四人的面点分别做好，接下来就是紧张刺激的评审环节。
胡德坤看了看身旁的两人说到：“不如咱们先尝尝自选面点？反正百合酥也不着急着品尝。”
“可以。”
“我没问题。”
三位评审达成一致，先品尝自选面点。
此刻，场中格外安静。
工作人员把四份自选面点端到三位评审面前，这四份面点分别是高典做的牛肉面、李冬阳做的南瓜饼、周咏清做的芙蓉糕、冯治纲做的蟹黄烧麦。
四份面点各有特色，牛肉面汤色红亮，香味浓郁，青菜、牛肉、面条、汤底的颜色相互交错，形成一副富有食欲的画卷。
南瓜饼金黄诱人，模具的纹路清晰可见，一股淡淡的南瓜味飘香。
芙蓉糕色如芙蓉，上面是一层芙蓉花瓣的颜色，
蟹黄烧麦热气腾腾，顶上那一点深黄的蟹黄点缀，鲜香的风味勾人食欲。
三位评审也不用纠结先品尝什么，随意品尝，最后再分别打分。
“面条顺滑劲道，汤底牛肉滋味浓郁，牛肉炖烂了，几乎一咬就碎，配上青菜的清甜，非常好吃的牛肉面。”
“南瓜饼外皮酥脆，里面软和。酥皮并不厚实，而是很薄，但是在软和的口感里这薄薄的一层酥脆口感，令整个口感层次变得丰富。南瓜味很浓，甜而不腻，软而不黏，很好吃。”
“芙蓉糕是由沙琪玛演变而来的一种糕点，和沙琪玛的特点差不多，不过颜色却神似芙蓉，所以有芙蓉糕的名字。松、软、香、甜，芙蓉糕该有的特点皆有，不错，相当优秀的作品。”
“这蟹黄烧麦的调味相对清淡，不过却将蟹黄的鲜甜滋味突现出来。蟹香浓郁，每一口都仿佛咬到一直蟹，蟹黄的鲜甜在口腔迸发。很好吃。”
三人各自对四道面点进行点评，基本上都是赞扬的话。
接下来就是对四人第一道面点打分的环节。
时间一分一秒过去，三位评审的打分也出来了。
高典的牛肉面没有意外，依旧是99分的成绩。
周咏清的芙蓉糕获得了97分的成绩，总的来说算是稳定发挥。
冯治纲的蟹黄烧麦获得了98分的成绩，比周咏清还高一分。
出乎意料的李冬阳做的南瓜饼，居然也是99分的成绩！
这个成绩一出，场中顿时一片哗然。
两道99分的面点！
以往的比赛，能有一道99分的面点就已经很不错了，今年的比赛却出现了两道99分的面点！
这种情况太罕见了。
周咏清和冯治纲看向李冬阳，眼神极其复杂。
来了一个高典还不够？
他们心里有些苦涩。
他们参加比赛，目标就是冠军，同时两人对自己的实力也很自信。
谁知道这届比赛突然冒出来两个变态，都做出了99分的面点。
若是按照以往的比赛规则，他们两个只有去争夺第三了，前两名根本不用想。
不过今年比赛规则的改变，让他们有了一丝胜利的曙光。
两人心里暗暗道，还好还有百合酥这道面点，不然就真的输了。
高典心里倒是不觉得太过惊讶，李冬阳的实力很强，这点他早就知道。