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第16节(1 / 2)

“你的意思是我今天漏了好给乡亲,也算是让他们有利可图,这才没说我的?”


杜衡点点头。


秦小满若有所思,要是以后也这样就挺好的,自己省了力还讨了好。


下午秦小满没再出门去,就在院子里劈柴,杜衡的椅子被搬了出来,他干不了弯腰的活儿,但是也不愿意闲着。


为此去让秦小满取了些稻谷出来,在院子里头舂米。


时下去壳技术并不发达,需得把米放在石窝里,用杵子一下一下的舂来达到去壳的效果。


因格外耗费人力,稻谷和米的价格相差不少。


现在他只能坐着,干这种繁琐且枯燥的事情正好合适。


“满哥儿,在家咧?”


两人正在院子各干着事儿,听到一声吆喝。


“葛大叔你怎么了来了?”


“我听说你家里拾掇了不少柴火回来,现在公山的柴不多了,寻思过来给你买点。”


秦小满从柴火堆里站起身:“行,葛大叔自己挑吧。”


男人没客气自己选起柴火来,看着杜衡微点了下头示意为打招呼。


杜衡见着男人从身旁走过,隐隐闻到了一股清油香味。


他同秦小满招了招手。


“咋的啦?”


“这大叔是油坊里做事的?”


秦小满道:“不是啊,葛大叔自己家里就是榨油的。葛家在县城里有个小铺面儿,平素就榨些芝麻油,菜籽一类的清油卖。”


因着做点小生意,用的柴火也多,不是头一次来秦小满家里买柴火了。


杜衡眉心一动:“那能不能买点?”


秦小满下意识睁大了眼睛,肉都吃不齐全还想着油,少爷究竟晓得这些东西有多贵嘛。


再者家里有点子猪油膏可以吃,再买清油实在是太破费了,可看了一眼捆着腿还在做活儿的杜衡,秦小满瘪了下嘴。


算了,算了,谁叫杜衡还伤着呢,菜里有盐有油,身子滋养的好自然伤也好的快。


虽没答应的十分爽快,但到底还是应了下来。


“葛大叔,我想买点清油,你看你挑柴火抵油钱成不?”


男人当即便道:“可以啊!”


反正都是各要给钱的,直接以物易物还方便。


于是秦小满用四捆柴又补了几十文换了一罐子的清油回来,他抱着价值上百文钱的油罐子感觉心在滴血,这些钱都能买三四斤猪肉了。


“以前你在秋阳县的家里吃的是清油吗?”


乡户人家吃不起油,若非逢年过节家里来稀客,一般都不做炒菜。


秦小满听他二叔说城里人倒是喜欢吃油,为此也长的壮实,姑娘哥儿的水灵,不像村野人面黄肌瘦。


而今市面上牲口熬制的油膏比清油要贵不少,油膏是富贵人家所享,而清油是富贵之下一些的人家选用的油,他想杜衡以前家里做生意的,当常吃清油。


“不是。”


“那你要来做啥?想晚上炒菜吃?”


杜衡道:“是想用来做点菜的。”


前头他才收了辣椒回来,想做油剁椒酱,但是奈何没有清油,而下既是寻到了便也不糟蹋先前的剁椒。


他去县城的时候看见城里什么都有的卖,而最数畅销的还是些吃食。


美食万千,杜衡信手拈来,但是基于现有的条件,一没本钱二没食材,哪里是想做什么就能做什么,终归是要看手头上有些什么才能下手。


而今冬季里有的东西不多,他能就地取材够得到的也就只有几块地里的那点子菜。


酱菜成了首选。


但是你能做酱菜谁又不能呢,年关将至,谁都想挣点过年,县城摊子上,货郎担着的酱菜已是寻常。


要想东西卖出去不砸自己手里,那就得在大众基础上做一点花样出来。


杜衡让秦小满领着他进了灶房,自己站不起,那就转为从旁指导。


第16章


天擦黑,秦家灶房里飘出的香味跑到了石墙小院儿外的路边上,油水里下菜炒的味道香的人一个趔趄。


“这秦小满家今天过节不成,弄什么这么香,还动荤腥。”


“以前也没见他家这样,入夜就静静悄悄的,这下子上门女婿来了倒是热闹起来了。”


“爹,俺也想吃肉了!”


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