上拂过,但却好像左右摸右手一样,完全不觉得陌生、也不会担心被伤害
“不错的刀,不过文刀的刀身稍微长了23毫米,前端倾斜多了008度,不过还在可接受的范围内”
“哼虚张声势”绯沙子不屑的说道。
而绘里奈虽然没说话,但是表情也已经说明一切了
因为料理台是供多人使用的,上面的刀具有好几副,刘昴星也一副一副的抽出其中的“文刀”来查看。
最终选出了其中四把,捏着刀柄,将刀刃扇形展开,放在眼前看得入神。
“喂你闹够了没有绘里奈大人可没有那么多时间陪你这种家伙浪费这能够看出什么来”绯沙子忍不住说道。
刘昴星闻言点了点头:“的确,与其就这么看着,不如”
只见刘昴星忽然将左手中的四把文刀,猛地头顶正上方一掷,只见四把菜刀滴溜溜的转了起来,之后在最高处绕了一个绕了一个小小的弧度,向刘昴星的右手边落了下去,而刘昴星居然真的伸出右手迎向了落下来的刀刃
“小心”绯沙子连忙喊道。
虽然看刘昴星不爽,但是见到这么危险的动作,还是忍不住制止的
然而只见,刘昴星的右手,在四把文刀下落的弧线上拂过,就连绘里奈都忍不住闭了闭眼睛,似乎是担心溅自己一身血的时候,只见四把文刀居然已经都悄无声息的落在刘昴星的右手中,而且换做刀刃在手掌中,呈现扇形排列着
虽然只是“特级一星”的一次性菜单,但是系统认定的“特级一星”,是所有料理的基本功、技巧,全部达到“特级一星”的水准。
也就是“中华小当家”的世界中,普通特级厨师的水平,只不过那些特级厨师,也只是某一种菜系达到了特级,而刘昴星现在包括基本功在内,所有与厨艺有关的技巧,全部达到了特级所以能做到这一步也并不奇怪
“就是你了”刘昴星说着将其中一把文刀抽了出来。
“哇哦好厉害的样子。”幸平创真感叹了一句,之后便战意熊熊的开始准备自己的料理。
而绘里奈、绯沙子虽然嘴上不说,但是心中也开始犹豫不定起来,不知道眼前的刘昴星,究竟是虚张声势、还有有些真材实料。
不过绘里奈马上不屑的冷哼一声,暗忖自己尝过的高级料理无数,世界级的大师都会请她做品尝师,区区一个名不见经传的小鬼,仗着有些有天赋,就在自己面前托大,未免可笑
就在这时,取出了自己想要的食材的刘昴星,忽然愣了愣
“咦没有米饭吗”刘昴星为难的说道。
“不是就在你右手边吗”绯沙子疑惑的说道。
刘昴星看了看右手边的精选稻米,叹气一声:“我说的是米饭,不是大米”
“哈有什么区别”绯沙子更加疑惑道。
“当然是煮过之后才算米饭了”刘昴星无语的看着她,一副再说“你好蠢”的样子。
绯沙子脸上一阵羞红:“你这家伙现在是考核,当然要你自己煮了”
“不,我想要煮好后,过了一段时间的,最好是八到十二个小时左右的”
绘里奈瞪大了眼睛,之后愤怒的看着刘昴星,绯沙子也马上说道:“那、那不就是剩饭了你这家伙居然要绘里奈大人吃”
而幸平创真这时打断道:“对了,我担心考试时间太久,带了自己昨晚做的便当,是饭菜分开的,你要不要”
刘昴星算了算时间,不由得眼前一亮:“那太棒了真是太感谢你了”
创真说着递过了饭盒给刘昴星,果然是单独装的米饭,而且创真的饭盒看起来简陋,不过也很讲究,没有令菜品的味道窜入米饭中
刘昴星精挑细选了一个番茄、一小截味道、位置适中的葱,还有四只鸡蛋,便来到了料理台前哦,对了,还有那盒“剩饭”
“伙计,希望这会是次快乐的合作”刘昴星将之前选好的文刀竖在眼前,显然“伙伴”就是指它
之后左手扶着葱,右手运刀如飞起来
明明速度快的令绘里奈和绯沙子也呼吸一滞,但是偏偏却没有发出太大的声音,只有些细碎菜刀与案板碰撞的声音,闭上眼睛听的话,甚至会令人怀疑是隔了一层门
见多识广的绘里奈神情凝重了下来,对绯沙子小声说道:“这是刀工登堂入室的一种表现,下刀飞快、但是就在那一瞬间,就能够用刀刃感知到食材的情况,不会浪费过多的力气,近乎完美的分割食材”
的确,绯沙子悄悄上前看了看,葱末直接伴随着菜刀落在了旁边的碗中,细腻程度适中而均匀
之后的小半只番茄也是如此,按说番茄这种蔬果类,应该用比文刀更小一号的刀来处理,不过在刘昴星手中却驾驭的举重若轻
第三章 黄金炒饭
“啊”
正在做最后汤料成冻处理的幸平创真,被绯沙子的惊呼声打断了注意力,不由的皱眉看了过来。
却发现绯沙子和绘里奈都正看着刘昴星,前者眼中充满了惊讶,而绘里奈虽然依旧勉强保持平静,但眼神中分明也有一些惊疑
幸平创真又看了看刘昴星,却发现对方正将灶火开到最大,用传统的中式大勺正在炒饭。
分明就是中式简餐中最常见的蛋炒饭,也不知道绯沙子和绘里奈在惊讶个什么劲儿
幸平创真不由得撇了撇嘴,暗道:果然是大小姐,连蛋炒饭都没见过
刘昴星会做蛋炒饭,是幸平创真早就猜到的
因为新煮的米饭水分大,一旦高温、过油,水分会过度溢出,而蛋炒饭的湿度太高的话,会影响口感和味道,所以创真一开始就猜到了刘昴星是要炒饭。
而他却不知道,就在刚刚绯沙子和绘里奈看到了什么
按说蛋炒饭应该在炒之前,先将蛋液搅拌才对,然而刘昴星却跳了过这个步骤,直接将“剩饭”倒在了锅里
正当两女疑惑,刘昴星是不是搞错顺序了的时候,却见到他直接一伸手,将四个鸡蛋全部把握在手中,在铁锅上一过,手中的四只鸡蛋直接成了蛋壳
而且绯沙子之后还特地看了一眼废料箱中的蛋壳,里面并没有蛋清之类的,不过每只鸡蛋的内蛋皮,还都完整的粘连在蛋壳上,显然刘昴星的手法并不是单纯的用指力扣开蛋壳。
但是既没有搅拌、也并不是分离出蛋黄,直接将蛋液全部打在锅里翻炒这真的能吃吗
而且这个灶火开的也太大了,炒饭需要这么大火