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霍家老大和朱丽花都笑了起来。他们倒不是笑话孙大海，而是孙大海的话，正好捅到他们的g点上，让他们的话不吐不快。
“海生，我问问你，你说为什么要倒掉头泡茶？”霍家老大在，自然由他来为孙大海释疑。
“我听说是为了把农药的残留和灰尘、杂质洗掉，所以这一步又叫洗茶。”
“你说得没错。大部分的茶，都要经过这一步，但也会有例外。今天这顶级的大红袍，就是例外中的例外。
这是大红袍母树产出的茶叶，首先肯定不会有农药残余。
其次，灰尘和杂质大多是在制作和储存中形成的，对这茶叶来说，也几乎是不可能的。
最后还有一点，这种条形的乌龙茶，头泡的浸出物丰富，汤色油亮，韵味十足。这样的头泡茶，只有不懂茶的人才会倒掉，实在是暴殄天物。”
几泡茶依次入口，孙大海细细品味，还真如他们如说，每一泡味道都会有细微的区别。
只不过孙大海没有品茶的经验，无法真正体会出那种层次上的变化，只觉得唇齿留香，遍体生津，从身体到心灵，仿佛被净化了一次似的，轻松极了。
倒是霍家老大和朱丽花体会得更深一些。他们平日里经常品茗，所以对茶的品质分辨得更加清楚。
看他们那副陶醉的样子，看来今天这大红袍让他们着实喝过瘾了。
聊了一会品茗的知识之后，大家又回到开始的话题，这次是霍家老大先开口发问了。
“海生，你对在首都建一座五星级酒店，是如何构想的呢？”
“我只有一个简单的构思，具体情况肯定要由专业人士来设计。
对于这座酒店，我希望体现出一种奢华内敛的简约风格，酒店的房间数不需要太多，有200到300个房间就足够了。
客房面积要大，装修、家具以及家居用品都要体现出酒店的整体风格。
标准间占总房间数的一半就可以，剩下的房型是豪华房、商务套房、行政套房和总统套房。同时设置行政楼层，把行政套房和总统套房与其它房型隔离开。
另外，酒店旁要单独建一个国际会议中心，与酒店两位一体，统一管理。
如果霆叔有兴趣在这个项目上合作，那投资方就是你我两家，外加提供地皮的首都市政府。”
“投资规模有多大？股权如何分配？”霍家老大问出了关键的问题。
“不算地皮的话，酒店和会议中心加起来，总投资应该不会超过一亿美金的。至于股份，霆叔，您要求控股权吗？”孙大海问道。
霍家老大笑了，说道：“这是你家的酒店，我即便入股，也只要求当个小股东就够了。”