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45.凉拌皮冻(2 / 2)

两位夫人在京城,三不五时地就能碰到见缝插针巴结她们的人。再一想这儿是杜家村,丁春花也没见过多大世面,估计没那么多心眼,两位夫人倒是坦然了,“豆沙包怎么做?”


杜三妞说:“红豆泡发蒸软,加点糖在锅里炒,炒黏糊盛出来,像包包子一样把豆沙包起来,放锅里蒸熟即可。青菜饼简单,用青菜汁加鸡蛋和面,然后做成小饼,麻油煎,或者把蔬菜切碎,加面粉搅成糊状,倒入锅里煎。”


“这个我也会。”卫若愉喝半碗水,打个饱嗝,索性站起来,“我吃过三妞姐做的煎饼,钱娘子也会。”


“老奴在这儿。”卫家丫鬟小厮多,卫若兮刚交代,那边就把鱼收拾好。钱娘子见及三位爷都回来了,就过来喊两位夫人,听卫若愉提到她,“二少爷有什么吩咐?”


“给若忱他俩做些菜饼。”卫若愉开口接到。


钱娘子听话听到一半,见此就说:“是,老奴这就去。”


“等等。”二夫人哭笑不得,“你来干么呢?”


“对了。”钱娘子猛地想到,“瞧我这脑袋,小少爷要吃蟹黄包,老奴不敢给他吃。”


“我们回去看看。”两人来时把儿子丢到厨房里,两小孩听说有好吃的,他们娘走了也不闹腾。如今包子做好不给她吃,二夫人一想到她那皮上天的儿子,不禁头疼,“若愉,哄弟弟出去玩,让钱娘子给她做点菜饼。”


卫若怀倒是站起来,拿着原本放在石桌上的葡萄,“三妞,这个我拿走了啊。”


“拿去吧,我家最不缺葡萄。”今年葡萄树结的多,做葡萄干和葡萄酒用的葡萄都是在别处买的。丁春花知道果酒能换钱,这次不但不阻止闺女折腾,还喊杜发财留在家中帮忙。


转瞬间,热热闹闹的院里只剩下三妞和她娘两人,等卫家一众出去,三妞立马关上门,去厨房里掀锅盖,拾包子,“我还以为我们家的包子要保不住了呢。”


“瞧你那小心眼样,可别让你爹听见。”以杜发财对卫家人的崇拜,特别是卫老,丁春花毫不怀疑,只要卫老开口,他能把所有包子送过去。


杜三妞呵呵装傻,“我和钱娘子一块做,她那边还有很多人,谁知道居然比我还慢。”


“别说他们了,给我尝尝。”丁春花开口,三妞拿个碗拿双筷子,“里面的汤很多,你慢点,别烫着。”


与此同时,一墙之隔,二夫人的胸前一滩水,桌子上洒的到处都是。大夫人见此,手一顿,慌忙放下刚刚夹起的包子,“这个杜三妞,怎么不告诉我们包子里这么多汤。”


“这也能怪到三妞?!”卫老很不高兴,“蟹黄汤包,蟹黄汤包,你俩只想着吃,连名字都忘记了。”


“父亲,儿媳先出去一趟。”二夫人苦笑着站起来。


卫老微微颔首。等她回来,一盘包子只剩下一个,卫二夫人看向他相公,卫炳武一想到自下肚四个,脸色微红,“父亲?”


“若怀他们还没吃呢。”卫老道:“想吃能明天。没吃饱等着吃鱼。”


老爷子发话,吃得慢,只吃三个包子的卫炳文也不敢偷吃,毕竟家里老的小的都住一个大院里,瞒不了,“明天再做些。”


卫老没吭声,卫炳文就当他默认了,第二天早上钱娘子去县里,三妞让钱娘子帮她买五只大螃蟹,五斤小螃蟹。


钱娘子误以为三妞买大蟹留着晚上蒸着吃,小螃蟹晌午炒着吃,然而并不是。


杜三妞家里南瓜多,她蒸南瓜,直接在锅里把南瓜捣碎,在家过节的杜发财以为晌午吃南瓜饭,却见她闺女把放凉的南瓜糊舀到面盆里用来和面。


每天饭前都要去三妞家扫一圈的小胖墩卫若愉,见三妞做了馒头发黄,眉心一跳,“三妞姐,你家白面吃啦?”没等三妞开口,又说,“怎么不告诉我啊。等着,我回家给你拿面。”


杜三妞哭笑不得,“谢谢若愉。三妞姐姐家不如你家,但是白面还是能吃得起的。”掰一半馒头,“尝尝。”


卫若愉将信将疑接过来,“咦,是白面?不是豆面馍?”


“当然啦。”三妞想了想,拿个碟子给他装五个,“你们兄妹五个一人一个。”


“若忱和若恒不吃,三个就好啦。”卫若愉很懂事,虽然很喜欢来三妞家蹭吃的,每次吃完了一定回家找些吃的送来。


三妞不要,他就说以后不来了。三妞心里也乐意看到小孩这么懂事,所以对卫若愉特别好,“拿去吧,这种馒头只能放两天。”


“那好吧。”卫若愉嘴上这样讲,到家就叫钱娘子送来一盆螺蛳。


卫家昨晚吃的是清炒南瓜丝、蟹黄包、鲫鱼汤和青菜。早上吃的是豆沙包,煎鸡蛋和豆腐脑,这样的早饭和晚饭卫若兮在京城时基本吃过。又见小堂弟从隔壁端来东西,卫若兮没等他开口拿一个,咬一口,就说:“祖父,你叫杜三妞跟我们回京城。”


卫若怀的手一抖,“你说什么?卫若兮,再说一遍!”脸色骤然。


卫若兮心脏一缩,下意识躲到卫老身后,小眼睛到处瞅,娘啊,爹啊,你们哪儿去了呀,大哥要杀人,快来啊。


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