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第19章(1 / 1)

周寻:您是方思澄家长?不是回话的不是老人,而是方思澄。语气相比平常有些重。周寻看过去。方思澄又立马收回视线,进了后厨。你是澄澄朋友?老人视力不好,推了下老花眼镜。这才看清周寻的脸,对,那天我见过你。你是来找澄澄玩的?周寻并不是方思澄朋友。但他没有否定,只是道:我看外边贴了招聘启事。闻言,老人面露疑惑。接着才想起来一般:喔、对。贴好久了她仔细打量周寻的脸,所以你是来应聘的?可我们这里时薪不高,没问题吗。周寻:包吃住就行老人刚要笑着点头,就被人打断。不包吃住方思澄已经放完东西,从后厨走出来,也不招人。那是很早之前贴的。周寻环顾一圈四周。店不大,生意也不太好,貌似的确不太需要新人。他没有勉强:打扰了接着便转身要走。还未出门,便听见身后响起方思澄的声音。你是出来体验生活的?闻言,周寻停住。方思澄音色极冷:有空做这些事不如趁早回去学习。下次入学考试,我会超过你的。听起来,对方对成绩的执念很大。周寻:我前边还有二十多个人。你与其盯着我,不如盯第一名如何?方思澄皱了皱眉,移开视线:不用你说周寻看了眼天色。已临近傍晚,如果还找不到工作,估计得露宿街头了。只是现在自己身上带着钱,又不怎么安全。要么找家旅馆?心里盘算着,周寻正要出门,却再次被叫住。等等老人笑道,你要打暑假工是吗?我们这里合适的话,你就留下来吧。方思澄一愣。老人捶着肩:最近总觉得腿脚不舒服,想要休息一段时间。你们两个人的话,刚好一个做面包,一个看店。周寻虽然也会烘焙,但不是能卖出去的程度。所以面包应该是由方思澄来做。他有些意外。一个高中生竟然会做这些东西。我们家就住楼上,刚好有一个空房间老人道,你就住那里吧。事情就这么定下了。老人没要周寻身份证,也没问他为什么不住家里。只简单交代了一些店内事宜。周寻上辈子在不少地方打过工,其中也包括面包店,很快就上手了。对于老人同意周寻打工一事,方思澄看上去不太赞同。但最终什么也没说,一把将员工制服塞给周寻。外边交给你员工制服很简单,就是一个围裙和鸭舌帽。防止头发掉落。周寻穿上以后,站到收银台后边。在他看来,这个面包店应该就是方思澄自家开的。至于对方为什么说老人不是家长,那就不得而知了。周寻没有窥探别人隐私的兴趣。天色逐渐暗下。在周寻进来以后,店里再没来过一个客人。没多久方思澄从后厨出来,吩咐道:准备关门了,你收拾一下。这就关门了?周寻看着门外。客流还有不少。在他印象里,傍晚是面包店的高峰期才对。不少客人会顺手买明天的早餐。周寻:不再等等吗,可能还会有客人。方思澄压根没理,径自去了楼上。周寻:他依言收拾完毕。卖剩的面包得直接扔垃圾桶处理掉。将面包放进保鲜袋后,他犹豫片刻,掏出一个尝了一口。奶味很浓,口感醇厚。在周寻的认知里,算是很好吃的面包。然而却卖不出去。周寻看着手中的方块面包。如果之后的生意都像今天这样,几乎没有客人,早早就能关门休息。于他个人而言再好不过。有饭吃有地方住,还有钱拿。按理说没有比这更理想的工作。但是总觉得不太舒心。隔天一早,方思澄便闻见饭菜的香味。他有些懵,抓了把睡乱的头发,走到厨房前:奶奶,今天是话说半截便卡住。站在厨房里的不是老人,而是一个男生。穿着他们家围裙,熟练地切菜。方思澄这才回神。想起昨天周寻就来他们家打工了。他沉默了一会儿:为什么你在做饭?周寻头也不回:店长本来要做。我看她手不方便,让她回去休息了。方思澄走进厨房,从周寻手中接过菜刀。今天是轮到我。早饭本来也快做好了。周寻洗了手,拿出笔记本。我想跟你商量一件事。方思澄没回话。周寻已经习惯,自顾自道:关于让这家店生意变好的方案,我昨天想了几个。方思澄倏地转过头。周寻将本子递过去:你要不要看看。这些方案都是周寻基于前世经验提的。他在面包店打过工,一眼就能看出这家店与其他人气面包店的区别。首先是品类太少,其次是陈设不佳,让人没有购买欲望。最重要的是,面包店地理位置不好。太靠里侧,有必要立一个更大的招牌,并派员工出去分发试吃品引流。另外,最好能在人流高峰期进行烘焙。面包散发的香气能引来更多顾客。方思澄从头翻到尾。周寻字写得很好看,遒劲有力、苍劲挺拔。内容上分门别类做好梳理,一目了然。他沉默良久:你昨晚写的?周寻:写的比较简单,也不一定有用。我们可以试错。方思澄并非想问这个。只是在他看来,这本笔记的内容估计很费时间。对方花工夫写这些东西,就是为了他们家店?他抬起头:这家店生意好了,对你有什么用吗。我只是不想白拿工资。周寻走出厨房,你有什么要补充的直接在上边写吧,我去叫店长吃饭。方思澄垂头看向笔记,再次陷入沉思。关于方案的事,周寻也跟店长提了。对方没什么意见,只让周寻放手去做。眼下还需要方思澄配合。毕竟烤面包的是对方。桌上,方思澄将笔记本还回来。可以试试方思澄道,没用的话就取消,我不想浪费太多精力。老人笑呵呵的:你们重心还是要放在学习上。店里生意也就这样,弄不好也没关系的。她想起什么似的,朝周寻道,我记得你成绩很好呀。有空的时候,可以跟我们家澄澄多探讨不需要话未说完,便被方思澄打断,语气略显冷硬。老人一愣,继而叹息:澄澄啊方思澄嘴皮微动。最终什么也没说,端起碗筷离开。饭桌上只剩下两人。老人朝周寻笑笑:抱歉啊,澄澄是个好孩子,就是不太会说话。希望你不要介意。周寻:没关系他只是来这里打工的。方思澄是老板孩子,他犯不着去介意。周寻见已经吃的差不多,起身收拾餐桌。这时听见老人道:我想麻烦你一件事。周寻看过去:您说老人:你能跟我家澄澄当朋友吗。周寻:这种话,周寻只在很小的时候听过。当时他只有三四岁,没去上幼儿园。男人喝醉了酒就躺在家里睡觉,也不会睬他。所以他学会了自娱自乐。某一天屋外传来很大动静。他不想吵醒男人,跑去开门。结果发现对面门敞开着,几个人搬着家具进进出出。这是新搬来的邻居,里边有个跟他差不多大的小孩儿。小孩儿母亲问能不能跟她家小孩儿一起玩。周寻答应了,并且心情十分激动。他从没有过朋友。那之后两人的确一块儿玩过几天。但在那孩子上幼儿园后,便再也没说过话。小孩子的友谊就是这样,来也匆匆,去也匆匆。听了老人的请求,周寻没有直接拒绝,却也没有答应。毕竟「交朋友」这件事不再像小时候那么单纯,只要有一个玩具,就能一起玩上一天。开店以前还有许多准备工作。周寻先去了附近面包店做调研,记录口味和陈设方式,以作参考。回到店内以后,优先改变了面包陈列。首先是,外观好看的面包靠近橱窗陈列,能让过路客人一眼瞧见。并且量要足,不能给人一种卖剩的印象。其次是排列要井然有序,尽量呈九宫格放置。关于宣传用的招牌,暂且用小黑板替代。这样每天都能更新推荐菜单。关于新品研发周寻看了眼方思澄,在计划表后边打了个三角,先暂时延后吧。毕竟研发新品要耗费大量时间。他们得先观望一下客人引流效果。明天开店的时候我会去分发试吃品。周寻道,得麻烦你早点起来了。方思澄没说话。周寻扣上笔盖:今天先这样光是商品调研就花了一天时间。所幸店里客人不多,方思澄一人也忙得过来。准备工作差不多了,只等第二天实施。你方思澄看着他,以前干过这些?周寻:我在面包店打过工。虽然是上辈子时候的事。方思澄:你很缺钱?周寻:我需要存钱他没有细谈,只道,所以店长能收下我,我很感激。周寻其实也看出来了,老人让他留下并非是真的需要人,而是为了方思澄。就像老人自己亲口说的,希望他能与方思澄做朋友。但周寻有自己的考量。无论老人怎么想,他都是为了赚钱而来。知道什么是分内、什么是分外。方思澄低头,抱歉突然听见这句,周寻一顿。我前几天说过的话,说你是来体验生活。方思澄道,抱歉,我撤回。周寻明白了:你以为我家很有钱?一中大部分人不都这样?方思澄缓缓起身,交钱读个重点高中,成绩不好就去留学。像我们这种普通人,学习是唯一的出路。所以,他以为周寻也是这样。之前成绩平平无奇,后来却突飞猛进。除了家庭条件优秀找了补课老师外,他想不出其他原因。至少,周寻肯定很有「时间」。方思澄原本是这么以为的。像他家里开这种小店,从小就要帮忙看店,还得被迫去学做面包。这种东西就算学出来了,也挣不了大钱,没有任何意义。不过从周寻身上,他却看出了不同的可能性。对方哪怕是在外打工,也会努力做到最好。方思澄觉得,这是自己的欠缺之处。方思澄:明天开店以后,我会尽力配合你。对方态度软化了一些,倒让周寻有些不习惯。他轻咳一声:好,加油吧。转眼到了第二天。周寻打开店门,将小黑板放到门口。面包大半数都上了货架,剩下的还在烘烤。浓郁的奶香自后厨传出。周寻穿上围裙戴上鸭舌帽,端着试吃品走出店门。为顺利引流。位置不能离门口太远,最好是肉眼能看见店门的距离。而相比男性,女性对于甜点这类试吃品更难拒绝。周寻派发了一些之后,便有人主动上来搭话。味道好香!你家店在哪里啊?是几个结伴而行的女孩。周寻帮其引路,介绍说:今天每人买两个以上,会打八折。女孩笑嘻嘻:那我们一人买五个,你能给我们你的联系方式吗。周寻:?周寻:不好意思,我没手机。他没想到出了学校还会被人要联系方式。小哥哥害羞了。女孩们笑作一团。她们并不介意,进店买了几个面包后道:小哥哥,好吃的话我们再推荐朋友来。周寻道谢,转身继续去分发试吃品了。趁他不注意,女孩偷偷自拍了一张照片,刚好将周寻身影圈入其中。她将照片发上空间,并配以文字:【美味的面包,好吃的小哥哥,嘻】效果要比预想中还好。周寻虽然觉得进行宣传后,店内客人会比以前多一些。但没想到增加了这么多。他出去分发试吃品,除了最开始几天要主动去跟路人搭话。后来不少人会主动找上他,询问面包店位置。大多数是年轻学生。而十次有八次,他都会被要联系方式。是因为脸吧。晚上收店以后,周寻突然听见方思澄道。


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