陆夏将孟红光叫到办公室,办公室建在陆东升租用的厂房里。
陆夏跟毛巾厂租下仓库之后，陆东升也找毛巾厂租了一处厂房，条件跟陆夏一样,也从毛巾厂聘请五名员工。
陆东升租的厂房是最大的,能有五百多平米。
因此他将一部分隔开做成了宿舍以及一间教室那么大的会议室。
从村里过来的辣酱作坊员工,也住在里面，辣酱作坊给陆东升付床位费。
省城员工如果想要住宿舍，也可以申请入住。
宿舍条件算不得好,就是个集体宿舍，跟大学宿舍一样，下面是柜子和桌子,上面是床铺。
男女宿舍一个占一头,女生宿舍跟会议室待在一头,男生宿舍跟仓库待在一头。
男员工负责仓库安全以及搬运工作，女员工负责会议室的整洁。
男员工的房门是跟仓库开在一个方向的，只要有人进入仓库,宿舍里的人就会知道。
女员工的房门则和会议室房门是两头，互不干扰。
每一张床也不是紧紧挨着的，会隔开一米左右,不会让两个人头顶着头睡觉，每个人都拥有自己的独立空间。
即便如此，本地也有好几个未婚的员工也愿意住进来。
现在的房子都非常小,经常是一家老小挤在一起,条件还不如这个简易宿舍。
厂房都建得特别高，大夏天在厂房里空气流通还更好,比在自家小屋子还凉快。
在自己家里都没有一张书桌,柜子也只能占一个格子或者一个木箱子。
在这里还有专门的大衣柜,桌子也很宽敞。
每天上工、吃饭也非常方便。
有那讲究的，买一块帘子把自己的小天地一挡，在里面干什么别人也不知道。
只是不能将外人带进宿舍，若是有客来访，得去会议室或者外头阴凉地方，对于有家有口的人来说麻烦了点，也就没有其他毛病了。
从村里出来打工的，就算有家有口的，也是自己一个人来的，所以也不愁这个问题。
省城里的，有家有口也不会住在这里，因此这点小缺陷对于大家来说并不算什么。
“最近感觉怎么样？能应付得过来吗？”
陆夏给孟红光倒茶，这段时间孟红光直接熬瘦了一圈。
虽然只是个小作坊，孟红光目前也不用管销售的事，陆夏还分走了不少事，可孟红光还是费了很多心力在作坊上。
孟红光虽然面容憔悴，可眼睛依然非常有神，整个人非常的有干劲。
“我觉得一切已经进入了正轨，不像一开始鸡飞狗跳的。下个月我们的产量可以比这个月翻上一倍！”
孟红光说着顿了顿，“就是不知道需不需要制作这么多的辣酱。”
“你尽管生产吧，但是不要盲目地求速度，要仔细观察是否有哪个步骤需要优化，保证品质稳定。最重要的就是，一定要保证食品安全！如果在瓶子里发现一根头发或者其他异物，你这个主管要承担主要责任！”
孟红光一脸严肃：“是！我每天第一项任务就是检查员工们的穿戴，注重手套的清洁等。”
辣酱作坊里的人都需要严格穿戴工厂发放的厂服，将头发全都抱起来，戴上帽子，以防头发等物掉进食物里，就连清洗的人员也不例外。
每个人还会戴上专门的手套，既是为了保持干净，也是为了保护员工们的手。
可谓是从头到脚都武装好，且每天都得清洗干净，否则就会被扣分。
作坊里采取了打分制度，分数高的就能获得奖金，分数若被倒扣的，就要被扣钱。
被扣三次钱的人，将会被直接开除。
如果被扣钱之后，表现良好不再犯，在年底会将被扣的工资全部发放给员工。
“消杀一定要做好，绝对不允许老鼠、蟑螂出现在厂房里。员工宿舍也得保持卫生，都是紧挨着的，宿舍要是搞不干净，会影响到厂房。”
孟红光连连点头：“我准备把厂房附近的地进行修整，将附近的杂草都除干净。”
毛巾厂当时虽然只建了个半成品，可一些主要干道还是用水泥修好了。
只是他们的门不一定朝着主干道，因此有的地方还是黄泥地，之前长满了杂草。
“你去找陆国强同志，让他用水泥把厂房周围十五米抹平，我会批条子让会计批钱的。”
会计也就是陆谷雨，陆夏在谈工作的时候，不喜欢用家里的称呼，这样会给其他员工造成很大压力。
附近若不用水泥填平，一到下雨就非常的泥泞。
而且这片地方不小，有很多的荒地，若是不把周围处理干净，不仅蚊虫多，还很可能有蛇。
陆夏安排了好几项工作之后，问道：
“员工情况怎么样，能适应作坊的工作吗？”
“现在好多了，大家已经开始了作坊的节奏。毛巾厂的员工习惯了散漫，可有村里来的那些员工做对比，他们也不愿意落后。”
能被选上来的，都是有上进心的。
虽然有的人习惯养成，可有明确的管理条例和竞争机制，他们也渐渐改掉了之前散漫的态度。
上班的时候虽然很累，但是很充实，而且陆夏也不让人加班，在体力承受范围内。
“有人不适应本职工作，想要调换岗位的吗？”
“没有人跟我反映，大家都很适应。”
“切菜工也都能适应？”
陆夏做事都不是无的放矢，孟红光跟她做事这么长时间，听到这些话顿时觉得不简单。
他也没有去揣测，而是老老实实地说：
“切辣椒的活确实不好做，一开始手都肿了。现在天气又热，每次脱手套里面都是汗，手都快泡烂了。不过大家基本都克服困难适应下来了，原本有意向想要换岗位的，拿到第一个月的工资时，愿意继续坚持。”
这种会伤到身体的工种，工资远高于其他工种。
而陆夏开的工资本就比普通工厂要高一些，一个月30元是基本工资，然后还有绩效。
第一次发工资正好是在一千多瓶辣酱发货，并且收到货款之后，因此最低绩效也有十几块钱，拿钱最多的能有五十多块。
这放在哪里都是高工资了，足够养活一家老小。
而且这还是包了三餐的工资，家里花销又能少一些。
陆夏点点头：“你也要注意关心员工的动向，这种特殊岗位如果实在做不下去，如果他们想要调动，可以提出申请，我们会斟酌处理。”
陆夏尊重大家的意愿，却也不是想要调换就立马调换，毕竟一个萝卜一个坑。
“夏姐，是不是有人反映到你那了？”
陆夏并未回答，而是道：“你现在负责管理作坊，我就不会插手，除非违背我的管理理念。”
孟红光心底舒了一口气，他虽然信赖陆夏，可也不希望在管理的时候束手束脚。
快下班的时候，孟红光将负责切菜的员工一个个叫到会议室，询问他们是否愿意继续留在这个岗位，如果不愿意可以提出申请，作坊不会因此有任何不满。
结果没有一个人提出要调离，都觉得现在的工作挺好的。
孟红光虽不解陆夏怎么突然提起这个话题，可看到大家并没有不满的样子，也就没再继续追问这件事。
曹燕子提着饭缸子，跟任小玲一起去小食店打饭。
“小玲，刚才孟主管找你，是不是问你要不要调岗的事？”
曹燕子是毛巾厂的员工，现在跑到辣酱作坊负责清洗工作。
任小玲抿了抿唇，“恩。”