孙大海这次到香江,还是住在巴富花园曹大厨家里。他要是敢花钱住酒店,曹大厨就会揍他。
距离上次在香江已经一年了,小公主曹珊珊居然还记得他,看到他,竟然对他笑了,还要他抱,两人玩得很是开心。
曹记私房菜馆的名气越来越大,就连现任港督尤德,也以私人身份,携全家来此吃过几次饭。他对饭菜非常满意,还与曹大厨拍了合影。
曹记私房菜馆的预约,已经排到了两个月后。曹大厨和曹记私房菜馆,也顺利成为香江烹饪协会的个人会员和企业会员。
现在阿呆已经成了厨房的主力,大部分的菜品,都是由他完成。曹大厨轻松下来,每天指点一下阿呆,顺便开发新菜。
厨房又招了一名打荷,配合阿呆一起工作。曹大厨经常说,再过一年,自己就不用出手了。
今天去哪里呢?吃过早饭的孙大海,在五楼菜馆转了一圈,感觉有些无所事事。两天后就是兰桂坊开业的日子。要不今天就去那边转一转?
孙大海叫上巴特尔,坐上任志峰的车,去往兰桂坊开发公司。
任志峰是架设未来控股公司的办事员,今年新招聘来。孙大海来到这几天,是他一直开车接送孙大海。
乔宏伟比较忙,孙大海让他不用管自己,工作最重要。于是,乔宏伟就安排了车,并把任志峰派来,专门为孙大海服务。
任志峰有香江驾照,所以这几天他每天跟着孙大海,充当司机兼助手。巴特尔可不习惯开右舵车。
车是公司采购的那批沃尔沃中的一辆,郑子微送给他的那辆车,被吴大伟开着。
兰桂坊开发管理公司现在还是在那间仓库里办公。不过在二期开发计划中,新办公地点已经在规划里了。
小老板的到来,没有引起太大的动静。因为两天后要统一开业,这几天从开发公司到入驻商家,全部忙得一塌糊涂。
朱丽花的工作卓有成效,她带领市场部,不仅早早完成了一期的出租工作,还把明年才开始动工的二期,也租出大半。
整个兰桂坊开发改造,根据工程规划,一共分成四期,基本是每年开始一期的工程。
兰桂坊酒吧餐饮一条街的计划,很受市场追捧。孙大海相信,等开业以后,市场表现,会证明大家的选择。
盛智文很是兴奋,他的努力没有白费,一条繁华的街道即将从他手中诞生,这种事业上的成就感,才是他的最高追求。
孙大海到开发公司的时候,老威廉也闻讯赶来,没等孙大海在开发公司待多久,就拉着他去参观九号火锅店了。
九号火锅店是孙大海将前世呷哺呷哺的单人小火锅经营模式和海底捞人性化服务结合起来的产物,具体什么效果,要等待实践来验证。
九号火锅店位于兰桂坊九号楼的最中间,有上下两层。
一层中间是五条u型吧台,连着最里面的配菜区。周围是一圈四人六人台。楼上全是大小不等包间。
像海底捞一样,一楼进门处还有一间儿童活动房,九号火锅店会安排专人,为小朋友们服务。使带孩子的家长,可以安心用餐。