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第688章 牡丹鱼片(2 / 2)

难不成,刘雨侬说的都是真的?


想到付宇之前吹嘘着说这道菜多么难做,很多细节上面,如何不小心,就会功亏于溃。


当时,赵猛也没多想,全以为是刘雨侬接单烹饪,付宇跟着瞧了场热闹。


可是,眼下听着刘雨侬的意思,分明是付宇先做成了这道菜,随后经过了付宇的指点,她才能烹饪成功。


而刘雨侬此番的感慨,却是暗示着,付宇烹饪这道菜时的操作,是从自己这里学得的?


这一下,姚石都有点傻眼了。


赵猛更是忍不住心潮澎湃,感觉自己腰杆好像都更直溜儿了。


一道菜的烹饪,只要厨艺到位,往往仅需根据具体的食谱就能烹饪出来。


而烹饪时需要用到的技能,则是平时练习慢慢积累下来的。


如果付宇真能指点刘雨侬,也不一定是整道菜的烹饪过程,或许是其中某一种操作技能。


比如拆分?


或者火候掌控?


仔细回想一下活烹鲤鱼这道菜的烹饪过程,赵猛默默盘点了一下自己最为擅长的几种操作。


我这么强的吗?


还有付宇竟然这么厉害了?


我怎么都不知道啊!


赵猛感觉自己一无所知。


就好像狐假虎威的成了牛人一样的感觉。


而自己莫名有些心虚。


赵猛着实被刘雨侬的一番话给惊到了!


付宇这么强,我怎么都不知道?


付宇学的是我的操作技能吗?


可是我教他拆分了吗?


还有鱼内脏的辨识


就是曾经指点过一二.可是,我自己什么水平,我能不知道吗?


跟刘雨侬相比,那肯定是差远了!


可是,看着刘雨侬一脸恳请表情的夸赞自己,赵猛感觉心里美滋滋的。


这种被人高看两眼的感觉真爽!


想到这里,赵猛哪怕再克制,到底还是忍不住翘起了嘴角。


而远在尚食私房菜馆后厨里学习烹饪的付宇,正卖力的跟着汪玉龙学烹饪,耳畔突然响起了电子提示音:


【叮!获得npc大厨赵猛的好感度+10】


付宇一愣。


卧槽!


怎么回事?


赵猛怎么突然增加了10点的好感度!


以前就算偶尔能刷到好感度,一般也就5点。


这一下子涨了这么多,可不是普通的小事能达到的程度啊!


难不成,是跟姚厨喝酒上头了?


这是酒桌上感怀了一下自己对他的孝心,一时间感动莫名,给自己怒刷了一波好感值?


不过,加上这10点,自己在赵猛心中的好感值已经达到90了。


也不知道真刷满了,是个什么效果。


其实,赵猛现在对自己就已经很好了。


付宇对此非常知足。


餐桌上,刘雨侬不住的感慨:“都说食以厨为先,厨以艺为魂。像赵厨这种深藏不露的大厨,真是让人敬仰啊!姚厨,你们千里马真的是人才济济!”


姚石虽然有些迷,关于什么活烹鲤鱼的事情,他并不知晓,但是被人夸赞的感觉,自然是非常心旷神怡的。


“哪里哪里!刘厨过奖了。”


姚石不着痕迹的瞥了赵猛一眼,多少有点后悔,自己这段时间一心扑在音乐餐厅的经营上面,反而忽略了付宇这边。


仔细算起来,因为小年的时候,店里不允许调休的缘故,付宇正经有一阵子没过去那边了。


自己怎么平时就没有多看顾着点付宇的烹饪呢?


明明守着这么一座宝山,却偏偏一时大意,竟然被刘雨侬捷足先登了。


原本是自己看好的人才,准备调去音乐餐厅工作,结果因为瞻前顾后,一时犹豫,现在这事估计是成不了了。


想到这里,姚石多少有些遗憾。


不过,这个时候,刘雨侬忽然说道:“对了,说起来,我还真发现了一道非常有特色的菜,一直没能烹饪成功,要不姚厨,还有赵厨,咱们一起探讨一下,怎么样?”


此话一出,姚石和赵猛俱是眼前一亮!


一道连刘雨侬都没能烹饪成功的菜肴?


能是什么稀有菜式啊?


而刘雨侬这个时候,继续说道:“这道菜,我曾经尝试了两次,虽然也能做出来,但是在口感方面,总是多少有点差强人意。不知道是不是我惯常烹饪的操作手法上面有什么问题,刚好赵厨你可以帮我指点一下。”


赵猛一听这话,顿时傻眼了。


我特么.


我.


和刘雨侬比起来,他的水平,不用比较也知道,肯定是差了好大一截呢。


可是,刘雨侬都把自己夸大到这个份儿上了,怎么办?


想到这里,赵猛忍不住叹了口气。


无所谓,指点就指点吧!


反正自己水平有限,倒不如大大方方承认。


赵猛打定主意,这才主动询问道:“刘厨,不知道你说的是什么菜啊?”


刘雨侬说道:“牡丹鱼片,不知道你们有没有听说过?”


赵猛心道一声:嗬!还真是个硬茬儿!


这牡丹鱼片说起来,还是依据牡丹鸡片衍伸而来的。


因为处理的过程简直太难了,所以现在一般的饭店根本没有这道菜。


算是已经失传的菜色。


没想到刘雨侬竟然想要烹饪这道菜。


不过,这想要指点,总得找个地方烹饪才行吧?


赵猛心里想着,嘴上也就自然而然的问了出来。


“这道菜,我倒是听说过,不过还真没上过手。只是,既然想要探讨一下烹饪的方法,咱们是不是要另约一下时间,找个地方烹饪试试?”


刘雨侬闻言,却是一笑:“如果你们不介意,这里离我的店倒是挺近的,正好付宇也在,要不一会儿吃完饭,直接过去我那儿吧,怎么样?”


赵猛:“.”


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