老客户们渐渐发现团购预订的好处：有人帮忙买，自己也不必单独跑一趟，还不担心走空，且更便宜呢！便都来找王桃。近来她的团购越发打出名头，不光私学，便是附近几条街的男女老少也专门跑到家里来央告，忙得不得了。托这个的福，王桃几乎每天都能白赚一盘卤肉或是卤味的，又能拿回去与娘家人尝鲜，分外得意。原本她男人只当小打小闹的消遣，没成想如今做大做强，也跟着刮目相看起来。便是她那上学的儿子也时常感慨，“娘啊，咱家别是发达了吧？”咋还能日日吃肉呢？公婆如今逢人便夸娶了好儿媳，言语和婉，家里越发融洽了。与那桃儿姐擦肩而过的瞬间，郑平安禁不住也跟着笑起来。其实他也不晓得笑什么，或许是觉得那俩人分明都能当娘儿俩了，竟还姐妹相称，有些滑稽？又或许，只是觉得看人家这样一天天小日子蒸蒸日上，跟着高兴？早起竟下了点薄雪，地上白茫茫一层，隔着石板路越发湿滑，郑平安老远看见几个摔倒的，又小跑过去搀扶。昨晚上就很冷了，地上还下霜，郑平安就没回五公县。这会儿回到院子里，灶里还有些余火，拨弄几下，炕头就慢慢热起来。他将从刘大娘摊子上买的热炊饼，郝家酒馆提的烧酒，师家摊子上拿的卤肉、泡椒凤爪、蒜泥白肉和菠菜炒蛋摆出来，美滋滋洗了手，脱鞋盘腿上炕。四个菜，三个肉，很棒！烧酒慢慢热着，郑平安搓搓手，嘶溜下口水，先朝着味道最张扬的泡椒凤爪下手。过去几天他没少啃卤鸡爪，都是红棕色的，煮得很烂，嘴巴一嘬就脱骨了，今天的却很不同。白嫩嫩的，上头点缀着几点绿色碎末，瞧着煞是清爽。一入口，酸辣鲜香，初始没觉得有什么，郑平安才要摇头，却突然瞪大了眼睛。嘴巴里像有人突然放了一把火，由徐到疾，眨眼烧成一片，火辣辣席卷了整副唇舌。方才大约是不小心蹭了一点在嘴角，这会儿也跟着火辣辣的起来，活像漏了似的。“嘶嘶，呼呼呼！”郑平安稍显狼狈地喘着气，额头上瞬间沁出一层薄汗，进门前的寒意如春日融雪，消失得无影无踪。他狠狠吐了几口气，吧嗒吧嗒嚼完口中肥美的凤爪肉，忙不迭取过烫好的烧酒给自己倒了一小盅。相较寻常卤凤爪，这个什么泡椒的好似更劲道弹牙。当然，后劲儿也大！酒液微烫，入口瞬间好似火上浇油，激得他头皮发麻，浑身汗毛倒竖！郑平安下意识闭上眼，仰头抻脖咽下去，犹如吞了一道火线，连带着五脏六腑都跟着雀跃起来。烧酒醇厚香甜，饶是这么着还这般刺激，若换做烈酒，岂不是要上天？良久，他缓缓吐出一口长气，用力往桌上拍了一把，哈哈大笑。“痛快！”第33章 葱油卷十月二十三， 郭张村降下今冬第一场像模像样的大雪。一夜之间，天地浑然一色，放眼望去，满地银装素裹， 好个琉璃世界。这两日狂风大作， 天气很不好， 罡风裹挟着雪片劈头盖脸，砸得人睁不开眼， 师雁行就没有出摊， 难得偷得浮生半日闲。北方冬日非常方便储藏食物，各家各户每次蒸炊饼、包子什么的， 都是一做一大锅， 挂在房梁上、搁在地窖里， 慢慢吃。反正也坏不了。好容易有空，师雁行和了好些面， 又切了大葱炸葱油，先烙葱油饼， 又蒸一锅葱油花卷。锅里还煮着红豆，等烂熟了， 去掉表皮，碾碎， 就可以包红豆包吃。师雁行特意换了点黍子面， 蒸熟后粘性很大，跟红豆馅儿超级搭。葱油饼揉面时加一点盐，表面刷一层蛋液， 烙熟后金灿灿， 好吃又好看。刚出锅的油饼表层很酥， 咔嚓嚓油煎饼似的，香味恨不得飘出去十里地。见鱼阵捏着手指眼巴巴看，师雁行切了一小角，让小姑娘拿着啃。做花卷很有意思，玩儿似的。把面团揪成一个个的小剂子，揉成长条按平，分别从正反两面往中间卷，碰头后用筷子横着一压，两瓣变四瓣向上翘起。若手艺好的，方才卷的那些卷儿便会一层层炸开圆形的花，非常漂亮，酷似肥蝴蝶。江茴和鱼阵也来凑热闹，前者做这个倒还好，嗯，这次不像拖拉机了，像大扑棱蛾子。啃完葱油饼跑来玩的鱼阵是完全的充数，糊弄到师雁行都看不下去。等小姑娘被哄着离开案板，她马上抓过被蹂躏的面团，回炉重造。距离跟陆家酒楼谈判已经过去三天，那边没有一点儿动静，江茴有点坐不住了。往锅里装花卷时，她就忍不住问：“你说，他们怎么还不来找你？”万一黄了咋办？倒不是过不下去，只是觉得师雁行前面那么努力，怪可惜的。师雁行盖上锅盖，又弯腰往灶底塞了两根柴火，慢悠悠道：“这是耗着呢。”她大约能猜到陆振山的心思：一来是觉得当日被自己将了一军，有点抹不开面儿；二来还是觉得她的提议对陆家酒楼不够友好，想逼她们主动让步。江茴隐约有点明白。可该焦躁还是焦躁，这是正常人的反应，不是想控制就控制得了的。她挨着师雁行坐下，一边拉风箱，一边试探着问：“要不，咱们换一家试试？”反正镇上足有四家酒楼呢。火舌随着风箱的送风忽高忽低，发出“呼~哧~呼~哧~”的声响，很有节奏。“有进步！”师雁行稍显浮夸地冲她竖起大拇指，“不过那几家可能还不如陆家。”江茴来不及高兴，忙追问为什么。师雁行喜欢她这种不懂就问的向学态度，正好枯等无趣，就细细掰碎了说给她听。中间鱼阵跑过来，也睁着大眼混。听不懂没关系，从小耳濡目染，总能记住点什么，保不齐以后什么时候就用上了。“卖卤味也有段日子了，虽说陆家酒楼距离咱们的摊子最近，可区区一座青山镇统共才多大点儿？其余三家不可能没听到风声。可除了陆家酒楼之外，没人主动表态，究其原因，要么眼光不行，看不出卤味的潜力；要么高姿态，瞧不上这点买卖，或是等着咱们登门求……”挑合作伙伴要求之苛刻，丝毫不亚于挑女婿。眼光不行的，本事和潜力都有限，直接排除在外。高姿态的，更不用说，首先态度就有问题，后续麻烦一大堆。这么算下来，其他三家还不如陆家酒楼呢。锅已经烧开了，边缘开始冒出汹涌的白汽，空气中渐渐弥漫起浓郁的葱油香。鱼阵下意识吸了吸鼻子，满脸放光，“香！”她现在正处于疯狂长身体的时候，看见树叶子都想上去啃两口。江茴揉了揉她软乎乎的脸蛋子，越发忧心忡忡，“做买卖真不容易。”又觉得抱歉，“我好像帮不上你什么忙。”“你帮着记账、盘点食材，抽空还帮我们做衣裳，一个人都快顶仨用了，还不算帮忙？”师雁行惊讶道，显然对她的妄自菲薄感到诧异。江茴一怔，“我……这不是应该的嘛？”我真的做了这么多？“没有什么应该不应该，”师雁行正色道，“相信我，你很有用，帮了很多忙。”江茴从未被人这样直白地肯定，很高兴，又有点不好意思，脸上热辣辣的，手脚都不知该往哪里放了。“哎呀，”她难得扭捏起来，“我哪儿那么好……”嘴上谦虚着，心里却受用极了，一双眼睛都被火光映得亮晶晶。“我呢我呢？！”见说来说去说不到自己，鱼阵急切地扒着师雁行的大腿求表扬。啊这……师雁行把小家伙抱在怀里，脸埋在软乎乎的肚子里猛吸几口，“咱们鱼仔能吃能睡长得快，最棒了！”鱼仔就是宝，充电宝！累了一天了，搂着吸一口，瞬间原地满血复活！江茴：“……”好敷衍！火候差不多了，柴火不必再添，只用余烬焖一会儿就得。师雁行先去包粘豆包，估摸着等包完，花卷也就能出锅了，一点不耽搁。江茴过去帮忙，“那咱们就这么干等着吗？岂不陷入你说的那个什么被动？”