内厨工的时候,我会和报名处的人打招呼,把你直接分配到我这儿的”绘里奈也毫不客气的回敬道。
因为评委们还在等着,两人也没有纠缠太久,马上绘里奈便将十碗鲜红色的拉面,放在了评委们面前
浇头是三只红色的大虾,尾俱在、不过中间部分的皮已经剥去。
下面的拉面也隐隐呈现出红色,汤底更是完全的红色
“这是北海道葡萄虾不愧是远月集团,居然能在现在这个时候弄到葡萄虾”浅井一眼就认出了上面的大虾。
葡萄虾,一种生长在北海道深海和仙台一带的野生虾,产量极小,在岛国之外的餐厅,几乎没有一家餐厅能够固定供应,而葡萄虾多见于春夏季节,绘里奈能在冬天找到,可见是利用了远月集团的力量
虽然北海道这边分部,有些人似乎和中枢美食机关有联系,但是既然堂岛银来了,自然hd住了场面,绘里奈想弄到葡萄虾也不难。
“从气味上来看是类似与东南亚的冬阴功汤的汤底吗”
“不过冬阴功汤的汤底,不会这么红吧”
评委们从拉面的气味中,嗅到了“冬阴功汤”特有的酸辣味,不过这汤显然红的太夸张了一些
冬阴功汤的辣味,是来自于“泰国朝天椒”,特点是小而辣,并不是用辣椒油来调味,所以即便有些的红色,也只会是虾油的颜色,然而现在评委面前的拉面,汤底整个都是红色的
“这是加了番茄汁吗闻起来味道不太像”
“好了,那就先品尝试试吧”浅井说道。
说着十名评委纷纷下箸,有些先夹起了葡萄虾,有些则是先品尝这泛着红色的拉面