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第46章 话梅猪手(2 / 2)

她甚至还赶着工作日去博物馆转了一圈。


大壮匆匆忙忙的走进来,“妹子,哥有个事,想来想去也就你这最合适,你看能不能帮哥一个忙?”


“你尽管说,”丁砂很是豪气的说。


“是这样,西城区有一块郊区的地准备盖楼,我也想能承包这个项目,好不容易邀请了对方能做主的人一起吃饭,我琢磨着就来你这合适。”


大壮有些不好意思,“我都打听好了,他最爱吃就是广东菜,能不能……麻烦你……”


丁砂略微思索了一下,“可以,有忌口吗?什么时候来?一共几个人?”


“没忌口,就是喜欢吃正宗的广东菜,明天中午就过来。大概有六七个人左右。”


“好,到时候你直接带过来坐包间就行。”


谈好后,丁砂溜达到厨房去看食材。


她准备做豉汁蒸鱼腩,芋头蒸排骨,鱿鱼西蓝花,话梅猪手和叉烧饭。


这几道都是比较经典的广东菜,做起来也比较得心应手。


丁砂给菜店老板打电话交代了必需要的蔬菜后,又叫庄婶子记得把包间打扫收拾一下。


第二天一早,丁砂就开始准备了。


新鲜送来的猪手洗净飞水去除腥味后,小火熬糖,把猪手倒进锅里翻炒几下,倒入料酒,蚝油,酱油,最后放五到六颗的话梅后,加入开水继续炖煮。


倒入砂锅里后,放入葱姜,以及话梅。


放几个草果进去继续大火炖煮。


大约四十分钟后,话梅猪手就好了。


吃起来香甜中带着话梅的清香。


大壮带着合作方姗姗来迟,合作方的代表很是嫌弃,“你就带我们来这种小店子?”


“店虽然不大,但是老板老板娘做的菜都十分美味。”


大壮可以说是胸有成竹。


合作方也按耐住自己的不满和挑剔,等着丁砂上菜。


最先出来的是豉汁蒸鱼腩,入口鲜嫩。


合作方只尝了一口后就十分高兴,“是这个味!虽然很久没回家乡,但是味道我依然印象很深。”


说话间,剩下的几道菜也一一端上来。


合作方吃的放不下筷子,大壮看着也高兴。


说不准合作方一高兴就应允签字了呢。


最后吃的酒足饭饱,合作方才拍着溜圆的肚子一脸矜持的和大壮谈起新工程的消息。


大壮送他们离开,回来后高兴的快要跳起来,“妹子!妹子!谢谢你!我谈成了!”


他嗓门亮的把所有人都喊了出来,看着他这幅傻样子,仝嫂子都忍不住笑了起来。


“恭喜,等工作做完给你开庆功宴”,肖隽开玩笑的说。


大壮洋洋得意,“我大壮出马,绝对又快又好!”


大壮天天高兴的等着合作方说的把合同寄过来,可是等了很久都没等到。


丁砂有些迷茫,寄个合同怎么花了这么久……


大壮又等了一天,终于按耐不住的在门口走来走去。


他忍不住按照留下的联系方式,给合作方打电话,想问问这是怎么回事。


合作方的接线员温柔又礼貌的说,“不好意思,这个项目我们已经和龙腾公司签约了……”


后面接线员再说了什么大壮都没听清楚,他满脑子只有两个大字……


“完了!!”


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