这里还看不出刘昴星的行为,和其他人有什么太大分别,只是看到的学员,都比较疑惑为什么刘昴星要带回来这么多蔬果
每次使用过榨汁设备之后,刘昴星都小心翼翼的将其刷洗干净,之后再进行其他蔬果的榨汁
再之后就是与其他人不太相同的地方了
只见刘昴星不仅将浆状的果泥滤了出去,而且之后还使用活性炭、吸附树脂,将其中的大小色素颗粒进行了沉着,只取用上方清液
如此一来,像是南瓜之类的,最终利用的部分其实并不多。
刘昴星清楚记得,中午品尝的那道乔亚的料理中,肉质间就完全没有果肉的残留。
原本还有些学员,准备嘲笑刘昴星的“无知”,先是弄来了这么多种蔬果,之后还过度过滤,显然就是外行人的做法
然而刘昴星的动作之熟练,却令他们说出话来。
毕竟刘昴星现在的真实厨艺,也已经有“高级一星”,而且是万能的“高级一星”。
现在削皮、切块、使用榨汁机一系列操作,也都是行云流水,仿佛刘昴星不是一位料理人,而是职业的饮料调配师一样
一个小时的时间里,刘昴星面前已经摆着一排十八只烧杯,每个里面都装着些最多是略微带着些颜色,近似透明的汁液。
刘昴星这时又拿出了一支试管,将每种汁液倒在里面,逐一的品尝起来,每品尝一种之后,都刷洗一次试管
利用“超神之舌”的记忆性,将每种汁液的味道,完全记录了下来
之后回忆着当时牛肉中,散发出的阵阵层次分明的果香
在回忆的同时,刘昴星也感觉到了,自己有一种在加速消化食物的感觉,并不是胃中的食物真的减少了,而是一种存在于美食中的能量,在被消耗着
超神之舌平时消耗的,也正是这种能量刘昴星将其命名为“食之能量”。
“食之能量”与食物中的热量、饱腹感无关,而是单纯来源其美味程度
不过之前尝到了那么多的特级料理,一时还不用担心。
因为厨艺没有达到要求,所以这菜谱刘昴星并不能直接使用,而且牛肉中的果香,也并不合适照搬到果汁中
所将复合果香回忆起来之后,刘昴星的脑海中,闪过了无数的公式,参照就是之前品尝到的牛肉果香,而用到的各个基础因数,便是之前品尝的每种澄澈果汁
密拉的“香料不等式”,从某种程度上来说,也是一种心算能力,可以在如同计算机一般,极快的模拟出各种变量下的香料作用。
不过刘昴星这时才发现,原来使用“绝技”,与使用“超神之舌”的记忆能力一样,需要消耗“食之能量”。
而且就在刘昴星的模拟公式中“因素”增加到了六种之后,之前游刃有余的感觉消失了,取而代之的是头脑微微发胀,七种的时候已经有些头晕眼花,八种的时候因为头部的刺痛,而无法再继续下去了,只好减少回七种
“香料不等式只能做到这种程度不应该啊不对应该是因为我现在的厨艺只有高级一星,已经觉醒的绝技中,有很多恐怕也并不完全”刘昴星心中暗道。
之后便一直以七种为计算标准,反复的在脑海中实验着各种可能。
当然,这种模拟计算是有缺陷的,那就是只能模拟出味道,而无法模拟出口感,而且对于香料,或者是现在这种澄澈液体,进行模拟还不受影响,如果模拟食材的话,会因为变化太多而力有未逮。
在漫画中,密拉的制胜法宝,也只是复制对手料理,加上以香料进行改善,从战术上来说与美作昴相同,只是手段更加高明
但是其厨艺是有致命弱点的,在黑暗料理界中,虽然密拉与朱七,都名列五虎星,不过两人明显都对首领凯由心存畏惧,与亚刊、颜先对待凯由的态度完全不同,地位、话语权也远不如其他三人。
“你在做什么怎么样了”绯沙子见刘昴星一直在“发愣”,不由得出言打断道。
而刘昴星这时也回过神来,盯着苹果汁的烧杯看了一会儿,之后对绯沙子说道:“帮我倒一杯苹果白兰地过来。”
白兰地大部分是用葡萄酿制的,但是也有苹果、樱桃等等其他水果酿制的,只是没有葡萄白兰地常见。
绯沙子拿来了一杯白兰地之后,刘昴星倒在试管里,轻轻抿了一小口,感受了一下它的味道
虽然未成年人不应该喝酒,但是毕竟工作学习的性质特殊,只要不酗酒的话,导师即使看到也不会多说什么。
在已经到了下午四点半,其他学员已经尝试了数种配比,几乎到了最后阶段的时候,刘昴星终于动了起来
取出了十八个烧杯中的六个,各自倒在粗试管中一定的量,之后又用速冻机,冷却了一组冰板,并取冰块待用。
在水晶杯中,倒出了极少量的白兰地,之后将五块半冰块加了进去,又将之前准备好的六个试管中的澄清果汁,全部加入到了杯中
之后用细玻璃棒,在加着冰块的饮料中,慢慢的搅拌了起来
冰块开始的时候,因为饮料本身高于零度,而融化的快一些,渐渐的因为冰水混合物的温度接近零度,而速度减慢了下来。
但是刘昴星依旧在慢慢搅拌着,直到十分钟后,最后一丝冰晶也完全融化,刘昴星也向直接将作品呈递了上去
见到刘昴星如此大意,丝毫没有尝试的过程、甚至最终没有品尝,似乎要直接上交作品的样子,其他学员不由得心中不屑起来。
这时剩下的学员中,除了三分之一的学员,已经通过了考核,其他三分之二的学员,也都已经至少呈递了一次成果,只是都不合格而已。
“呵呵,之前还以为真的有些本事呢想不到居然只会发愣,之后还直接将乱七八糟的东西交上去了”
“就是,还摘了那么多东西回来,最后明知道味道太驳杂了,居然还使用了足足七种”
“最后他好像连尝都没尝呵呵,他真的知道自己手里的东西,是什么味道吗”
“这你就不懂了就和人掷出硬币之后,喜欢闭上眼睛一样,反正也是懵的,不如自己看不到结果才更刺激。”
讥讽声从少数一些学员口中传了出来,大部分都是没有通过的学员,此时准备在刘昴星身上找些安慰感,还有些是已经通过了的,想要找些优越感。
直到绯沙子扫视一圈之后,才渐渐安静下来,毕竟绯沙子作为十杰绘里奈的秘书,普通学员还是不敢轻易得罪的。