煲鱼汤！
我这是要开始进入煲汤领域了吗？
想到这里，付宇顿时内心一喜。
因为无论是红案还是药膳，烹饪时煲汤的比例还是很大的。
而煲汤对于厨师来说，无疑是一项很难得的技能。
汤品在饭桌上属于是不可缺少的菜肴，甚至就算简单的吃顿饭，人们也都会习惯搭配一道汤。
而对于爱喝汤的人而言，更是成了饭桌上的关键菜品。
虽然老家那边对于汤的品质要求并不高，但无论是价格低廉的鸡蛋番茄汤，还是定价昂贵的各种高档海鲜汤，都会有人点。
而他原本手头就有一套部分汤品的烹饪详解任务奖励，再加上这份煲鱼汤的技能，两者相结合，想来在这一块儿的烹饪应该可以手到擒来了。
因为这一份意想不到，又非常具有实用性的奖励，让付宇整个下午的心情都特别好。
杨鸣看在眼里，心中越发感叹，都说真人不露相。
付宇平时跟在自己手底下帮厨，除了很细心很勤快，还真是瞧不出有什么太大的本事。
他若不是今天遇到了这样的难题，付宇好心帮着解决，也不会露相。
杨鸣心里越发念付宇的好，也开始真心接纳了这个新来的小组成员。
杨鸣特别感慨：“李厨，你能想到吗？他做的这道炸鱼酱，操作方法跟你的简直就是一模一样！”
李东序说：“那是不可能的，这炸鱼酱可是我的拿手绝活，外人没瞧见过，怎么可能掌握我的烹饪技能？”
杨鸣说：“真的，就算是细节方面的操作有些出入，但他那一手烹饪技能简直太地道了，昨天要不是有他在，我还真是不知道该怎么应对了。
炸鱼酱多难做，咱们后厨能做这道菜的也就是你和徐厨他们，像我这样的根本不敢挑战，那味道做出来就不行。”
杨鸣分析道：“先不提他是不是完全跟你的烹饪技能一样，首先他能做出来这道菜，顾客吃后，也没挑出什么毛病，你就说他厉害不厉害吧？”
李东序脑子里一琢磨，嗯，能把这道菜做好了，那确实挺厉害。
杨鸣跟李东序进谏：“付厨这来头估计不小啊！这么年轻就能有这样的烹饪水平，他师从谁啊？几岁开始学厨？听说千里马饭店也是家百年老字号的馆子，看来也是个卧虎藏龙的地方！”
李东序是厚道人，摇头说：“你管他是什么背景，师傅是谁呢！别跟保洁那群大娘似的议论这些。”
杨鸣心里有盘算：“李厨，你这别是真的请回来一位名厨吧？跟咱们老板的关系还挺铁的，这样的人物你能直接拉到咱们小组里，你是真有本事。”
李东序皱眉一挥手：“行了，哪儿来的这么多废话，干活吧你！！”
当然，李东序嘴上没说，心里头却是把杨鸣的话都给听进去了。
付宇露的这一手不光博得了杨鸣的好感，也让李东序对他越发的欣赏。
趁着上午备菜的时候，李东序特意叫上付宇去做小菜的腌制。
两人忙碌着一起将所有的小菜补充完。
李东序忽然转头看着付宇，问道：“小付，你这段时间在后厨适应的怎么样？”
李东序其实一直都有这个顾虑。
付宇的确很优秀，但是初来乍到一个全新的工作环境，再好的苗子也需要一个适应的过程。
旗舰店这边有很多精英，都是从总店那边培训好带过来的，还有从其他店选拔的优秀人才。
大家一起工作磨合多年，彼此非常了解，也特别有默契。
李东序打从一开始就有些顾虑，担心付宇来了之后，会打破眼下这种平静而和谐的工作氛围，不利于小组的磨合。
所以他特意让付宇跟着杨鸣，一方面是杨鸣性格不错，又对付宇印象很好，另一方面则是跟在杨鸣身边，更容易接触到其他的小工，这样可以让付宇跟着熟悉一段时间，好好摸索适应。
这样的安排确实非常周详，但同样也很考验人。
付宇是老板刘永平请来进修的优秀人才，又刚拿了全国厨师大赛冠军，自身带着光环。
这样的人过来后厨，正常情况下，肯定会受到优待。
可是现在却被派遣着跟在掌勺厨师身边打杂，一熬就是半个来月。
李东序观察了这么长时间，非但没有在付宇的脸上看到一丝不耐烦，反而发现这个年轻人在熟悉工作环境的同时，表现的特别踏实勤恳，根本不像是一个年少得志应该有的桀骜样子！
而且付宇的性格确实非常好，短短的时间里，就跟他手底下的几个人都混熟了，但凡是私下里提起付宇，大伙都是一片夸赞声。
李东序对付宇的表现很满意，这其实也是他初始的目的，希望付宇能沉淀下来，好好学厨。
李东序原本就对付宇印象越来越好，此番听了杨鸣的话，更是转了心思，越看付宇越顺眼，越瞧越觉得小伙子的确是个不错的人才。
付宇乍然听到李东序这么问自己，内心也是非常窃喜。
毕竟马上就要到日子去参加科技展美食活动了，而李东序这边却迟迟没有安排，眼下应该就要谈这件事情了吧？
想到这里，付宇赶忙说道：“挺好的，感觉和北安那边还是有很大的差距，不论是后厨的工作流程，还是菜肴的烹饪操作和手法方面，都非常值得学习和借鉴！
而且这里的顾客几乎都是全国各地汇聚而来的，顾客对于饮食方面的一些需求也比较高。”
李东序点头：“嗯，确实是这样的。”
认同的附和了一句之后，李东序看着付宇，认真问道：“现在你对于后厨这边的工作流程基本上也算是熟悉了，跟小组的成员也都相处了这么长的时间。
你有信心这次随组一起去参加美食展销活动吗？
不仅是跟着一起烹饪掌勺，包括独立接单，独立接待顾客，独立负责解决一些突发情况等等.”
付宇内心一喜！
终于可以脱离实习期了吗？
不得不说，这里的客源确实比千里马那边要多，而且最关键的是菜肴的品类和顾客点餐的备注要求，相比千里马来说强度要大多了。
也正是因为这样，付宇非常珍惜这一次难得的进修机会。
他果断的说道：“有信心！”
李东序满意的点点头：“行，今天晚上下班之后，你跟着其他人一起收拾好需要带走的东西，明天一起去活动会场进行安顿布置。有什么问题随时找我就行，具体的工作内容，到时候我再安排！”
付宇顿时惊喜极了！
这么快就能去参加活动了？
付宇咧嘴一笑，内心兴奋不已，是时候表演真正的技术了！