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,九儿转到前面,看看那里,用手拍了一下,笑着说道,“我说抬手,你站起来干嘛”。


江浩嘿嘿笑着道:“他想你了呗,呵呵呵。”


九儿白了他一眼,“出去忙了好几天,也不知道歇会。”


“哈哈,他不累。”


毛巾仔细擦着,九儿随口说道:“我听伙计们说,高密那个警察局长被人弄死了,家里进了匪徒,活活勒死的。”说完有意无意的看了江浩一眼。


江浩看看九儿探究的大眼,嘴角挂起一抹笑意,小声说道:“是我做的,不要说出去。”


九儿的手一僵,“真是你做的,我当初听到这个消息的时候,心里第一个想法,就是你做的。”


江浩眼中闪过一到寒光,“当初他让你受了罪,所以他就该死,我说过,不让你受委屈。”


九儿眼中多了一层水雾,脸贴在男人胸膛上,心里只有一个想法,自己以后一定好好伺候他,


一辈子


时间一晃半个月过去,罗汉过来说,粮食发酵好了,今天准备正式出酒,让老板娘和江浩过去看看。


终于开始酿酒了。


江浩和九儿都是兴冲冲的来到烧酒坊,烧酒坊内,工人们一个个忙碌,罗汉给两人讲解做烧酒的步骤。


“一开始就是选料,挑好粮食,在做各种粮食配比,各家有各家的秘方,再然后就是混酒曲,咱们酒坊有自己的老曲,混合酒曲之后就是发酵,这个过程最长,一般十天到二十天左右,等粮食发酵好了,就可以上锅蒸了,这个时候就可以出酒了。”


“掌柜的,你们在这里看着,我带人开始蒸酒。”罗汉点了一下头,往灶上走去,开始发号施令。


“二噶、大楞,上料。”


“大壮、二壮,要大火”


“老钟、成子,加凉水”


酒坊里干的热火朝天,不多时,就看到蒸酒锅里,开始往外流出红彤彤的酒液。


前面的酒头不能用,直接泼掉,等流出半桶后,这才是真正的酒液,看着高粱酒哗啦啦的出锅,江浩也是激动,这次的任务终于要完成了。


酒水出锅,罗汉拿过一个碗,有些激动的接了一碗,走到酒神像前,双手端碗嘴里念念有词:“新酒敬酒神爷爷,请酒神爷爷保佑新酒美味。”说完把一碗酒洒在地上。


其他人也是肃立,很有仪式感。


罗汉又走回去接了一碗,这次慢慢送到嘴边喝了一口,喝完之后,罗汉眉头皱起。


二蛋他爹在旁边问道:“罗汉大哥,酒水怎么样”


罗汉咂摸咂摸嘴,把酒碗递过去,二蛋他爹接过去喝了一口,顿时也皱起眉头,“有些发涩啊。”


其他人也纷纷上去尝酒。


“确实是涩的。”


“比之前的酒差远了,这怎么回事儿。”


“是啊,这味道,估计没人愿意买。”


“这一锅酒怕是废了,唉。”


听到伙计们这么说,九儿的脸立刻挂上愁容,江浩走上去,拿起一个碗接了一碗酒,喝了一口,还是那股高粱酒的味道,可是却透着一股苦涩。


之前的高粱酒就不算好喝,不过这次出来的,更难喝,不香不醇还带着苦涩味,估计一般人都不会愿意喝。


罗汉看向九儿,问道:“掌柜的,这锅酒怕是废了,这样的酒没有哪个酒铺愿意要的,您看咱们是不是停了,找找原因。”


九儿也不太懂这些,刚想顺着罗汉的话说那就停了吧,可这时江浩说话了,“罗汉大哥,别停了,全部做出来。”


“可这样做出来,就全糟蹋了,等一两天,咱们可以找找原因再开锅。”罗汉道。


“我不怕废,这锅废了算我的,既然粮食都发酵好了,那就做出来,卖不出去没关系,我在贴钱做下一锅。”


“而且我还有个秘方,可以改变酒的味道,不知道成不成,今天晚上我试试。”


罗汉看看九儿,九儿现在一切都听江浩的,“罗汉大哥,就听他的,全部做出来。”


罗汉一想,钱是江浩出的,他说出酒那就出吧,有时候做酒也要看运气,这一批发酵出了问题,极可能就全都这样了,就算是挺一两天,他也未必能找出补救办法。


一坛坛酒水出锅,被搬到酒窖里去,江浩喊住大壮二壮,“搬四坛酒到九儿屋里去,我试试我的秘方灵不灵。”


大壮二壮乖乖的搬了四坛酒送去上坡。


忙了一天,一百多坛酒出锅,留下两个人看炉子,只要开炉火炉就不能灭,要等这一锅酒全部出来才能灭炉子,这是规矩。


累了一天,简单洗洗全都躺在炕上,几个伙计聊起了天。


“我看咱们这烧酒坊,怕是要做不下去了,好不容易开了锅,这锅酒做砸了,还不知道能不能开下一锅呢。”


“占鳌大哥不是说有秘方吗,没准就成了呢。”


“你知道个屁啊,他有什么秘方,有秘方早就到大酒坊发财去了,来咱这破地方。”


“要我说啊,那股邪性劲还没过去呢,邪性啊。”


众人情绪都不高,又聊了两句就睡了。


上坡九儿房中,堂屋里摆着四坛酒,九儿看着酒坛问道:“你真有秘方啊,可以把酒变得好喝。”


江浩呵呵一笑,打开四坛酒盖子,掏出大鸟开始呲起来,雨露均沾,每一坛都不放过。


“哎呀,你咋糟蹋东西呢。”九儿嗔怪道。


“呵呵,这就是我的秘方,你可谁也别说出去。”说完抖抖鸟塞回去,抱住九儿道:“走,睡觉去,明天看结果。”


“你呀”


九儿说了两个字就停下了,骂他,她舍不得。


第25章:新酒出来了


一夜春风,


第二天早上,九儿醒来,看看还在呼呼大睡的男人,露出一个笑容,起身准备做早饭。


刚来到堂屋,就闻到一股酒香,九儿一愣,找了找最后看向昨晚被男人尿了尿的四坛酒。


是他们吗


不太可能吧,烧酒坊酿的酒怎么可能这么香。


九儿凑过去,仔细闻了闻,发现酒香确实是从这四个酒坛里散发出来的。


九儿忍不住用小碗掏了一点尝了尝,眼睛就是一亮,好醇好香的酒啊。


“当家的,当家的快醒醒。”九儿快步跑进里屋,用力推还在睡觉的江浩。


“嗯,怎么了。”江浩迷迷糊糊问道。


“你快去看看,昨天新酿的那四坛酒变得好香醇,比之前烧酒坊酿的酒都要好的多,你快起来看看。”九儿用力拉扯江浩。


江浩一听酒真的变了,也醒了,套上一件衣服来到堂屋,闻了闻酒香味儿,酒香浓郁,也忍不住喝了一口,入口香醇,烈而不燥,也没了昨天的苦涩味道,以江浩喝酒的经验来说,绝对算得上顶尖白酒行列了。


江浩大喜。


成了,真的成了。


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