丁大力等人听了,自是雀跃了一回,现在他在边芜镇人眼中,简直成了一只缩头乌龟,是个任人打不还手,骂不还手的废物!他丁大力何时受过这种鸟气?
查查。
好啊!他到要看看,这些人到底跟沙里飞有什么牵扯,他们这些人,究竟是人是鬼。
………………
于氏在厅里看帐。
云来客栈已经准备重新开张了,屋里简单收拾了一下,名字因为秦黛心懒得改,所以就还用现在这一个。于氏身为这云来客栈的掌柜的,里外的事情都要经手,秦黛心曾经告诉过她,一个的精明不能只精明在表面上,认人识物要精明,接人待物要精明,帐册信件上也得精明起来,字里行间的收获,往往让人意想不到。
于氏认字不多,虽然以前也是跟着丈夫学过一些,但学的都是些简单的,常用的字。王兴识字也不多,能教她的有限。这些日子以来她拼命学认字,做帐,有一股子不要命的劲头,不得不说人被逼到了绝境的时候,身上的潜能真的是巨大的,谁能到哪一步,还真不好说。于氏成了拼命三郎,无论是认字,做帐方面都已经有了很大的进步,可是要学的东西依旧很多。
于氏忙得脚步不沾地,秦黛心去闲得长毛。
六个新人已经被调教得有模有样了,裴虎等人各司其职,把警戒和打听消息的工作做得都不错。纪婉儿一面研究她的药,一面带着玲子和雪晴忙大伙的饮食,一天三顿饭就指望她们了。
突然有人进来禀,说是有厨子上门应征来了。
大红纸写的招聘告示早就贴了出去,客栈吗?没有正经的厨子,像什么话?红纸贴出去了三天,终于有人上门了。
于氏看了看秦黛心,见她眼皮也没掀一下,似乎漠不关心的样子,知道是她有心考验自己,她暗暗的给自己鼓了鼓劲儿,让人把厨子迎进来。
秦黛心微微朝身后看了看,原本立在她身边的雪晴便悄悄的退了下去,二层院子里安着的两个暗哨,悄没声的撤了。
不大一会儿,顺子从外头带进了两个人来。
两个极端的人,一个胖,一个瘦,胖的那年四十岁左右,长得活像一只鼓眼的青蛙,看身材,是当厨师的料,看起来油腻腻的,像一块五花肉。那瘦的,略微年轻一些,个头不矮,细长细长像竹竿子似的,留着个山羊胡,颇有些文人的样子。
两个人都是来应征当大勺的。
真有巧了。
顺子把人引到于氏面前,二人向于氏行了礼,算是见过了掌柜的。
于氏打量了二人几眼,便道:“都来应大勺?”除了大厨,他们也想招两个做案板的。
“是。”二人异口同声。
于氏把目光落在那胖子身上,问他道:“做了几年厨子,擅长做什么菜?”
那胖子自来面相和善,不说话也像带着几分笑似的,他道:“我入行可有快三十年啦,南北的菜都会做,特别是烧烤这一块,烤全羊,烤乳猪,烤乳鸽,火把菜,都是我的看家绝活。”
于氏点了点头,又问那个瘦子,“你呢?”
那人神情恭敬,像个举子面对自己的主考官一样,答道:“小的是家传手艺,真正算起来,四岁辩味,五岁就开始拿刀,入行也有二十多个年头了。小人家承手艺是北方菜系,不过对南方精细的饮食也略有研究。”
于氏点点头,心里有了主意。
“这云来客栈以前就是做客栈的,我把这店盘下来后,倒没怎么折腾,连招牌用的还是原来那块。只是厨子不太合用,干脆辞了不用,另找人来做。这么大一间客栈,有两个大勺,倒也不多,可我也不能什么人来了都留下,总要见见二位的本事,才好说话。不如这样,两位去我们灶上看看,捡些现成能用的材料,各自做两道菜来,我尝过,再决定结果不迟,如何?”
一番话说得合情合理,连秦黛心都觉得不错,更何况是那二人?
“自然没问题。”
“好。”
于氏点头,让顺子把二人带到灶间去了。
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