小龙扔了手里猪腿骨头，还想再要一个猪蹄子。因为是晚上，二丫就不让他多吃：“你已经吃过一个就行了。晚上吃肉太多对身体有害。明天还可以再做给你吃，你现在多吃点素的！”
安子吃着韭菜螺丝肉，吃上了瘾，也跟着预点明天的菜：“嫂子！那个螺丝肉还有不，我明天还想再吃这个韭菜炒螺丝肉！”
“螺丝肉是你红果姐姐在家没事弄得，我记得夏天的时候，她弄了不少。就是晒干了至少也有几十斤。应该还有！一会我问问她，让她送些过来做给你吃。你们俩都不能吃辣的，要不然这个放点干辣椒炒出来更香更有味。”
安子一捂双眼。“噢！”的一声惨叫：“嫂子！您这是专门来折磨我们的吗？！”
小龙也在嚼着他们口中的田螺肉，有嚼劲不干巴，还挺有咸味的，就随口问道：“这是用盐腌过之后晒干的吧？”
“是啊！我们不是一直都用盐腌了再晒的么！要不然大夏天的时候可不好储存。”
这个干田螺肉还是二丫当初进王家时太穷。没什么肉吃。春天又不能打猎。正好那时候田螺、黄鳝、泥鳅多。二丫就带领一大家子捣鼓黄鳝、泥鳅、田螺肉吃。田螺有时候弄得多了，就把田螺肉挑出来洗干净腌了晒干，收起来，以后慢慢吃。因为都喜欢吃螺丝肉，前两年干旱捞不着吃的时候，大家都馋得慌，就连从来不在乎吃食的大伯，都会时不时的念叨一声。
今年不知道为什么田里的螺蛳多的要命。红果在娘家没有什么事，就带着庄子里的孩子们捞田螺。专门弄螺丝肉晒干。后来她还去别的村庄花钱买，听说她弄了很多的田螺肉在家。二丫不知道具体数字，反正她是想吃了，就去拿。
小龙听着嫂子的意思是误会了自己的本意，就紧跟着解释道：“嫂嫂！我是想着要是不用盐淹了晒干的话，是不是就能跟新鲜的螺丝肉一样，能配很多菜了！”
二丫发愣，“啊！这个啊，配菜的话倒是会多一些，关键是不腌不行啊！”要是有冰柜，倒是可以冰冻很久。
“不过明年就可以了，我在县城买了一个酒楼，那里有冰窖，可以冷冻一些肉类的东西。”
安子高兴的叫道：“嫂子，我们家也在县城开酒楼了吗？哎呀！我们要是馋了，就有地方打牙祭了！”
小龙当然也高兴自家又多了一个生意，他小声的问：“在什么地方？离着我们学院远不？”
“离你们那儿远着呢！在府衙斜对过的那条街上，等开业的时候，我带你们都过去瞧瞧。”
“好啊！”
“好！”
经过三四天的清洗和消毒，安子和小龙的眼睛好多了。已经完全消肿，除了眼白里还有一些红血丝看着怕人，其他的都没有什么了。既不那么羞光、也不怕风。看书写字都没有影响，只不过为了保险起见，二丫不让他们过早看书、写字。
一夜狂风过后，树上最后一片叶子也被刮得消失无踪，这天也是说冷就冷的让人不想出门挨冻。二丫赶紧让现在大多时间都在家的大堂伯，去刘家岭通知赵来树，准备准备明天起鱼。
这边她又让史景轩带着银票再去省城的车行，雇马车去。
第二天二丫亲自去刘家岭主持起鱼和冰冻，没有想到车行的老板亲自带着一大队的马车送上门来。
当史景轩跟他介绍二丫，说是东家娘子的时候。他大笑着问二丫：“王娘子！还认识我不？”
二丫笑着回道：“朱老板说什么笑话呢！怎么不认识？！要是不认识我能年年从你家雇马车？您以为府城就您一家马车行呢？！”
这朱老板爽朗的笑道：“嗨！感情我这几年做的都是人情生意啊！我刚在路上还得意老天爷今年特别关照，让我生意这么好！原来是您这位老熟人在照顾我呢！”(未完待续。。)