时间紧迫,张小强凭借记忆开始做菜。因为主要做席面,所以弄的菜就那么多,最全的套餐不过上百道菜。这些菜的做法他看了三天,已经非常熟悉。先是几个拼盘,黄能就看到那把菜刀在张小强手里变成了一片寒光,一阵异响后,没等他反应过来,一盘菜丁就切了出来,粗细均匀。
“高手!”只看这一眼,黄能心里就有了谱,眼睛顿时亮了起来,果真巴巴地给张小强打起了下手。
就这样,张小强动作如电,一个人干六个人的活,一盘又一盘的菜在他手底下弄出来。黄能发现看张小强做菜是一种享受,他炒菜的时候只手一晃,大铁锅内的菜就猛烈翻滚,片刻就熟了。而且,他可以同时控制五把铁锅,每次只那么一晃,菜就能翻滚好几圈,掂勺的手艺出神入化。
更难得的是,张小强做菜时算计精准,什么时候该做什么,绝不会有一丝差池,一般只有经验丰富的大师傅才能够做到这样完美,而他却做得比大师傅更出色。
一道道菜被服务员端上桌子,供客人食用。送菜的服务员十八九岁,是个满清秀的小妞,她回来后朝张小强竖了竖大拇指,道:“小强哥,客人们都夸今天的菜味道好,你真厉害哦。”
张小强微微一笑,道:“这样就好。”
黄能乐坏了,没想到回趟老家捡到一个宝,是不是六个厨子可以辞退了?留下张小强一人就行?不过他很快就打消了这个想法,做人要厚道,况且他不知道张小强能干多久,万一过几天就走,那么厨子是不能辞退的。
忙碌的一天终于过去了,晚上黄能请张小强喝酒。黄能的酒量很小,喝了几杯就有些晕乎了,他动情地对张小强道:“兄弟,今天多亏了你,哥得谢谢你。”
张小强笑道:“我本来就是给你打工,黄哥不用这么客气。”
黄能看着他,一脸认真地道:“兄弟,我发现你绝对是个人才,你说不会开车吧,一开就上手,比我开的都好;你说没做过菜吧,可只看了几天,就能跟大厨比手艺。你真的很厉害,所以你要是继续留在我这个地方,实在是屈才了。”
张小强一愣:“那我该去干什么地方?”
黄能在城乡结合部混了这么多年,认识不少三教九流的人,他想了想,道:“兄弟,你听说过富贵帮吗?”
张小强眨眨眼:“富贵帮?什么东西?”
“不是东西,是一个全国性的帮会,非常的了不起! ”黄能一脸的遗憾,“前些年有人建议我加入富贵帮,结果我没同意。可慢慢我才发现,这个富贵帮真是好地方,它并不是黑社会,而是一个非常有凝聚力,管理严格的社会机构。听说进入富贵帮的人,只要实力有能力懂规矩,升得特别快。”
“有什么好处?”张小强问。
“好处太多了,首先没谁敢欺负富贵帮的人,其次收入很高。在富贵帮可以积累‘功勋点’,功勋足够多,就可以升职。我举个例子,我表弟大学毕业后就进入了富贵帮,在里面的经营部工作,现在已经做成了部门经理,每月的收入就有十万块,比我辛苦开饭店都赚钱。”
张小强想了想,道:“好啊,那就去富贵帮。”他显然是被那边的高薪水吸引了。
黄能“呵呵”一笑:“那就预祝兄弟一帆风顺,以后你要是发达了,千万不要忘记哥哥我啊!”
第二天,黄能专门开车将张小强送到一家酒店。酒店是富贵帮的生意,同时这里也是本区大哥话事的地方。黄能正是通过他的表弟,把张小强推荐给大哥,希望能有个好前程。在富贵帮里,“大哥”相当于“县长”级的人物,权力是非常大的,因此看到那位传说中的“大哥”,黄能非常紧张。
反倒张小强非常淡定,他好奇地打量着四周,观察这里的每一个人。
黄能的表弟二十多岁,一副温文尔雅的模样,他笑着对那名四平八稳坐在沙发上的中年人说:“大哥,这个人叫张小强,据说是个人才。”
中年人相貌普通,可是眼神明亮,非常沉稳,他打量了张小强一眼,问:“你有什么能耐?”
张小强心想我有什么能耐呢?他总结了一下最近的发生的事情,回答道:“我学东西快。”
“哦?学东西快?”中年人来了兴趣,“那你能不能现场学给我看?”
“可以。”张小强并不怯场,非常淡定地道。
中年人微微点头,他身后走出一名精壮的汉子。这汉子三十来岁,气血旺盛,是一位暗劲巅峰的高手,也是中年人身边的金牌打手。这汉子向张小强微一点头,说:“我叫龙彪,我打一趟松溪鹞子拳,你要是能学下来,就算你学东西快。”
说完,他拉开架子,挥拳拧身。这鹞子拳打起来紧凑连贯,势势相承,环环相扣。技法上乘势借力,避实击虚,又暗含擒拿跌打,你看他或哄或诱,或探或打,或拿或跌,演练起来轻灵奔放,缓疾相间,闪展腾挪间似鹞子扑食,雄鹰翔天。
这一趟拳打下来,打了足足半个多小时,看得众人眼花缭乱,别说记下动作了,就连记住有多少个动作都困难。黄能不禁担心地看向张小强,他能记住吗?那中年大哥更是击掌赞叹,道:“龙彪,你的拳法又有精进,过几年未必不能一窥化劲,成为一流高手。”
说完,他看向张均,笑着问:“小子,你说你擅长学习,那你把这套一百四十四式的鹞子拳给我打一遍吧!”