“我姓佟，是这里的保安主管。你来巴富花园，事先就没有打听一下吗？”
“您就是佟哥？我是跟成哥的。”
“成哥？”佟主管想了想，说：“是龅牙成吗？他自己都不敢来这里搞事情，你们居然敢来？你们不知道这里的开发商是谁吗？”
这是俊哥等人已经是气焰全无，他点头哈腰地对佟主管说：“佟哥，我们知道错了，我们这就走。”
“等一等。”林总经理说：“小佟，问问他们怎么知道这里有餐厅开业的。而且，这样几个人，怎么就能进到咱们的楼里？咱们这里可是高档社区，业主的安全都保障不了吗？”
佟主管冷汗都下来了，他恶狠狠地瞪着俊哥，说：“你给我把话说清楚了，不然，就都留下吧，叫龅牙成自己来领人。”
俊哥这时真害怕了，混社团的也有自己的规矩。你不打招呼，莫名其妙地把手伸进别人的地盘，除非是想开全面战，否则，人家真把你收拾了，自家当老大的，都说不出什么。
再说了，巴富花园的开发商，是香江顶级的大地产商之一。
他们的面子，就连和胜和、14k、新义安这三个社团巨头，都轻易不敢得罪，其背景和实力，绝不是龅牙成所能触及的，更何况俊哥之流。
真相很简单，和俊哥一起来的这几个人中，有个人的哥哥在这里当保安。曹记私房菜馆今天开业是他透露出去的，俊哥几个人也是他带进来的。
他以为曹记私房菜馆没有后台，而且发现巴富花园这边没有社团负责，没有人收保护费，便想靠买消息挣笔钱。
龅牙成和周围几个大哥，都明白巴富花园后台的厉害，没有人敢来这里生事。
俊哥只是一个小社团的最底层，哪里有这样的消息面。他听说有新场子开业，又没有其他社团坐镇，便想来开拓地盘了。
谁知道这里面的水很深，一下子撞正了大板。
俊哥等人被轰走了，连带着那个吃里扒外的保安。
佟主管再三向曹大厨表示歉意，并保证以后要严格保安制度，确保业主的安全与隐私。
曹大厨不为己甚，随口安抚几句，便回到厨房继续做菜。
至于林总回去后如何骂他的亲信佟主管，那就不为人知了。
社团收保护费，这在香江是司空见惯的，俊哥他们也没有闹出什么大动静，大家就都把它当是开业的小插曲，一笑而过。
开餐了。
阿呆传菜，郑佩佩上菜，几张桌子上很快就摆满了美味佳肴。
八道凉菜：清平白斩鸡、肉丝拉皮、蒜泥白肉、老醋海蜇头、山楂糕拌白菜、豆豉鲮鱼油麦菜、凉拌秋葵、柠檬凤爪。
十二道热菜：葱烧海参、油焖大虾、干烧大黄鱼、烀鹿肉、九转大肠、扒原壳鲍鱼、油爆双脆、阿玛尊肉、烧二冬、双菇鸽菘、诗礼银杏、八珍豆腐煲。
拔丝樱桃和木瓜炖雪蛤是餐后甜点。
主食是二米饭和葱油大饼。
最后还有乌鱼蛋汤和果盘。
其中一多半是经典鲁菜，其余是满洲菜和粤菜，这样既照顾到大家的饮食习惯，同时增加了菜品的风格和口味。
鲁菜，相对淮扬菜、川菜、粤菜等影响型菜系来讲，是华夏唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
一场饕餮盛宴，吃得来宾们眉开眼笑。他们大快朵颐的同时，对曹大厨的手艺赞不绝口。
大家纷纷找郑子芸，要走曹记私房菜馆订餐的电话号码，准备以后嘴馋时，再呼朋唤友，一饱口福。
至于说每桌1999港币的价格，十人一分，每人才200港币，如果每周或隔周吃上一次，众人表示无压力。