待到有香味飘出之后,往里面加入一些水,放入一些盐,又找来一个罐子,用木铲从里面弄出了一些黑黑的东西,放进了汁水里。
这是豆瓣酱,之前韩成用煮熟的黄豆,放在房间里发霉之后,又添水加盐,将盆子的口用麻布蒙上之后晒制而成。
因为之前部落里的黄豆不多,大多都要用来留做种子,所以晒得黄豆酱也就不多。
因为少,所以显得就比较珍贵。
这些黄豆酱做好之后,韩成一直没有怎么舍得吃,所以到了现在,还有大半罐子。
也幸好之前没有没有将之吃完,不然今天做麻婆豆腐,少了黄豆酱可就有些抓瞎了。
将豆瓣酱和兔子肉沫用水煮了一阵之后,韩成又往里面放入了一些水,而后就往里面放入了小半盆子的豆腐块。
见锅里面的水不够多,就又往里面放入了一些,将所有的豆腐块都遮住方才罢休。
剩下的,就是小火慢炖了。
等到将这些掺了葱香、酱香、肉香的汁水,被炖个差不多,豆腐块入味之后,也就可以出锅了。
部落里那么多张口都在等着,仅仅用这样一口锅做可是跟不上,在将这口锅弄好之后,韩成立刻就又让人开始烧边上的另外一口锅。
到了最后,直接是四口锅同时开火,韩成手里拎着一个锅铲在那里挥斥方遒。
如果锅里面再着着火,韩成头上带着一顶白白高高的厨师帽话,妥妥的新东方出身。
当然,不是教说英语的新东方。
当第四口锅被整理好,第一口也就已经能出锅了。
弄些切的细碎的葱花往里面一撒,稍微一搅拌,一股浓郁的香味,便已经远远的飘了出去。
充作厨房的洞穴之内,原本就已经围拢了不少人,这时候被这出锅的味道一吸引,没事也要装着有事来洞穴之内转悠上一阵的人,就变得更多了。
一锅出来之后,把锅稍微的刷洗一下,又是一锅的豆腐下了锅。
五十亩地的豆子,收获了几千斤,刨去留种的,剩下的也能让部落里的人痛痛快快的吃上几顿豆腐了。
不用再像之前那样,弄的稀稀罕罕,一个豆腐部落里众多的人进行分食了。
食物的香味在部落里缭绕着,众人腹中的馋虫都被勾动,一个个翘首以盼的等待着神子将食物做好,迫切的想要大快朵颐一番。
太阳西斜,洒下的光辉染红了整个小河的时候,在众人垂涎三尺的期盼中,一盆盆的饭食终于被端了出来。
最吸引人注意的,不是那一盆盆金黄的小米干饭,而是被炖的带着酱色、香气四溢的麻婆豆腐。
在这种极具诱惑性的食物吸引下,部落里的许多人,甚至于都忽略了那两大缸的蛋花汤……
在众人的期盼之中,饭食终于开始纷发,一大勺子小米干饭,上面再堆上一勺子炖的喷香的麻婆豆腐,顿时就让很大的碗冒了尖。
韩成提高声音交代了众人不要去吃菜里面的花椒之后,众人期待了很久的宴会就此拉开了序幕。
巫夹起一块一同与以往白白的豆腐不同的豆腐送入口中,稍微用力咀嚼了两下,眼睛就眯了起来。
大师兄夹起一块,嚼了两下,眼睛立刻就瞪得大大的,什么话都没有说,不过往嘴里送豆腐的速度,明显往上提升了几个层次。
二师兄最是夸张,狼吞虎咽都不足以用来形容他此时吃饭的样子,冒尖的一大碗干饭,片刻的功夫就已经下去了一半。
看他吃饭就让人非常的有胃口,就好像是他的嘴就是一个无底洞,扒进去的饭,都不带嚼的,直接就进入了胃里一样。
吃的最为惊奇的是以豆为代表的原黄果部落的一众人,就算是亲眼所见,他们也很难将之前他们吃过的黄果,与现在这种美味的食物联系在一起。
这种堪称翻天覆地一般的变化,实在是太过于令人惊奇了。
豆细嚼慢咽了一块之后,顿时就加快了吃饭的速度。
不要说之前神子已经说了,豆子做成豆腐之后,再吃起来就不会涨肚子,就算是吃过之后肚子依然会涨的难受,豆也已经顾不得理会了。
这种食物实在是太美妙了,令人欲罢不能。
亮端着碗,蹲在荫凉里,看起来比一般人要瘦弱上一些的他,这时候无论是在吃饭的气势上,还是速度上,都不输于旁人,一手拿着筷子,一手端着碗,吃的稀里哗啦的。
相对于旁人,他这个了解不少内情的人,感慨的要更多一些。
实在是难以想象,那种吃起来令人恨不得蹲在那里流上半天口水的小果子,用来做豆腐吃,居然会是这样的美味!
之前那种令人难受的麻,这会儿也不让人退避三舍了,相反,这种麻麻的感觉,和食物混合在一起更能刺激人的味蕾,让人根本停不下来。
想要尽情的体会这种美妙的感觉。
殇、贸等额头上微微冒汗。
不时溜一下嘴,吸上一些空气的贸易队成员,在闻听食物之所以会这样的美味,是因为添加了一种他们这次新换回来的一种植物种子之后,当即就兴奋了起来。
这些家伙们吸溜着麻麻的、油光光的嘴唇,一手端着空碗,另外一手将胸膛捶的‘砰砰’作响
表示他们愿意立刻出发,到那个部落中去,将那个部落所有的花椒都给弄回来,将花椒树都要连根拔起,然后栽在青雀部落的厨房外面。
让部落中的众人每天都能体会到这种美妙的味道。
其余人不仅仅没有感到殇、贸等人这样行为有什么不妥,反而也都乱纷纷的锤击着自己胸膛,表示他们也愿意出上一份力。
其余人这样反应也就罢了,巫你都这样大年纪,也跟着凑什么热闹?
韩成目瞪口呆的看着这一幕,忍不住的抽了抽鼻子,不就是一个花椒吗?
反应至于这样夸张吗?
这时候的韩成很是怀疑,如果他说出在遥远的美洲,还有一种能让食物变得更加美味的辣椒在,眼前这群被刺激的已经无所畏惧的吃货们,说不定就会扛起部落里的独木舟,来一个远跨重洋的壮举……
(我今晚自己炒了一个麻婆豆腐,吃着还不错,哈哈……终于补回来了一章,惭愧)