在那些石头还在阳光下烤着的时候, 苏利文又开始处理另外一条鱼了,看来他是要用两种方法来做鱼。
叶理默想起了第一次登上海盗船的时候,苏利文请他吃饭的场景。那个时候桌上鱼的鱼鳞都没有刮干净,他还以为苏利文并不会烹煮食物呢,没想到他其实还挺有手艺的。那个时候的食物,估计是穿上厨师的手艺吧。
这时,管家的第一条鱼, 已经开始下锅煮了, 看来是准备做一锅鲜美的鱼汤。
苏利文这边,这一条鱼处理好以后并没有继续片, 而是往鱼的肚子里面塞了一些香料以后,就用一个铁制的夹子把鱼固定住,叶理默就想到了以前曾经吃过的炭火烤鱼。
原来即便是两个不同的世界, 在烹饪手法上还都是没有很大的区别的。
此时, 又有人搬了一个火盆过来,苏利文果然是要做炭火烤鱼。
叶理默现在最关心的,还是那个石头是用来做什么的。
就在苏利文烤着鱼的时候,有士兵来跟苏利文报告说:“总司令, 石头的温度已经足够了。”
苏利文点头说:“让石头再晒一晒,我先把这份烤鱼做好。”
士兵听命之后, 就要继续去看着石头了。
管家那边做的另一份鱼, 是香煎鱼。
等两个人都开始烹煮鱼的时候,鱼的香味就慢慢地飘散开了,引得众人都纷纷咽口水。
苏利文做好烤鱼之后, 就端着那些片好的鱼片,问叶理默说:“陛下想过来看一看吗?”
叶理默立马就站起身来,跟着苏苏利文一起跑到石头边上,看看苏利文要怎么用石头来做这些鱼片。
只见苏利文用干净的夹子将鱼片一片一片的摆在石头上,不一会儿,薄薄的鱼片就开始泛白了。
苏利文撒了一点点盐和香料在上面,就有香味飘起来。
叶理默看着这一切,突然领悟过来,原来这就是石头烤鱼啊。
在炎热的夏天,温度很高的时候,就有人在户外做过实验,将鸡蛋打在地面上,鸡蛋会慢慢的被煎熟,将培根放在地上,培根也会被煎熟,五花肉也能够烤出油来。
但是叶理默没有见过这种烹饪方式。
苏利文说:“这样的做法,是在没有火的时候可以用,虽然办法有些麻烦,但是也很省柴火。”
在没有没有燃气,也没有其他的便携性燃料的时候,长时间在海面上生活,想要烹煮食物不是那么容易的,所以就要想一些别的办法了。像石头用来做鱼,也是在种绝境下想出来的办法。
叶理默不得不佩服他们的智慧,真是完全没有想到。
在这片热带海域,每天有一大部分的时间,阳光是十分热烈的,用这种办法来烹煮食物完全是行得通的。除了鱼片,薄薄的肉片,鸡蛋之类的都可以用这种办法做熟。
叶理默觉得,如果自己不是因为上学期间学习了人类智慧的冰山一角,来到这个世界,他也不会被人称为智慧无双的国王了,这个世界上的聪明人也很多。
鱼片被烤熟以后,苏利文夹了一片给叶理默,叶理默就直接张着嘴巴,让苏利文塞进了他的嘴里,苏利文还愣了一下,露出了一丝笑容,小心的将鱼片进了叶理默的嘴里。
叶理默并不觉得这有什么,他以前和寝室的哥们也这样,如果谁的手不方便,其他人帮着塞一把粮食进嘴里,也不是什么稀奇的事儿。可是在苏立文看来,这就是国王陛下愿意亲近他的意思,这是一个很好的信号。
叶理默品尝了一下鱼的味道,不得不说确实别有一番滋味,如果是用火烤出来的鱼会带有木炭的香气,可是石头是没有任何味道的,所以这份鱼只有鱼的鲜味和香料的味道,又因为石头上的温度不如炭火的那么足,鱼还带着一点点生的感觉,吃起来又鲜又嫩,满满是海洋的气息。
“非常好吃,”叶理默咽下了这片鱼肉以后说。
苏利文说:“陛下,您喜欢就好。”
管家在做完了第二份香煎鱼以后,也到了旁边来围观,看苏利文耐心地将鱼片一片一片地放在石头上烤,然后将鱼片慢慢的翻身,撒上盐和香料。
管家上手试了试,发现这个烹饪方法并不像看上去那么简单,因为鱼肉切得很薄,虽然容易熟,可是也容易在翻身的时候被弄坏,那样子就不美观了,也会影响后面的鱼的烹饪。
看着苏利文熟练地翻着鱼片,将鱼片一点一点地烤熟,叠成一个漂亮的卷,一个一个的放在碟子里,最后形成了一个漂亮的摆盘,管家对苏利文又多了一份认识。
苏利文烤完一盘鱼以后,端回了桌子上。
苏利文和叶理默在桌上坐下,叶理默对管家说:“布鲁斯,你也坐下来一起用餐吧。”