景帝点头“确实鲜嫩多汁,不过这跟成本有什么关系。”
“是水,我在鸡肉里注了水。”
“”
尼玛!纯奸商啊!刚才表现的体贴爱民,结果私下里在卖注水肉!?
方正一心中骂骂咧咧。
李元照毫无廉耻之心的道“鸡肉注水裹粉再炸,就能省下许多成本,而且口味还好,百姓吃了都直夸油水足呢!”
“除了注水,还有每天集中卖掉的废料,那些鸡杂鸡毛鸡骨,回来的成本也不少。”
“最妙的还是那个废油我倒手卖的比新油还贵两成!炸过鸡的油就是香,外面抢着收!”
“所以综合下来,我们的成本控制跟盈利能力一点不比一般大酒楼差,将来养鸡场如果能大量兴起,那成本还会继续降低。”
方正一彻底被干沉默了,不知道说什么好。
之前他给太子提了一些馊主意,被他否了。
原来自己悟出了更好的!
不但干了缺德事,还认为自己干的漂亮。
显然已经达到了一个相当高的境界!
不过景帝显然并不觉得这事儿缺德,反而眼中满是赞叹。
干的漂亮啊!
“如此说来,开分店大有可为。你若手上银子不够,朕从内帑给你拨出一部分银子。”
这可不是一笔小钱,虽然没有股票暴富那种快感。
但是绝对比股票稳当太多了!
细水长流才是王道,如今太子做的这么出色,当爹的自然要帮扶一把。
顺便入个股也算是充实内帑了。
景帝暗暗打起了儿子的小算盘。
“不用!儿臣有钱!”
“”
李元照见得到了赞同,继续兴奋道“儿臣还没说完呢,如果只是把眼光放在怎样通过在卖些酒菜上赚取利润,那就看的浅了。”
“我这酒楼京中多少同行都眼馋不已想要模仿,儿臣觉得如此下去将来必然会有强力的竞争对手出现,从而削弱我的利润。”
“那最好的办法不如就是化敌为友!我这套法子寻常人想要学,可是要费大量的功夫,培训人手,组织配合,还有酱料的秘方等等。”
“眼下正好有人眼馋,我赚一日的钱,他就眼红一日。那不如我现在就