的细胞启动愈合机制
仿佛这四只乌鸡原本就没有长内脏，而是长了一肚子的米饭一般
如此一来，不但解决了高汤从破口直接与米饭接触的问题，令高汤只能从鸡肉缓缓渗入、尽去油腥，而且还可以如法炮制，在乌鸡脊背上再开一个破口，与米饭相隔、填入松茸等等可以改善米饭味道口感的菌类
没有了担心高汤直接接触米饭的掣肘，这“乌鸡米饭”的高汤，顿时多出了许多变化
正当三名评委也对此疑惑的时候，小林龙胆的确一身“龙胆”，居然悄悄到了场上，偷吃起了刘昴星给久我准备的那一碗米饭
不过众目睽睽之下，怎么可能避开大家有些不认识小林龙胆的，已经在口诛笔伐这馋鬼了
刘昴星也无语的看了过来，一头红发的小林龙胆，见刘昴星在看她，还以为他是心疼这碗米饭，不以为然的说道：“看什么大不了陪你一碗咯”
陪你一碗咯一碗咯晚咯
“那倒也不是不可以”刘昴星半石化的同时，本能的回答道。
第二百零七章 主将
“那倒也不是不可以”刘昴星半石化的同时，本能的回答道。
小林龙胆还没有意识到自己口误，于是顺势说道：“赔你一碗倒是容易，可惜你这一碗饭里，还有些我不能理解的地方这高汤的底细我已经清楚了，但还是不知道你是如何令米饭不与高汤直接接触的”
“高汤你已经清楚了”刘昴星古怪的看了她一眼。
刘昴星的“乌鸡米饭”是什么底细，他自己当然清楚，最关键的一重就在于“七星破军迅切开”
没有这一手，无法将米饭塞进“完整”的乌鸡中，后面的种种变化自然也无法展开。
中华一番时代的料理界一代宗师小当家，在年少时也没有掌握这“七星破军迅切开”，所以“乌骨鸡饭”的等级，只有特级二星
因为不能将米饭完全封闭在其中，自然就只能将煮饭的汤一淡、再淡，甚至根本就不是高汤，只是与腹中带着米饭乌鸡一起煮出来的鸡汤而已。
而刘昴星则不同，之前先用了十个小时，熬煮出了专门搭配这乌鸡米饭的高汤，最后两个小时才将乌鸡放入
可以说刘昴星现在做出的“乌鸡米饭”，才是真正的高汤料理，而当初中华一番时期，在鸡窝镇上的鸡料理大会中，小当家的那道“乌鸡米饭”还只是鸡料理而已。
少了高汤直接接触米饭的掣肘，刘昴星的“乌鸡米饭”才真正达到了虎级远胜于其原版或者说与原版除了一个创意之外，已经截然不同了
不过话虽如此，也只是“最关键的一点”是如何令米饭封闭与整鸡之中，但想要调理出足以蒸煮出虎级米饭的高汤，又谈何容易
而且小林龙胆明明没有“神之舌”，居然也尝过之后便自称“高汤的底细已经清楚”是过于自大还是
刘昴星正走神的时候，李源也开口问道：“没错，食中藏食的菜肴，我也见过许多、懂得些许，但如果使用煮的方式，无法完全密封便是一个绕不开的问题
多半只能任由汤汁与内中藏的食材接触，如此一来不但失去了藏的精髓，而且对于汤料也多了许多限制，你是怎么解决这个问题的”
刘昴星心中念头几转，暗道：这个世界食道高人辈出，但在“菜系大融合时代”后食道改路，这些“绝技”大半失传，我如果说出来未免太过惊世骇俗
“其实这封闭的窍门，就在于刀功。”刘昴星一念及此，便只是简单的说了一句。
三位评委见刘昴星不想仔细解释，自然也不会穷问，只当是他有什么独家手法。
而小林龙胆则是气闷的瞪着刘昴星，看到这位小林学姐的眼神，刘昴星不由得更加确认自己之前的猜测
至于小林龙胆的目光什么的，刘昴星只将她解读成“崇拜的目光”就对了
不过就在这时，因为感官觉醒了三种半，而直觉也很灵敏的刘昴星，忽然感觉心中一颤，先是抬头看了看，之后又在场下几处看了看
却现楼上的绘里奈，还有观众席上的爱丽丝、郁魅，也都在瞪着自己，不由得暗自奇怪。
直到瞥见转播的大屏幕时，刘昴星才明白为什么也不知道那个负责录像的家伙，和自己有什么深仇大恨，居然给了小林龙胆瞪着自己的样子一个特写
“一定是绘里奈她们不知道之前生了什么，只是看到这一个表情，所以误会了”刘昴星心中暗道。
却是忘了，如果她们知道刚才小林龙胆许诺“赔一碗”之后，刘昴星马上答应下来，恐怕就不是误会那么简单了
“好了，那么开始最后的投票吧”大泉柿之进说道。
之后三名评委，纷纷按下了评委席上的评分按钮
川岛丽在下课之后，也又来做司仪了，只听她的声音已经从扩音器中响起：“麻与辣的居合剑客久我照纪，对阵美食帝国的破坏龙刘昴星的食戟，最终结果出现了三比零刘昴星获胜”
只见在巨大的转播屏上，不再转播乱入的小林龙胆的特写，而是显示出了刘昴星与久我照纪的头像、以及“四灵高汤娃娃菜”与“乌鸡米饭”，同时刘昴星与“乌鸡米饭”这一侧，显示了一个“3”字
这时食戟管理局的花西服局长、景浦久尚也走上食戟场，对刘昴星和久我照纪说道：“按照食戟之前订下的约定，之后学院的研究社管理局，将只认可刘昴星为中华料理研究社的主将，两位没有异议吧”
就在这时，一群光头也都聚了过来，有些似乎还有些不服气的样子，但是久我照纪却主动说道：“愿赌服输以后他是主将、我是副将”
刘昴星也注意到，在这些光头社员中，一些年纪较大的，明显对刘昴星有些排斥，年纪看起来也是学生的，则反而松口气的样子。
为什么会有“年纪大”的人在
因为无论是十杰、还是大型研究社，都可以申请雇佣厨工，虽然这些厨工不是来上课的，但是有远月学院的氛围在，而且在研究社中，也可以与其他人研究厨艺，获得主将、副将的指导，所以不少人对这“校内厨工”很感兴趣。
当然，说是“年纪大”也只是相对于学员们来说的，这些人最多也就二十多岁，多半是“肄业生”，虽然无法毕业、失去了学籍，但是作为研究社下属的“厨工”可以再多留几年深造一番，年纪再大些多半就不愿意在这儿蹉跎，宁愿去外面加入餐厅了。