三条正雄府邸五楼,一千平方米的空间,只有一个大型圆桌,放在正中间。
桌子上摆满了各种菜肴,当然都是东瀛特色,从寿司到沙西米应有尽有。
麦轲粗略地扫了一眼,寿司至少有四五十种;沙西米种类倒是不多,可是那两个盘子却相当吓人,每个足有两米方圆。
上面的生鱼片竟然有快二十种了!
只金枪鱼就弄成了三种生鱼片,肥的、瘦的、半肥半瘦的。
此外还有比目鱼、鲑鱼、海胆、鰤鱼、河豚、鱿鱼、章鱼、虾、鲹鱼、扇贝、丁香鱼、三文鱼。
河豚竟然也能生吃?这超出了麦轲的认知。
除了这些鱼虾以外,还有五种肉,麦轲仔细辨认,才知道它们分别是鲸肉、牛肉、马肉、猪肉、鸡肉!
这些肉麦轲都吃过,但是都是煮熟了吃!
三条正雄延请麦轲入座,虽然就两个人,还是分宾主坐下,老先生一套西方的礼仪有板有眼,一丝不苟。
直到开始吃饭的时候,才进入东瀛岛国的模式。
三条正雄介绍说,这□,种正宗东瀛料理,可以分三个层次开吃。
第一个层次就是沙西米。
他给出的理由是,这种东西最鲜美,如果和那些熟食,经过煎炒的食物混在一起,就会极大地影响了它们的口感和味觉,所以必须先吃!
第二个层次,才是寿司,因为这是有生有熟的混杂食物。
第三个层次,则是熟食,不但现在不能吃,连上桌都不行。唯恐这些熟食浓重的味道破坏了生鱼片的鲜美。
麦轲现在才意识到东瀛的饮食习惯也是源远流长,十分考究!
麦轲虽然受到云豹的影响,也受天国不得伤害野生动物命令的约束,因此从来不去主动侵害这些人类的朋友,但是在今天这种场合,他还是客随主便的!
三条老先生就开始做示范。从金枪鱼开始吃起!
为了更好地听老先生介绍,看老先生的示范,麦轲不断的把自己的座椅向老先生那里靠近,等到该吃河豚的时候,二人已经坐到了一起,就差勾肩搭背了。
当然二人一边吃,还一边喝酒,这也是必需配在一起的!
这种清酒对麦轲来说,度数实在是不值一提。三条正雄如临大敌般细酌慢饮的时候,麦轲总是一口闷光,虚应故事而已。
别的不说,这种豪爽,这种海量,就让三条正雄佩服不已。
咳!该吃河豚了!
这个东西麦轲可不敢先动手!
那可是不费吹灰之力,就可以毒死一头大象的!
三条正雄也慎重起来,取过一只庞大河豚。用刀子剖开,仔细检查了一下。确认一切都好,才挟给了麦轲。
“河豚有一条毒腺,必须去掉,否则吃之必死无疑!还有,即使去了毒腺,也还是有毒的。所以一次只能吃一只!来,尝尝,什么叫天下最美味!”三条正雄一边解说,一边迫不及待地张开大口,吞向河豚!
麦轲这时候不能认怂。也是咬了一口,嚼了几下,吃了下去!
果然!味道非常鲜美,似乎世上真没有东西与其媲美。
难怪这些东瀛人士都冒死吃河豚。
到了后面的五种肉的时候,麦轲就发愁了,这些真的能生吃?
如果平常时候,这些东西做得稍微不熟,麦轲都弃之不吃的。
不过看三条正雄吃的津津有味,麦轲也硬着头皮试试。
咦?还真的味道不错!比熟的还好吃!
然后麦轲就把这五样生肉片都尝了一个遍。
随后,麦轲就不得不得出一个结论:都说光东人最会吃,这些东瀛人似乎更胜一筹!这些只能熟食的肉类,他们竟然搞出生吃的花样来。
有胆量把这些有剧毒的东西都送到嘴里去的人,这种勇气都是值得钦佩的!
不说麦轲在那里感叹,这时熟食已经上来。
刚才生鱼片这一道吃得太尽兴,对寿司就轻描淡写地放过去了。
熟食的第一道,赫然就是河豚肝!每份只有四只小小的肝脏,总共不足一口。
这也是最大量,再多足以致死!
听三条正雄说,一个家族的厨师水平,集中体现在烹制河豚肝上面!
他自豪地说,他家这位厨师,名副其实的全国第一,甚至高出皇室、德川家族的厨师。
看着这老先生小心翼翼挟起一只河豚肝,放进嘴里,细嚼慢咽,十分享受的样子,麦轲也不禁有样学样。
果然鲜美异常,比那生河豚片还好吃!
吃过以后的一瞬间,麦轲脑袋里忽然出现了一种幻觉!
不过,他已经百毒不侵,一晃脑袋,那个幻觉就无影无踪了。