当前位置:笔趣阁>女生>再婚[七零]> 第60章
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第60章(1 / 2)

等一行人进了巷子后,才看到他家门口围的都是人,墙头上扒的都是娃。


并且越往里走,那个香味就越浓郁。


不会吧……钟建平心里有了个他不敢置信的猜测。


“大伙都围在这干啥,都散了吧,散了吧。”


钟建平赶着人,把墙头上的娃也拽了下来。


然后打开门,把几个人请进了家。


王翠芬正在做最后一个菜先用猪油打底,烧热油后,往里面放入葱姜蒜,等把香味激出来后,把切好的猪肝放进去爆炒,倒入白酒去腥增香,然后放入她秘制的香料,这香料是她从自个家里拿的。


整个院子里的香味,爆的很,钟建平请来的人都一个劲的忍不住悄悄咽口水。


“我说建平啊,你这哪请来的大厨啊?”


灯泡厂的杨主任忍不住问道。


钟建平不知道该咋回答这个问题,就打着哈哈过去了,把人请进屋里坐下后,连忙跑到灶房,就见他抱着试一试状态请来的那个王大婶,正把菜往盘子里盛。


“是不是要吃饭了?”


王翠芬正好也做好了,主要是他没有提前和她说,今天上午才说,太仓促了点,要不然她能做比这更好的菜。


“王大婶,你可真是深藏不露啊!”


钟建平像看救星一样看着王翠芬,激动兴奋的没法说。


“这才哪到哪啊,也就凑合吃吧。”


王翠芬咳嗽了一声,吹了个牛皮,其实也没吹,今天确实有点不够劲。


她之前见他公公做菜,那都要提前两天准备的。


“我的天啊,你这哪还算凑合啊,就是国营饭店都没你做的好吃。”


虽然钟建平还没吃,但光闻到那些香味就知道肯定错不了。


王翠芬让儿媳妇把大锅的锅盖打开,因为天气冷,提前做好的容易凉,就放在了大锅里温着。


此时端出来,还有些烫手哪,为了防止菜串味,都想盘子给扣着,原本在屋里坐着的人已经坐不住了,纷纷钻进了灶房里。


“这就是大厨吧……婶子,你做的菜味可真好啊。”


还没吃,就已经把人肚子里的馋虫给勾出来了。


“杨主任,你们怎么出来了啊,快进屋坐啊……”


钟建平有些急。


“没事没事,我们就是想来看看,能把这菜做成这样的是谁。”


“啥大厨啊,做的菜上不了台面,你们就凑合吃吧。”


王翠芬在什么主任面前一点也不怯劲,嘴上说着自谦的话,可脸上的神情遮不住的骄傲。


……


“这次钟干事,真是请对人了,瞧这菜做的,站这都能闻到。”


“也不知道做的啥菜,我闻着可比我们那个厂子里食堂蔡师傅做的强多了。”


“谁说不是啊,没想到这乡下来的,竟然这么会做菜,真是让人想不到。”


“别瞧不起人家是乡下来的,没听她那天说吗,人家的公公那可是酒楼的大师傅,人家这不止粘糕做的好,菜做的更好。


也不知道那些菜是啥味……”


别说娃们馋的想吃,就连她们这些大人哪一个不想尝一口,只是都顾忌着面子,不好意思说出来而已。


饭桌上,杨主任迫不及待的先拿起了筷子,看着这满桌子的菜,都不知道先吃哪一个好了。


最后犹豫再三,夹了一块浓红鲜亮四四方方的红烧肉,入口的那一刻,眼睛顿时亮了。


“味咋样?”


桌子上的人都看着他,问他,杨主任没有说话,而是第二筷子又伸向了那盘红烧肉,用行动回答了他们。


桌子上的其余人一看这架势,也迫不及待的夹向了红烧肉。


这红烧肉,做的油而不腻,烂而不糊,还带着弹牙的劲道,是一种很矛盾的感觉。


甜香口,吃着一点都不柴……没一会儿,那盘红烧肉就没了,盘底只带着些许的酱汁。


桌子上有人瞥了几眼,遗憾的收回了筷子,这要是在他自己家,直接用馍擦盘子吃了,可当着这几人的面,不能做这种不体面的事。


不止他一个人这样想,就连吃惯了好菜的杨主任,也忍不住咋舌,这红烧肉咋就这么好吃,他也不是没有吃过红烧肉,好吃的也有,但把红烧肉做到这个份上的,他是第一次见。


要是再有一碗大米饭,配着吃,那真是美的没法了。


“建平,这红烧肉做的也太少了吧,还没尝出来味的就没有了。”


有人抱怨钟建平。


“这都是我的错,下次一定多做点,再请你们,来吃其他的菜。”


只捞到一筷子红烧肉的钟建平擦了擦额头上的汗,连忙站起来给人让菜。


心里忍不住埋怨王大婶把菜做的太好吃了点,都弄的不够吃了。


晚上的时候,钟建平提着大包小包的来到王翠芬家里。


拿的是今天中午没用完的菜和一条子猪肉。


“你这是干啥嘞?”


“婶子,你就收下吧,你今天可真是帮了我的大忙了,他们都对你做的菜满意的很。”


中午王翠芬刘小娥没留在那吃饭,人家都送过来酒和鸡蛋糕了,咋还能中午再吃人家一顿啊,王翠芬不是那样厚脸皮的人。


钟建平知道王婶子一家困难,见王婶子一个劲的推脱,又从兜里拿出来一张粮票。


“一定要收下!”


按理说,中午应该留她们在他那吃饭的,可他忙的一时没顾上。


谁知道王婶子她们竟然走了,厨房干干净净的,一看就是没吃饭就走了,他心里很不好受。


钟建平走后,刘小娥拎着那一条子肉,


“娘,这肉起码也有一斤多吧。”


这城里人真大方,这样的多的肉说送来就送来了。


其实这也多亏了王翠芬把今个的饭做得这样好吃,钟建平这才又在原来的份子上加了一块猪肉和一张粮票。


桌子上还放着一块豆腐,一把菠菜,半颗白菜,五颗鸡蛋,两个萝卜,三个土豆,都是今个中午使剩下的。


王翠芬以前在乡下给人做白事红事的时候,人家来家里请,带的有东西的话,上午去做饭就要从家里拿着午饭窝窝头,不能吃人家的。


要是去请的时候没有带东西,那就是中午管顿饭,等临走的时候,再给你拿两个白面馍馍。


不过中午管饭的多,每次王翠芬去的时候,都带着儿媳妇还有猫蛋去那帮厨,能吃顿好点的。


“这城里和乡下就是不一样。”


周老抠看着桌子上的这些菜,忍不住说道。


王翠芬从不知道自己做一顿饭能值这么多的东西,到现在心情还没法平复下来哪。


“奶,咱就留下吧。”


猫蛋劝她们,这种事不稀罕,上辈子她听大杂院里的人说,哪个厂子从别的厂子借了个大师傅,不仅给大师傅多少钱,还让大师傅在那大吃大喝了一顿。


厨子到啥时候都是最吃香的。


有的时候,不仅能吃还能拿。


“那咱就留下?”


王翠芬感觉就像做梦的一样。


“留下吧。”


人家都送来了,刚刚那样子也不像和他们客套的,很诚心实意。


得了这些东西,周老抠一家都高兴的跟个啥了。


也不是缺这点东西,而是王翠芬给人家随随便便做了一顿饭,就换来了这些东西,让他们心里都为王翠芬感到高兴。


猪肉没舍得吃,放在雪窝窝里,冻了起来。


晚上的时候,王翠芬用从肉上割下来的一点肥肉,在锅里熬成猪油,煎起了钟建平送过来的老豆腐,把豆腐煎的两面金黄盛出来,又用葱花辣椒炝锅,再把豆腐放进去。


一时间,整个小院子都是煎豆腐的香味。


“她们家又做饭了,我闻到了豆腐味,真香啊……”


孙治文父子俩拿着窝窝头,都从屋里出来了,看着墙另外一边……


孙治文是个大男人,也会做饭,周家没搬过来的时候,做的还能吃,自打隔壁有了周家,顿时觉得做出来的饭实难下咽。


“回屋吃饭吧。”


父子俩回到屋里,看着桌上那盆都是水的炒白菜,明明他炒菜的时候也放油了,可吃着咋就是没滋没味啊。


孙治文的儿子啃了几口窝窝头,就硬说自己不饿了,跑出去和巷子里的孩子一块去玩了。


“咦,你们找谁?”


从灶房出来正准备关大门的刘小娥,就见自家门口站着一群和猫蛋差不多大的娃。


他们见刘小娥出来了,纷纷一窝蜂的跑掉了,其中就有孙治文的儿子。


“谁啊?”


“没谁,一群小娃。”


刘小娥关上了门,把大门从里面搭着,回了灶房。


灶房里的炉子上,坐着一个之前去供销社买坛子时买的砂锅。


里面的汤正在咕嘟咕嘟的冒着,这是王翠芬把萝卜切成丝,在锅里煎了煎,又加上水,等熬成奶白色才倒进砂锅里。


洗好的菠菜,煎好的豆腐,五个人坐在小板凳上,围着炉子坐了一圈,她们晚上准备吃锅子,找不到锅子只能用砂锅代替。


砂锅里煮的萝卜汤,看着极有食欲,先喝汤,再吃烫菜。


这萝卜汤也不知道咋做的,一点萝卜气都没有,喝着滋润清厚的很,里面的萝卜吃着也有味。


炕的苞米面饼子,焦焦脆脆的,再配上这烫菜和萝卜汤,在这个小小的灶房里,吃的人浑身冒汗。


“这要是再片上点肉,烫起来就更有滋味了。”


这还是周老太爷活着的时候,在家里做过两次,那也是冬天,有天他去外面给人做饭,中午没在人家那吃饭,回来的时候,手上多了巴掌那么大的一块羊肉。


他爹把羊肉放到外面先冻着,然后拿着刀,把羊肉片的薄薄的,卷卷的,那烫起来,吃着美着那,到现在周老抠还记着那滋味。


王翠芬也记起来了,家里倒是有羊肉,过年分的那点羊肉,都是精瘦的,没舍得吃,现在在坛子里冻的硬邦邦的,拿过来切正好。


可这样味就散出去了,只能再忍忍。


豆腐下了进去,在里面煮了一会儿,味道浸了里面,再捞上来的时候,里面都是浓郁的汤汁,软软的,外面那层脆皮还带着劲道。


“蛋儿,多吃点。”


刘小娥往猫蛋的饼子上抄了一筷子,外面突然又响起了拍门声。


“这谁啊?”


刘小娥听到敲门声就皱起了眉头,这几天听到敲门声就没有过好事。


“八成是要饭的,别管。”


王翠芬也是逃难的人,都知道啥情况,谁家这些年攒的没有几个钱啊,不说去买议价粮吃,还非要来要饭。


“姥娘,姥娘……恁开门啊……”


外面传来王小杏焦急的声音。


“不准开。”


王翠芬对这个外孙女那是一点好感都没有,不仅是她,就连周老二他们也是。


之前她们好心好意给她馍馍吃,可谁知道她竟然把她那个鳖孙爹往这领。


王小杏见她姥爷姥娘一直都不开门,突然哭了起来。


“姥娘,姥爷……俺娘病了,快死了……你们快去看看吧。”


王安的爹病倒后,一直都是周芳芳这个做儿媳妇的伺候他,不知道是被传染了,还是咋,昨个早上就昏昏沉沉的起不来了。


王安他们没当一回事,只一个劲的让她多喝热水,多喝热水就好了。


王小杏的奶,还一个劲的数落她娘周杜娟,说她是在装病,就是想躲懒,她的脸已经烧的通红通红的了,咋可能是装的啊。


又过了一夜,到了今天早上,王小杏怎么叫她都叫不醒,王安这才急了。


想把周杜娟送医院去,可他爹娘拦着,说啥也不让王安送她去医院。


说医院都是骗钱的。


……


“俺不准你送,你要是敢送,俺就死给你看。”


张桂花坐在地上撒泼,


“恁爹都病了这几天,他都没去医院,这不也快好了吗?


她比恁爹还年轻嘞,说不定过两天就好了。”


“安子,恁娘说的有理,去医院浪费那个钱干啥啊,挺挺就过来了,哪有恁严重啊。”


王安的爹就觉得儿子是大惊小怪,当初他病倒了,就咬着牙,硬坚持下来的,能不花钱就不花钱,那钱能是好赚的吗?


把钱在这都花完了,将来还拿啥给他孙子娶媳妇啊。


“爹,娘,她都病的晕倒了,再不送医院,会出大事的。”


王安见她烧的实在不对劲,也用外面的雪擦了脸了,就是不管用,还怎么叫都不醒,一点反应都没有。


要是不送医院,肯定会烧坏的。


“啥晕倒了,俺看她就是装的,你要是敢花咱家里一个子给她看病,你娘我就一头撞这墙上去。


这是咱王家的钱,哪能这样败啊,一点小病就去医院,医院是啥地方啊?你爹都没去,她凭啥去?”


张桂花就是心里不平衡,她老伴都能忍,这个周杜娟为啥不能忍?


“她有自个的爹娘,等她爹娘过来再说,他们要是想送,就让他们送,这样咱就不用花钱了。”


王安的爹一脸算计的说道,他就不信周家那两口子会放任自己的闺女在这病死不管她。


“俺爷说的对,她是周家人,让她爹娘管她,凭啥花咱家的钱。”


家里的钱都是他王小兵的,这个女人不是他娘,没资格花他的钱。


王安想想也是,她自己的亲爹娘在这哪,他们肯定会管她。


周家,


“你娘病的快死了?”


周老抠眉头紧拧的看着哭的满脸都是泪的王小杏。


“俺怎么叫她,她都不醒,姥爷,姥娘,你们快去看看俺娘吧。”


王小杏是偷跑出来的,她以为张桂花她们不知道,其实她们心里门清。


“她快病死了,你不叫恁爹赶紧送她去医院,跑到这,叫我们去看她干啥?


我们去看她,她的病就好了?”


王翠芬的嘴有些毒,她这个二闺女当初可是说了,她往后就是王家人,不是周家人了。


既然这样,她就算病死,她们也没有去管她的道理。


“俺爷俺奶拦着俺爹,不让俺爹送俺娘去医院,姥娘,你们送俺娘去医院吧……等我以后长大了挣了钱,再还给恁。”


王小杏哭的声音都哑了。


“俺能帮,可俺凭啥帮?


当初恁娘可是有骨气的很,非要嫁给恁爹,现在恁爹不送她去医院,就想着俺们了?


当俺是啥啊?我告诉你,这都是你娘自找的,谁让她当初非要嫁给你那个不是个东西的爹,哼。”


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