姜玲：“鱼——丸？”不禁朝四周看，她家不是没多少油，“嫂子拿啥炸丸子？”“鱼丸不用炸。”杜春分快速搅拌抓打。她力气大，一会儿就差不多了。摸摸钢筋锅里的水，水温合适，杜春分把鱼泥弄出来放盛菜盆里，和面盆刷干净，锅里的水倒盆里，像挤丸子一样，挤出来丢入水中。姜玲想提醒，这样不行，就看到白嫩嫩的鱼丸并没有散开。“这——好神奇！”邵耀宗忍不住进来，和面盆里好些白丸子，跟正月十五的汤圆似的。禁不住打量杜春分。“不夸我两句？”杜春分笑着问。邵耀宗想说点什么，一时又不知该说啥，闻言反倒笑了，“要不要我帮忙？”“钢筋锅里加水煮鱼汤。”杜春分指着案板上的鱼骨和鱼头，“多放点水，一半留着炖酸菜，一边留着晚上煮丸子。”姜玲又学一招，“嫂子，我们家没鱼丸，我该煮啥？”说出来赶紧补一句，“我没别的意思。”“煮好以后鱼汤舀出来一半再下酸菜。那一半煮挂面，放一点青菜。有荤有素，合算吧？”一条鱼一天两顿荤，大人小孩都有营养，太合算了。果然跟她娘说的一样，跟着有本事的人，人家吃肉，她能喝汤。思及此，姜玲待不住：“嫂子，我家也该做饭了。”“去吧，去吧。”厨房小，多她一个有孕在身的人，杜春分干啥都束手束脚。邵耀宗勾头看着她出去，“你其实挺好的。”“啥？”杜春分看邵耀宗，“跟我说话？”邵耀宗干咳一声，表情有几分不自在，“没听见算了。”一个在案板旁，一个在门边，相隔不过一步，杜春分咋可能没听见，只是不敢信邵耀宗突然这么诚实。“一个大老爷们，吞吞吐吐跟个大家闺秀一样，你可真行。”邵耀宗不禁问：“听见还问？”“我听见是我耳朵灵。”杜春分白了他一眼，“要买的东西里面再加个漏勺。”话题跳的太快，邵耀宗没懂。杜春分找来勺子轻轻搅动一下盆里的鱼丸。邵耀宗赶紧去堂屋拿他的小册子记下，回头好给炊事班。炊事班三天两头去城里拉菜，让他们买最方便。杜春分听到脚步声，朝外看去，邵耀宗又来了，“白菜洗了。”“洗一颗？”杜春分：“再热四个饼够吧？你我一个，几个孩子一人半个。”衣服洗好，鞋刷干净，菜也浇好，下午啥事没有，吃那么多干什么。“差不多。”邵耀宗说着，一手拎半桶水一手端着菜盆去院里洗菜，“咦，嫂子？”杜春分露出头来，从外面进来一个女人，三十六七岁的样子，模样清秀，气质却很好。转向邵耀宗，这人谁呀。“嫂子，这是我爱人杜春分。春分这是廖政委的爱人，江凤仪嫂子，就住咱家东边。”原来她就是东边刚搬来的那家。杜春分出来，看到勺子，赶忙放案板上，撩起围裙擦擦手，“嫂子好，叫我小杜或春分都行。”江凤仪看清杜春分的长相眼中一亮，好漂亮，“你好，春分。做饭呢？”“刚做。嫂子家做了吗？要不中午就在我们家吃。”江凤仪知道这是客套话，彼此不熟，哪能刚来就在人家家吃饭。可听着心里舒坦，不禁笑道：“谢谢。我们家也在做。对了，只顾说话，听老廖说你们把孩子接来了，这个是给孩子的。”杜春分下意识看过去：“大白兔奶糖？这个不行，不行，太贵重。”“就半斤，别嫌少。”江凤仪不由分说地塞杜春分手里。杜春分立马不再客气，“谢谢嫂子。”江凤仪诧异。她不论去谁家，谁都跟她推来让去好几次。邵耀宗的这个妻子，可，可真是，江凤仪一时之间竟找不出语言形容。怕失态，江凤仪道：“那你们忙。”“我送送嫂子。”杜春分道。江凤仪微笑道：“不用，就在隔壁又不远。”“嫂子慢走。”杜春分转身就朝屋里喊，“平平，安安，甜儿，小美，出来吃糖。东边廖家伯母送的。”江凤仪的脚步一顿，摇了摇头，笑着到家，忍不住跟正在搬家具的爱人道：“小邵这个爱人，倒是有趣得紧。”“有趣？”廖政委没听明白。江凤仪想了想，还是找不出合适的形容词，“说不上来。以后你就知道了。我们吃什么？”“随便做点吧。”廖政委说完就擦家具。江凤仪不擅长做饭，廖政委做饭的手艺糙，孩子上学暂时没来，家里就他俩人，“煮点粥，热几个你买的馒头，先这样吃？”部队的房子比农村好，也比农村干净，可有一点跟农村一模一样，那就是在院里说话，隔壁听得一清二楚。杜春分小声说：“回头做好菜给廖政委送一碗。”大白兔奶香浓郁，价格很美丽，一斤两块五。两块五够买二十斤大米。杜春分买的两条大鱼也就半斤奶糖钱。邵耀宗用同样小的声音问：“一碗会不会太少？”“太多人家肯定不要。”这种跟女人来往的事邵耀宗没干过：“那你看着办。”顿了顿，“要不加两个鱼丸？”“两个？”杜春分转向他，不嫌丢人啊。邵耀宗解释：“泛指，泛指。不想加当我没说。”大步往屋里去，“甜儿，小美，不能吃太多，等会儿吃饭。”“不吃啦。”甜儿分的，一人俩，征求了妹妹们的意见，剩下的全放柜子里，“爹，给！”邵耀宗看到小孩递来的糖，欣慰地笑了：“爹等着吃你娘做的鱼。你不吃就放兜里，留下午吃。”平平和安安立即把剩下的一个糖放兜里。小美想吃，可看到她俩的动作，担心她娘削她，乖乖地说：“我下午再吃。”“真听话。”邵耀宗让几个孩子让一下他拉桌子。杜春分撇撇嘴，把鱼头鱼骨过滤出来，留一半汤，剩下的倒入酸菜盖上锅煮。炉火正旺，几分钟就好。加入鱼片，勺背轻轻推一下，鱼肉变了颜色，加少许盐，盛出一碗。杜春分也没刻意，肉一半菜一半，用碗盖上送去隔壁。江凤仪愣住，看看碗，又看了看杜春分，“这是……？”“我用酸菜炖的鱼，嫂子别嫌弃。鱼不啥好鱼，副食厂最便宜的鲤鱼。嫂子，快接过去，烫手。”江凤仪赶忙接过去，见她就要走，“等等，等等。”顾不上寒暄，倒出来把碗给她。杜春分接过去：“那我先走了。”不待她开口，大步往外走。一切发生的太快，要不是案板上确实多出一碗酸菜和鱼，江凤仪险些以为出现幻觉。“谁呀？”廖政委拿着抹布进来，吸吸鼻子，“什么这么香？”惊呼一声，“猪肉炖酸菜？谁送的？”说着朝外看。江凤仪确定她不是做梦，朝隔壁努一下嘴。廖政委压低声音问：“小邵的爱人？”“对。你什么眼神，这是鱼肉。”廖政委笑道：“鱼肉猪肉我还能看错？”江凤仪夹一块，肉碎成两半。廖政委看清楚了，“真是鱼肉？”“这鱼真嫩。”江凤仪轻轻地夹一块鱼片，洁白如雪，“我尝尝？”廖政委二话不说，夹一块放自个口中，“啧，什么鱼？”“鲤鱼。”廖政委看他妻子。“小邵的爱人说的。她又不知道我今天来，还能专门做大黄鱼等着啊。”廖政委忽然想起一件事，早几天邵耀宗给他的资料：“我想起来了。小邵的这个妻子是厨师。小邵还说他妻子想去学校食堂上班——”停顿一下，转向他爱人。江凤仪吃一块才说：“这事你一定得答应。不，必须答应！这手艺，赶上省城饭店的厨师了。”廖政委又挑一快鱼。刚刚跟猪八戒吞人参果一样，没尝出滋味。这次慢慢品尝，“我明天，不，下午就跟首长聊聊。”“可别忘了。”廖政委又夹一块，连连摇头，忘不了。“粥还煮不煮？”廖政委想想，有了这么好的菜，喝白开水也行。“热几个馒头。”江凤仪伸手把碗端走：“别吃了！馒头热好就让你吃完了。”廖政委讪讪地放下筷子，却不愿从厨房出去，眼巴巴盯着炉子。不等馒头热透就说好了。两口子工资高，可因为上有老下有小，不舍得下馆子，很久没吃过这么有滋有味的菜。狼吞虎咽吃完，发现一件事，汤是奶白色。夫妻俩互相看了看，江凤仪找出两个勺子。两人试着喝一点，江凤仪忍不住舔了舔唇角，“真没想到，我在这里居然能吃到，吃到省城饭店的手艺。要是在省城，这一碗得两块钱。”“还是差一点。”江凤仪：“当然。她这个鱼里没放油，也没别的调料。回头你们多给点补贴，人家做的绝对不比省城大饭店差。”廖政委可不想为这点事跟爱人争吵，“你说得对。难怪你说小邵的这个爱人有趣。”