而烤韭菜平铺在烤夹上，往烤炉上一摆，更是直接占据了三分之一的位置。
来都来了，烤制暂时插不上手，付宇也没闲着，主动过去帮着小工做腌制的活。
烤制区一共有三名小工。
说是小工，其实都是帮厨，一位年长些的小工，是陈师傅一手带出来的徒弟，平时忙不过来时，会上烤炉帮着接单烤制。
另外两个年轻一些的，则是一边打杂，一边学习。
平时都是跟在陈师傅身边，轮流帮着递东西，处理食材。
付宇对待这三人的态度很和善。
而这三人一方面因为陈师傅的影响，对付宇的厨艺非常敬佩，另一方面则是付宇待人有礼，让人很容易产生好感。
所以听说付宇要过来帮着做腌制，年长些的小工赶忙帮着拿了一副全新的手套，又主动帮着打下手。
一些简单的处理工作，完全没让付宇插手。
食材是准备好的，调料也都简单熟悉了一下具体的摆放位置。
做完相关的准备之后，付宇开始进行腌制。
马上就要完成500次烹饪烧烤拿到奖励了，付宇心情大好。
而同一时间，红案那边，张振处理完手头的事情，又详细安排好后厨的一切事宜，这才过来了烤制区。
还没到下班时间，闲来无事，张振打算过来跟付宇培养一下感情。
人和人之间的交往，重在沟通。
多聊，多接触，感情才能日益增进。
张振近段时间的心情特别好。
自从得知了千里马那份参加外卖测评的烧烤，是由付宇进行的烤制。
张振对于自己当初的准确判断简直是拍手称快。
自己实在是太会看人，独具慧眼了！
他就知道，付宇肯定不是池中物。
瞧瞧！
竟然连半路学起的烤制，都能在短时间内达到这种程度。
这说明什么？
说明付宇完全就是厨艺方面的天才！
有天赋！
肯努力！
有运气！
能抓住机遇！
这样要是都不能成功，那老天得瞎成什么样？
张振对于自己的厨艺水平还是非常理智看待的。
他没什么天赋，能走到今天，全靠脑子灵活，长袖善舞。
但是随着年龄的增长，他越来越意识到，想要在后厨长久的站稳脚跟，只有努力提高厨艺这一条路可走。
否则万一什么时候，突然出现一位厨艺好，又脑子灵活，善于管理的人才，他主厨的位置还能保得住吗？
眼瞧着烤制区的陈师傅，因为付宇的出色表现，而压力倍增，每天刻苦练习烤制技能。
张振也没闲着。
活到老，学到老。
老话无论到什么时候，都是有一定道理的。
所以张振这段时间一直在潜心磨练厨艺。
不再偷懒耍滑，凡事亲力亲为。
鬼知道他这阵子都经历了什么，累成了什么样子！